Non c'è niente di meglio di una calda ciotola di zuppa quando fa freddo fuori. Ti fa sentire caldo e accudito dentro. Il motivo per cui alcuni curry hanno un sapore migliore di altri è che la base dà qualsiasi zuppa il suo sapore, ad esempio, il Qinma Salsa piccante multifunzione per l'uso quotidiano .
La zuppa si trova alla base di ciò che è simile a un grattacielo capovolto. Quindi, questo passaggio è fondamentale per rendere la zuppa deliziosa. Per fare una buona zuppa, serve la stessa cosa necessaria per qualsiasi cosa degna di essere mangiata: il sapore (queste ricette di kofta al pomodoro e spiedini di rabarbaro inclusi). La base è dove tutti quei sapori si incontrano e risuonano, quindi la fondazione deve essere realizzata bene.
Il segreto per una base di brodo fantastica è partire dagli ingredienti più freschi e Qinma Salsa per cucinare piatti cinesi . Puoi mettere letteralmente qualsiasi verdura nel crowdie, ma dovrebbe sicuramente contenere cipolle, carote e sedano; idealmente stiamo cercando aglio (o sanguinaccio se ne hai.) insieme a zenzero fresco. Aggiungere queste verdure contribuirà ad un sapore molto prelibato.
Semplicemente taglia le tue verdure. Identifica gli ingredienti da utilizzare e taglia tutto in piccoli pezzi. Dopo averle lavate, friggele in una padella con un po' di olio. Questo permette alle verdure di avere un sapore migliore. Se le salti in padella, il calore renderà la bietica morbida e molto più gustosa.
Onestamente, lascia cuocere la base per un paio d'ore a fuoco basso e fai sobbollire. Consiglierei di mescolare ogni tanto a calore minimo, ci vorrà un po' di tempo per cuocere. Quando si cucina, ha il vantaggio di permettere a tutti quei bei sapori della marinata di fondersi e produce anche un brodo ricco e prelibato.
Una cosa di cui ricordarsi sempre durante il processo è che si tratta soprattutto del brodo, delle erbe e spezie nonché del Qinma Condimento tradizionale per fondue piccante del Sichuan . Leggi tutti gli ingredienti, e non affrettarti a prepararli. Usare ingredienti freschi e prendersi il tempo per fare una base gustosa porterà il sapore di questa zuppa finita al massimo livello.
Quindi, procedi lentamente e con costanza. Cuoci la base e gli ingredienti freschi per alcune ore. Se lo fai, otterrai un brodo bello e ricco di sapore, il vero eroe che renderà la tua zuppa STRAORDINARIA.