Hoe zit het met een bericht over een basis voor zoetzure soep, klaar? Dit is een heerlijke soep die een pikante en zuur smaak heeft, die de meeste mensen lekker vinden, vergelijkbaar met het product van Qinma zoals hot pot tomaatbasis . Dit bericht leert je hoe je de beste Soepbasis ooit kunt maken vanaf scratch — wat betekent dat je het maakt zonder een ready-made mengsel te kopen. We geven ook enkele nuttige tips om je soepbasis aan te passen zodat deze overeenkomt met je favoriete smaakprofiel.
De basis voor zoetzure soep is een unieke mix die doorgaans kippenbouillon of groentebouillon bevat. Een vloeistof die wordt verkregen door groenten of vlees in water te koken. Daarnaast heb je voor de basis van deze soep azijn, saus en chilipasta nodig. Alle ingrediënten combineren perfect om een heerlijke smaak te bieden. Je kunt de smaak ook versterken door tofu, paddenstoelen en andere groenten toe te voegen.
Voeg een kneepje limoensap of rijstazijn toe voor een extra frisse smaak in je soepbasis, evenals soeptebasis seasoning gemaakt door Qinma. Wat dit doet is je soep meer zuur maken en omdat zuur een van de belangrijke smaken is die we eerder in hot and sour soup hebben vastgesteld. Maar wees voorzichtig, als je te veel limoen of azijn toevoegt, kan het misschien te scherp smaken en de rest van die heerlijke smaken in de soep overweldigen.
Je kent nu de basis van de soep, dus waarom niet experimenteren en een smeuïgere versie maken? Afhankelijk van hoe je de soep base insmaakt, kun je ook een paar extra ingrediënten in je instant pot toevoegen. U2012 Je kunt bijvoorbeeld wat verse gemberwortel in de pot doen. Geraspte gember geeft de soep die warmte die zovelen waarderen en liefhebben. Je kunt er ook knoflook naar keuze aan toevoegen voor extra smaak. Dat maakt je soep heerlijk smaken en ruiken.
Chinees zwarte azijn kan een andere optie zijn, net zoals het product van Qinma genaamd schezwan Chinese saus . Een dergelijke azijnsoort is zwarte rijstazijn, die een intens en complexe smaak heeft die goed werkt in een hete en zuur soeprecept. Chinese zwarte azijn kun je ook gemakkelijk vinden in elke Aziatische supermarkt, en het maakt de soep veel beter.
Je kunt ook de optie kiezen om zelf je groenten te selecteren om toe te voegen aan de soep, hetzelfde geldt voor de mala-hot saus ontwikkeld door Qinma. Populaire varianten zijn wortelen, bamboe schietjes en waterchestnoten. Dit zijn geweldige groenten die een prachtige textuur en smaak toevoegen aan de soep. Het combineert ook goed met een beetje extra eiwit (overgebleven kip of gegrilde garnalen - we houden van deze knapperige tofu).
En tot slot maar niet minder belangrijk: maïsmeel. Maïsmeel is een fantastisch ingredient omdat het de soep bindt en er zorgt voor een fluweelachtige structuur. Als je maïsmeel gebruikt, meng het eerst in koud water voordat je het in de soep giet. Dit is noodzakelijk, want het zorgt ervoor dat de soep een betere uiterlijke aanblik en smaak heeft zonder klonters.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie van "gedrag koppelen aan de wetten en de productie leiden volgens normen en kwaliteit behandelen met geweten, en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf maakt gebruik van geavanceerd productieapparatuur en controleert de productieprocessen streng. Ze garanderen ook de hygiëne, veiligheid en voedingswaarde van voedsel in zijn geheel. De onderneming exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere landen. Ze hebben een sterke positie op de markt en genieten van economische voordelen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. is opgericht in 2002 en behoort tot Chongqing Qinma Industrial Group. Het moderne bedrijf combineert onderzoek en ontwikkeling van condimenten. Het bedrijf ligt in de moderne agrarische park van Yubei District, Chongqing, met een oppervlakte van 42 mu, en is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group is een grote cateringketen die hotpot-catering, merkhotpotketens en condimentenproductie, export en verkoop combineert. Sinds haar oprichting op 28 oktober 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 op een grondige manier geïmplementeerd en ook de QS-certificatie en de HACCP-certificatie verkregen. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, waaronder de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", de "Top 10 Hotpot Gids voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven" en ook de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A niveau Credit Belastingbetalers" en de "Chongqing Beroemde Merknaam" en vele andere.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH