Наистина, супата е изключително вкусна храна, която лесно може да замени вашето повседневно бързо ядене на студен и влажен ден. Тя ви затопля и пълни стомаха ви. Ставате ли любопитни как се прави отлична основа за супа? Основата е течното, с което започвате супата, което я прави вкусна и добавя на нейната богатство. И супата е добра, ако бульона, използван за нея, е добър, така че слушайте внимателно.
Какво точно е qinma добър базов суп ? Базата на супата е течността, която използвате при правенето на супа. Това може да е вода, курин бульон или зеленчуково/говедско готве/булка от костите по ваш выбор. Всички те добавят нещо специално в супата. Тя трябва да е изключително ситна и ароматна. Ако искате да дадете на супата онова допълнително усилване на вкуса, тук се добавят захаряванията, както и зеленчуците и месото. И базата на супата е като душата на това ястие, без нея нямаше да е толкова богата и вкусна.
Тогава какво прави базата за супа толкова важна част? Супата е лоша, когато базата за супа е лоша. Може да е безвкусна и скучна. Една Qinma основа за супа е най-основният съставен елемент в чаша супа. Богата основа на супата има и много здравословни предимства, тъй като съдържа важни вещества, които се отделят по време на тичането. Въпреки че за този рецепта ще правите главно основа за супа, това е една от всички супи, която не продължава много дни, защото изчезва пряко в стомаха (няма по-вкусно), по-здравословното живеене означава, че следвкусието трябва да бъде под контрол.
Не е толкова трудно да се направи добър основа за супа. Е, не е необходимо да бъдете истински майстор-шеф. Когато правите окономияки, използването на свежи и непроменени съставки е важно. Това е всичко, от което ще имате нужда, за да започнете:
За да започнете супата, излейте вода или някакъв вид супа в кадия. После нарежете лук, селери и моркови и ги добавете в кадия. Запомнете, че тези зеленчуци добавят много вкус. След това размалете чесън и имбир (това ще добави добър удар на основата на вашата супа). След това смесете приправите и бай листа за допълнително усилване на вкуса. Сега трябва да доведете до вряне и под „вряне“ разбираме, че трябва да стане доста горещо, ще видите пузыри. Доведете до вряне, после намалете огъня, прикройте и оставете да се тушира 3-4 часа. Тушенето е за малко по-мякът преготваране, което разлага вкусовете на всички тези зеленчуци. След като имате своята цинма приправа за основа на супа готова, можете да я запазите в хладилника или да я замразите за по-късно. По този начин тя ще бъде готова за вашия следващ вкусен суп.
Използвайте свежи зеленчуци. Искате бульона да е вкусен, затова използването на свежи зеленчуци е важно за тази цел. За да направите супата си по-вкусна, използвайте по-свежи зеленчуци.
Постигнете баланс с приправите. Не го правете прекалено солено или островато. Идеално е единственият вкус да идва от зеленчуците и бурята самите. Лесно се коригира нагоре, ако мислите, че е необходимо.