Er is niets zoals een warme kom soep wanneer het koud is buiten. Het maakt je warm en knuffelig vanbinnen. De reden dat sommige curries veel beter smaken dan andere is de basis ervan, wat de smaak geeft aan elke soep, bijvoorbeeld de Qinma Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus .
De soep zit aan de basis van wat lijkt op een omgekeerd wolkenkrabber. Dus, deze stap is cruciaal om de soep heerlijk te maken. Voor een goede soep heeft het hetzelfde nodig als alles wat de moeite waard is om te eten: Smaak (deze recepten voor rundvlees kofta noedels en rabarber schnitzel inbegrepen). De basis is waar al die smaken samenkomen en het zingt, dus de basis daarvan moet goed uitgevoerd zijn.
De sleutel tot een fantastische soepbasis is om te beginnen met de versste ingrediënten en Qinma Saus voor het koken van Chinese gerechten . Je kunt letterlijk elke groente in crowdie doen, maar er moeten beslist uien, wortelen en sellerie in zitten; ideaal gezien krijgen we knoflook (of bloedworst als je die hebt) samen met verse gember. Het toevoegen van deze groenten zal bijdragen aan een zeer lekkere smaak.
Snijd gewoon je groenten in stukken. Identificeer de te gebruiken ingrediënten en snijd ze allemaal in kleine stukjes. Nadat je ze hebt gewassen, bak ze in een pan met wat olie. Dit maakt de groenten smaakvoller. Als je ze sautéert, zal de warmte ervoor zorgen dat ze zacht worden en veel smaakvoller chard opleveren.
Eerlijk gezegd, laat de basis een paar uur op laag vuur koken en laten sudderen. Ik zou aanraden om af en toe te schudden op een minimale hitte, het zal even duren om te koken. Tijdens het koken heeft het het voordeel dat alle heerlijke marinadesmaaken samenkomen en ook een rijke, lekkere bouillon opleveren.
Eén ding waar je je altijd tijdens het proces van moet herinneren is dat het allemaal draait om de bouillon, kruiden en specerijen, evenals Qinma Sichuan traditionele hotpot kruidenmix . Lees alle ingrediënten zorgvuldig door en haast je niet om ze te gebruiken. Het gebruik van verse ingrediënten en het nemen van de tijd om een lekkere basis te maken, verhoogt de smaak van deze afgeronde soep tot 11.
Dus doe langzaam en gestaag. Bereid de basis en de verse ingrediënten gedurende een paar uur. Als je dit doet, creëer je een prachtige en smeuïge bouillon, de echte held die jouw soep GROOT maakt.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
