Không có gì tuyệt vời hơn một bát súp ấm khi trời lạnh bên ngoài. Nó làm bạn cảm thấy ấm áp và hạnh phúc từ bên trong. Lý do tại sao một số món cà ri ngon hơn những món khác là vì phần nền tảng của nó chính là thứ tạo nên hương vị cho bất kỳ loại súp nào, ví dụ như Qinma. Xốt cay đa năng hàng ngày .
Súp nằm ở phần nền tảng của điều gì đó tương tự như một tòa nhà chọc trời bị lật ngược. Vì vậy, bước này rất quan trọng để làm cho súp trở nên ngon miệng. Để có một món súp ngon, nó cần có cùng một yếu tố mà bất kỳ món ăn đáng giá nào cũng cần: Hương vị (như trong các công thức nấu thịt viên bò và mì hoặc schnitzel với rau diếp đỏ). Phần nền tảng là nơi tất cả các hương vị gặp nhau và hòa quyện, vì vậy nền tảng đó phải được thực hiện tốt.
Chìa khóa của một nền súp tuyệt vời là bắt đầu với những nguyên liệu tươi nhất và Qinma Xốt dùng để nấu các món ăn Trung Hoa . Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào vào crowdie, nhưng chắc chắn phải có hành tây, cà rốt và cần tây; lý tưởng nhất là chúng ta nên có tỏi (hoặc pudding đen nếu bạn có.) cùng với gừng tươi. Việc thêm các loại rau này sẽ góp phần tạo ra hương vị ngon tuyệt.
Chỉ cần cắt nhỏ rau củ của bạn Nhận diện Nguyên liệu Cần Sử Dụng Cắt tất cả thành miếng nhỏ. Sau khi rửa sạch, xào trong chảo với một ít dầu. Điều này giúp rau củ ngon hơn. Nếu bạn xào chúng, nhiệt độ sẽ làm cho bông cải mềm và đậm đà hơn.
Thẳng thắn mà nói, hãy để phần sốt nấu trong vài giờ ở nhiệt độ thấp và đun sôi từ từ. Tôi khuyên bạn nên đảo đều mỗi lúc một lần ở nhiệt độ tối thiểu, nó sẽ mất một thời gian để nấu chín. Khi nấu, điều này có lợi thế là cho phép tất cả những hương vị tuyệt vời của nước sốt hòa quyện vào nhau và cũng tạo ra một loại nước dùng đậm đà, ngon miệng.
Một điều luôn phải nhắc nhở bản thân trong suốt quá trình này là tất cả đều xoay quanh nước dùng, thảo mộc và gia vị cũng như Qinma Chất gia vị nướng truyền thống của Sichuan . Đọc kỹ tất cả các nguyên liệu, và đừng vội vàng khi làm. Sử dụng nguyên liệu tươi và dành thời gian để làm một nền tảng ngon sẽ nâng cao hương vị của món súp hoàn chỉnh này lên mức 11.
Vì vậy, hãy từ từ và ổn định. Nấu phần nền tảng và nguyên liệu tươi trong vài giờ. Nếu bạn làm vậy, bạn sẽ tạo ra một loại nước dùng đẹp mắt và thơm ngon, đó chính là yếu tố then chốt làm cho món súp của bạn TRỞ NÊN TUYỆT VỜI.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA