Není nic lepšího než teplá miska polévky, když venku je chladno. Dává vám to pocit tepla a útulnosti. Důvod, proč některé kari chutnají lépe než jiné, je v jejich základu, který určuje chuť jakékoli polévky, například Qinma Víceúčelový každodenní pikantní sos .
Polévka se nachází v základu toho, co je podobné převrácenému mrakodrapu. Proto je tento krok klíčový pro to, aby byla polévka chutná. Aby byla polévka dobrá, potřebuje totéž, co cokoli stojícího za jídlo: chuť (tyto recepty na hovězí koftové nudle a roubíkovou špenátovou roládu včetně). Základ je tam, kde všechny tyto chuťové nuance kolizují a společně znějí jako harmonická melodie, takže tento základ musí být proveden dobře.
Klíčem k fantastickému základu polévky je začít se svěžími surovinami a Qinma Sos pro vaření čínských jídel . Doslova můžete dát jakoukoli zeleninu do crowdie, ale určitě by měla obsahovat cibule, mrkev a vřes; ideálně hledáme česnek (nebo černý krevet, pokud nějaký máte.) spolu s čerstvým žínkem. Přidáním těchto zelenin přispějete k velmi chutnému aroma.
Jednoduše nakráťte své zeleniny. Identifikujte potraviny ke použití a nakrájejte je na malé kousky. Poté je vydejte na oleji v pánevce. To umožní zeleninám mít lepší chuť. Pokud je sazíte, teplo způsobí, že budou mnohem chutnější a jemnější.
Upřímně řečeno, nechte základ vařit několik hodin na malém plamenu a dusit. Doporučoval bych občas ho zamíchat, na minimálním teple to bude trvat nějakou dobu, než se uvaří. Při vaření má výhodu, že umožňuje spojení všech těch krásných omáčkových chutí a také vytvoří bohatou, chutnou polévku.
Jedna věc, na kterou se musíte pořád upamatovat během procesu, je, že jde o koncentát, byliny a koření, stejně jako o Qinma Konzerva pro sičuanskou horkou mísu . Přečtěte si všechny ingredience a nespěchejte se při jejich přípravě. Použitím čerstvých surovin a věnováním času přípravě chutné základní směsi zvýšíte chuť této polévky na maximum.
Proto postupujte klidně a trpělivě. Vařte základní směs a čerstvé ingredience několik hodin. Pokud to uděláte, vytvoříte krásnou a chutnou polévkovou omáčku, která je skutečným hrdinem vaší úspěšné polévky.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH