Paano kung may isang post tungkol sa base ng soup na mainit at asim, handa na? Ito ay isang masarap na soup na may panghihina at maasim na lasa na pinakikitaan ng maraming tao, katulad ng produkto ng Qinma tulad ng base ng hot pot tomato . Ang post na ito ay nagtuturo kung paano gawin ang pinakamainit at pinakamasasarap na Base ng Soup mula sa simula — na ginagawa nang hindi bumili ng gawang-may-akit na miksa. Papansin din namin ang ilang gamot na payo kung paano ayusin ang iyong base ng soup para makamit ang profile na gusto mo.
Ang base ng soup na mainit at asim ay isang unikong pagsasanay na madalas ay umiiral ng kalderang manok o kalderang gulay. Isang likido na resulta ng pagluto ng mga gulay o karne sa tubig. Gayunpaman, upang maghanda ng base ng soup na ito, kailangan mong may sukang, sauce at chili paste. Ang lahat ng mga sangkap ay gumagawa ng magandang lasa. Maaari rin mong dagdagan ang lasa ng tofu, mushrooms at iba pang gulay.
Idagdag ang isang sikmura ng lime juice o rice vinegar para magkaroon ng ekstra zesty kick sa iyong soup base, kasama ang kondimento para sa base ng sopas gawa ng Qinma. Ang gagawin nito ay gawing mas asim ang iyong sopas at dahil sa asimutin na isa sa mga pangunahing lasa na itinatag namin noong unang bahagi ng sopa na mainit at asim. Ngunit maging maingat, kung dagdag mo ng sobrang lime o suka, maaaring magsipag ng sobrang maasim at kulangin ang iba pang delikadong lasa sa sopas.
Alam mo na ngayon kung paano gawin ang pangunahing base ng sopas, kaya bakit hindi i-spice up at gawing mas may lasa? Depende sa pamamaraan ng pag-sezon ng base ng sopas, maaari mong idagdag ang ilang ekstra sangkap sa iyong instant pot. U2012 Maaari mong ilagay ang ilang frestong luya sa kaldero, halimbawa. Ang plaplas na luya ang nagbibigay ng init na dinadanas at minamahal ng marami sa sopas. Maaari rin mong idagdag ang isang o dalawang bulaklak ng bawang para sa karagdagang lasa. Magiging mas magandang lasa at amoy ang iyong sopas.
Ang Tsino black vinegar ay maaaring maging isa pang opsyon, katulad ng produkto ng Qinma na tinatawag na schezwan chinese sauce . Isang uri ng suka ay ang itim na bigas na suka na may intensong at kumplikadong lasa na maaaring gumawa ng maayos sa resepeng mainit at masarsar. Maaring makita rin ang Tsinoong itim na suka sa anumang tindahan ng mga produktong Asyano, at nagiging mas maganda ang sopang ito.
Maaari mo ring paganahin ang opsyon ng pumili ng iyong sariling gulay para idagdag sa sopa, pareho din sa mala hot sauce na inilathala ng Qinma. Mga popular na uri ay karot, bambang shoots at water chestnuts. Ang mga ito ay mahusay na gulay na nagdaragdag ng kamangha-manghang tekstura at lasa sa sopa. Nagpapares ito rin ng maayos kasama ang maliit pang higit pang protina (natitirang manok, o inihaw na hipon - gusto namin itong crispy tofu).
At huli pero hindi pinakamahalaga ang mais. Kamaisan ay isang kamangha-manghang sangkap na ipinapakita dahil tumutulong ito sa pag-uugnay ng sopa at nagbibigay ng malambot na anyo sa pamamaraan ng wag. Kung ginagamit ang mais, haluin ito sa tunay na tubig bago ibuhos sa sopa. Kinakailangan ito upang siguraduhin na mabuting anyo at lasa ang sopa nang walang mga lump.
Tumutupad ang kompanya sa produktibong filosopiya ng "pagkakabit ng pag-uugali sa mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa pamantayan at siguradong ang kalidad ay tratado ng may konsensya, at nananalo ng mga kliyente sa pamamagitan ng katapatan". Ginagamit ng kompanya ang pinakabagong kagamitan ng produksyon at kontrolado ang mga proseso ng produksyon nang mabuti. Sila ring nag-aalala sa kalinisan, seguridad at nutrisyon ng pagkain. Ang negosyo ay nag-eexport ng mga produkto ng 'Qinma' patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Netherlands at marami pang iba pang mga bansa. May malakas na posisyon sila sa merkado at nahahandahan ng ekonomikong mga benepisyo.
Itinatag ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd. noong 2002, isang subsidiary ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanya ay nag-integrate ng pag-aaral at pag-unlad ng mga condiment. Matatagpuan ang kompanya sa modernong agrikaleng park ng Distrito ng Yubei, Chongqing, may sukat na 42 mu, at isa itong isa sa pinakamalaking mga kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking kadena ng pagkain na nagtataglay ng serbisyo ng hot pot, brandong kadena ng hot pot at produksyon ng prutas na eksportasyon, panganganak at. Mula sa kanyang pagsisimula noong ika-28 ng Oktubre 1998, ito ay lumago bilang isang malaking kumpanya ng pagkain na may higit sa 3 bilyong Yuan sa taunang kita.
Noong 203, inimplement ng kumpanya ang ISO9001:2000 nang buong anyo, at nakakuha din ng sertipikasyong QS at HACCP. Nakita rin ng kumpanya ang maraming awitin, kabilang ang 'Golden Award for International Food Quality', 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises' pati na rin ang 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer' at 'Chongqing Famous Trademark' at marami pa.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH