Няма нищо като топла чаша супа, когато е студено навън. Тя ви прави да се чувствате топло и уютно отвътре. Причината някои кари да вкусват много по-добре от други е, че основата им дава вкус на всяка супа, например Qinma Многофункционално ежедневно хранително приправа остра соус .
Супата се намира в основата на нещо, което прилича на обърнат високостен сград. Затова този етап е критичен за превръщането на супата в вкусна. За да бъде добре супата, тя има нужда от същото нещо, което всяко стоящо хранително производство: Вкус (тези рецепти за говежди кефта с лапша и ревенево шницел включени). Основата е мястото, където всички тези вкуси се срещат и изпълват песен, така че фундаментът трябва да бъде изпълнен добре.
Ключът за фантастична основа за супа е да започнете с най-свежите ингредиенти и Qinma Сос за готвене на китайски ястия . Можете буквално да сложите която и да е зеленчукова в crowdie, но определено трябва да има лук, морков и червен лек; идеално търсим чесън (или черна пуйка, ако имате някоя.) заедно с свеж имбир. Добавянето на тези зеленчуци ще допринесе за много вкусен аромат.
Просто нарежете зеленчуците. Освен това определете ингредиентите, които ще използвате - нарежете ги на малки парчета. След като ги промийте, прижарете ги в тава с малко масло. Това позволява на зеленчуците да вкусват по-добре. Ако ги прижарите, топлината ще направи картофена листа по-мека и много по-вкусна.
Често, нека основата да се готви няколко часа на ниска температура и да се вря. Бих препоръчал да я премествате от време на време при минимална температура, ще трябва да се готви известно време. Когато се готви, има предимството да позволи на всички прекрасни аромати на маринада да се смешат и също така произвежда богат, вкусен бульон.
Една неща, за която винаги трябва да си спомняте по време на процеса, е, че всичко е важно за бульона, захарите и специите, както и за Qinma Сичуански традиционен захар за горещ котел . Прочетете всички съставки и не спешете да ги приготвите. Използването на свежи съставки и поемането на време за приготвяне на вкусна основа ще повиши вкуса на този завършен суп до 11.
Затова, действайте бавно и стабилно. Приготвяйте основата и съставките свежо през няколко часа. Ако направите това, ще създадете прекраснa и вкусна бульон, която е истинският герои, което ще направи вашия суп ВЕЛИК.