Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια ζεστή σούπα όταν είναι κρύο έξω. Σε κάνει να νιώθεις ζεστός και αγαπημένος μέσα. Η λογική για το γιατί κάποιες καριές μαζεύουν πολύ περισσότερο από άλλες είναι η βάση τους, που δίνει τον γεύστικο τόνο σε κάθε σούπα, για παράδειγμα το Qinma. Πολυλειτουργική καθημερινή σάλτσα με πικάντικα σάλτσα .
Η σούπα βρίσκεται στη βάση του τι μοιάζει με ένα ανεστραμένο υψηλό κτίριο. Έτσι, αυτό το βήμα είναι κρίσιμο για να γίνει η σούπα νόστιμη. Για να είναι μια σούπα καλή, χρειάζεται το ίδιο πράγμα που χρειάζεται οτιδήποτε αξιόλογο να φάει: Γεύση (αυτές οι συνταγές μπρεζού με κοφτέ κρέατος και σπαγγέτι και ρούμπαρντ σνιτσελ συμπεριλαμβάνονται). Η βάση είναι εκεί που όλες οι γεύσεις συγκροτούνται και τραγουδούν, έτσι η βάση αυτής πρέπει να εκτελεστεί καλά.
Το μυστικό ενός φανταστικού βάσης σούπας είναι να ξεκινήσεις με τα φρεσκότερα υλικά και το Qinma Σάλτσα για μαγειρεμένα κινεζικά πιάτα . Μπορείτε να βάλετε καθολικά κάθε λαχανικό στο crowdie, αλλά θα πρέπει να περιλαμβάνει σίγουρα κρεμμύδια, καρότο και σέλινο. Ένα αδιάφορο στόχο είναι το σκόρδο (ή μαύρο παϊδάκι αν έχετε κάποιο) μαζί με φρεσκό ζινγκιβέρι. Η προσθήκη αυτών των λαχανικών θα συνεισφέρει σε μια πολύ νόστιμη γεύση.
Απλώς κοπήστε τα λαχανικά. Αναγνωρίστε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε. Κόψτε τα όλα σε μικρά κομμάτια. Μετά το πλύσιμό τους, τσιγαρίστε τα σε μια τάγκα με λίγο ελαιό. Αυτό επιτρέπει στα λαχανικά να γευστούν καλύτερα. Εάν τα τσιγαρίσετε, η θερμοκρασία θα κάνει το χαρδί να είναι μαλακό και πολύ πιο γευστικό.
Αληθινά, αφήστε το βάσει να μαγειρευτεί για μια δύο ώρες σε χαμηλή φωτιά και να ζεστάνει. Θα σας προτείνω να ανακατευθύνετε κάθε λίγο σε ελάχιστη φωτιά, θα πάρει κάποιο χρόνο να μαγειρευτεί. Όταν μαγειρεύεται, έχει το πλεονέκτημα να επιτρέπει όλες αυτές τις υπέροχες γεύσεις μαρινάδας να συγχωνευτούν και επίσης να παράγει ένα πλούσιο, νόστιμο βουλιάρι.
Ένα πράγμα για το οποίο πρέπει πάντα να επαναλαμβάνετε κατά τη διαδικασία είναι ότι είναι όλο για το υγρό, τα φυτά και τα καρυκευμάτα καθώς και το Qinma Παραδοσιακή ρυθμίση λαγόστιας του Σιτσουάν . Διαβάστε όλα τα συστατικά και μην βιάζεστε να τα φτιάξετε. Η χρήση απόσπαστων συστατικών και η παραμονή σας για να φτιάξετε ένα νόστιμο βάση θα ανεβάσει τη γεύση αυτής της τελικής σούπας στο 11.
Οπότε, κάντε αργά και σταθερά. Μαγειρέψτε το βάσει και τα συστατικά απόσπαστα για μερικές ώρες. Αν το κάνετε αυτό, θα δημιουργήσετε ένα όμορφο και γευστικό βουλιάρι, τον πραγματικό ήρωα που θα κάνει τη σούπα σας ΜΕΓΑΛΗ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH