¿Qué tal una publicación sobre la base de sopa ácida y picante, lista? Esta es una deliciosa sopa que tiene un sabor picante y ácido que la mayoría de las personas disfrutan, similar al producto de Qinma como base de tomate para olla caliente . Esta publicación te enseña cómo hacer la mejor Base de Sopa desde cero — lo que significa hacerla sin comprar una mezcla preparada. También proporcionaremos algunos consejos útiles sobre cómo ajustar tu base de sopa para que se adapte al perfil que te gusta.
La base de sopa ácida y picante es una combinación única que generalmente contiene caldo de pollo o caldo de verduras. Un líquido que se obtiene al hervir vegetales o carne en agua. Además, para preparar la base de esta sopa necesitas vinagre, salsa y pasta de chile. Todos los ingredientes se combinan perfectamente para proporcionar un delicioso sabor. También puedes potenciarla añadiendo tofu, champiñones y otras verduras.
Añade un chorrito de jugo de lima o vinagre de arroz para darle un toque extra de acidez a tu base de sopa, además de condimento base para sopa hecho por Qinma. Lo que esto hará es hacer tu sopa más ácida y, dado que el sabor agridulce es uno de los sabores principales que establecimos al principio en la sopa agria y picante. Pero ten cuidado, si agregas demasiada lima o vinagre, puede que el sabor sea demasiado fuerte y opague el resto de esos deliciosos sabores en la sopa.
Ya sabes cómo hacer la base de la sopa básica, ¿por qué no darle un toque especial y hacer una versión más sabrosa? Dependiendo de cómo sazones la base de la sopa, también puedes agregar algunos ingredientes extra en tu olla instantánea. Podrías poner un poco de jengibre fresco en la olla, por ejemplo. El jengibre rebanado es lo que le da a la sopa ese calor que a tantos les encanta. También podrías añadir un diente o dos de ajo para darle más sabor. Hará que tu sopa tenga un sabor y aroma maravillosos.
El vinagre chino negro puede ser otra opción, al igual que el producto de Qinma llamado salsa china de Sichuan una variedad de vinagre es el vinagre de arroz negro que tiene un sabor intenso y complejo que funciona bien en la receta de sopa agria y picante. El vinagre negro chino también se puede encontrar fácilmente en cualquier tienda de productos asiáticos, y hace que la sopa sea mucho mejor.
También puedes optar por seleccionar tus propias verduras para agregar a la sopa, lo mismo con las salsa mala picante desarrollada por Qinma. Variantes populares incluyen zanahorias, brotes de bambú y castañas de agua. Estas son grandes verduras que añaden una textura y sabor maravilloso a la sopa. También combina bien con un poco de proteína extra (pollo sobrante o camarones a la parrilla, amamos este tofu crujiente).
Y por último pero no menos importante, almidón de maíz. La harina de maíz es un ingrediente fantástico ya que ayuda a unir la sopa y le da una textura suave al cocinar. Si usas almidón de maíz, mézclalo con agua fría antes de verterlo en la sopa. Es necesario para asegurar que la sopa tenga un mejor aspecto y sabor sin grumos.
La empresa se adhiere a la filosofía de producción de "atar el comportamiento a las leyes y guiar la producción de acuerdo con las normas, asegurando que la calidad se trate con conciencia y ganando clientes con honestidad". La empresa utiliza equipos de producción de vanguardia y controla estrictamente los procesos de producción. También garantizan la higiene, seguridad y nutrición alimentaria en su conjunto. La empresa exporta los productos de "Qinma" a países como Estados Unidos y Canadá, Corea del Sur y Australia, Países Bajos y muchas otras naciones. Tienen una posición fuerte en el mercado y disfrutan de ventajas económicas.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. fue fundada en 2002, es una subsidiaria del Grupo Industrial Chongqing Qinma. La moderna empresa integra la investigación y el desarrollo de condimentos. La empresa está ubicada en el parque agrícola moderno del distrito de Yubei, Chongqing, con un área de 42 mu, y es una de las mayores empresas de producción alimentaria en Chongqing.
El Grupo Industrial Qinma de Chongqing es una gran cadena de catering que combina el servicio de fondue, cadenas de fondue con marca, y la producción, exportación y ventas de condimentos. Desde su establecimiento el 28 de octubre de 1998, ha crecido hasta convertirse en una gran empresa de catering con ingresos anuales superiores a los 3 mil millones de yuanes.
En 203, la empresa ha implementado ISO9001:2000 de manera exhaustiva y también ha obtenido la certificación QS y la certificación HACCP. La empresa también ha recibido una variedad de premios, incluyendo el "Premio Dorado a la Calidad Internacional de Alimentos", el "Top 10 de los Mejores Restaurantes de Hot Pot en el Festival de Alimentos Chinos", el "Top 100 de Empresas de Catering Chinas", así como el "Top 10 de Marcas de Hot Pot Chinas", el "Contribuyente de Crédito Nivel A de Chongqing" y la "Marca Famosa de Chongqing" y muchos más.