Berdasarkan definisi di atas, hot pot pasti merupakan cara makan yang sosial bersama keluarga atau teman. Hot pot Cina (anda mempunyai banyak kebebasan dalam cara membuatnya, ia agaknya direka seperti itu) adalah sebuah periuk berisi kuah hangat di mana anda masak pelbagai daging dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara asas yang harus dimiliki oleh semua dasar hot pot untuk menjawab soalan penting yang sama. Jadi, mari kita telusuri bersama-sama.
Banyak di antaranya adalah keperluan asas dalam sebarang hot pot. perkara pertama adalah air atau kaldu. Ini adalah bahagian daripada hot pot ini di mana semua perkara lain datang untuk menjadi serius. Itu membawa kita kepada jiwa hot pot dan tanpa dasar sup yang baik, hotpot anda mungkin terasa tawar. Aromatik adalah komponen utama kedua untuk membuat sup yang hebat. Aromatik untuk memberi rasa pada kaldu. Ia termasuk halia, bawang putih dan daun bawang hijau. Mereka melepaskan beberapa rasa yang menakjubkan dalam kaldu dan sangat sesuai untuk dinikmati setiap kali saya meminumnya. Perkara penting ketiga adalah penyesuaiannya. Qinma bahan dasar hot pot gabungan untuk membentuk kaldu yang manis menggunakan hanya tiga jenis rempah ini. Itulah yang menjadikan setiap hot pot unik.
Jangan takut jika anda mula mencuba hot pot. Ia mudah dan menyeronokkan. Ia mungkin hanya bermaksud semua orang belajar untuk memasak. Bermula dengan memilih satu kaldu. Rasa qinma bahan dasar sup hot pot adalah tanpa kira-kira tetapi anda boleh memilih di antara ayam, lembu atau sayur. Anda juga boleh menyediakan stok sendiri, yang betul untuk memasak tulang dan sayur selama berjam-jam. Saya suka rasanya sup saya. Itu ada banyak perasa di dalamnya. Sekarang tuangkan apa sahaja makanan sedap dan bau ke dalam sup dan itulah hasilnya. Biarkan ia direbus perlahan selama beberapa minit, dan biarkan perasa-perasanya bercampur bersama dalam periuk. Semakin kaya semakin baik kerana semua itu akan menjadi hot pot anda.
Selain membuat kaldu dan sos celupan, yang tinggal sekarang adalah bahan untuk dimasak dalam sup ini yang luar biasa, atau pameran sayuran berwarna-warni di atas nasi — panci panas serba guna yang saya katakan. Yang perlu kamu lakukan hanyalah menambahkan daging iris tipis — pertimbangkan daging sapi, babi, atau kambing. Mereka hanya direbus dalam kaldu panas selama beberapa detik saja dan disajikan langka, tetapi tetap gurih. Selain itu, mereka tidak ragu untuk menambahkan beberapa jenis hasil laut seperti udang, kerang, dan cumi-cumi. Bahan dasar ini yang disebut panci panas sangat cocok untuk sayuran seperti sawi putih, brokoli, dan jamur. Mereka juga menambahkan variasi, tekstur, dan nutrisi ke dalam makanan. Atau kamu bisa menambahkan mi kaca yang sudah dimasak untuk menjadikannya sebagai hidangan utuh. Qinma ini bahan dasar hot pot bahan-bahan akan membuat panci panasmu menjadi hidangan lengkap dengan protein, karbohidrat, dan sayuran sudah tersedia.
Tulang punggung mana-mana hot pot yang sedap adalah asasnya. Oleh itu, air atau kaldu ditambah dengan rempah-rempah dan aroma akan menjadi tepat. Kaldu yang sedap atau kaldu buatan sendiri boleh menjadi rahsia untuk asas yang sedap. Jika anda bersetuju, kaldu buatan sendiri lebih sedap. Tambahkan aromatik segar dan rempah-rempah. Rasanya lebih baik dan boleh membuatkan seluruh hot pot lebih sedap jika bahan segar digunakan. Gunakan rempah-rempah yang berbeza mengikut selera anda pada masa tertentu; padukan apa sahaja. Mula campur dan padankan rasa kegemaran anda. Akhir sekali, tambahkan garam/kicap/cuka kepada kaldu dengan tajam untuk membawa semua rasa itu hidup. Sebenarnya pengalaman sebenar hot pot adalah untuk menikmati rasa yang disediam secara sempurna.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH