Jak o hotové příspěvku na základu hořké a kyselé polévky, připraveni? Toto je chuťná polévka, která má pikantní a kyselý vkus, který se většině lidí líbí, podobně jako produkt Qinma jako základ pro vaření s rajčaty . Tento příspěvek vás naučí, jak vyrobit nejlepší základ pro polévku vůbec od nuly - tedy jak ho udělat bez nákupu připravené směsi. Poskytneme také několik užitečných rad, jak upravit váš základ pro polévku tak, aby odpovídal profilu, který preferujete.
Základ hořké a kyselé polévky je jedinečná směs, která obvykle obsahuje kuřecí nebo zeleninový bulion. Kapalina, která vznikne vařením zeleniny nebo masa ve vodě. Navíc, abyste připravili základ této polévky, potřebujete ocet, omáčku a čilskou pastu. Všechny ingredience se dokonale spojují a poskytují chuťný vkus. Můžete to ještě posílit přidáním tahu, houby a dalších zelenin.
Přidejte stisk limetkového šťávu nebo rýžového octu pro další citronovou chuť do vašeho základu pro polévku, stejně jako základ načerpání polévky vyrobeno společností Qinma. Co to udělá, je že udělá vaši polévku kyselou a protože kyselost byla jednou z hlavních chuťových note, které jsme dříve stanovili v horké a kyselé polévce. Ale buďte opatrní, pokud přidáte příliš mnoho luku nebo octu, může to chutnat přehnaně ostrě a přehluší ostatní úžasné chuťové prvky v polévce.
Nyní už víte, jak připravit základní polévkovou základnu, proč tedy nezahájit a neudělat z ní více aromatickou verzi? Podle toho, jak osladíte základ polévky, můžete také přidat pár dalších ingrediencí do svého okamžitého hrnce. Můžete například dát do hrnce trochu čerstvého kořenového žínku. Plátky žínku dodávají polévce teplo, které si tolik lidí oblíbili a milují. Můžete také přidat jeden nebo dva strouhy česneku pro dodatečnou chuť. Udělá vaši polévku chutnější a vonící úžasně.
Čínský černý oct může být další volbou, stejně jako produkt společnosti Qinma nazvaný schezwanská čínská omáčka jedna z takových druhů octu je černý rýžový oct, který má intenzivní a složitou chuť, což velmi dobře funguje v receptu na horkou a kyselou polévku. Čínský černý oct můžete snadno nalézt v jakémkoliv asijském obchodě se zbožím a díky němu je polévka mnohem lepší.
Můžete si také vybrat možnost volby vlastních zelenin pro přidání do polévky, stejně jako u mala hořčice vyvinutá společností Qinma. Oblíbené varianty zahrnují mrkev, bambusové výstřelky a vodní hráchle. Jsou to skvělé zeleniny, které dodávají polévce úžasnou texturu a chuť. Dobře se hodí i s trochu dalším proteinem (zbytečná kuřecí maso nebo grilované šupiny - my milujeme tento chruplavý tahu).
A nakonec, ale nejméně důležité, kukuřičná škrobovina. Kukuřičná mouka je fantastickým ingrediencem, protože pomáhá vázané polévce a dává jí sametovitost. Pokud použijete kukuřičnou škrobovinu, smíchávejte ji v studené vodě před tím, než ji vylít do polévky. Je nutné, aby se zajistilo, že polévka bude mít lepší vzhled a chuť bez hmotných lumpy.
Společnost dodržuje produkční filozofii „řízení chování podle zákonů a vedení výroby podle norm a zajišťování kvality s vědomím, a vyhrávání zákazníků upřímností“. Společnost využívá nejnovější produkční zařízení a přísně kontroluje produkční procesy. Zároveň zaručují celkovou hygienu, bezpečnost a stravovací hodnotu potravin. Podnik exportuje produkty značky "Qinma" do zemí jako Spojené státy americké a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemí a mnoha dalších zemí. Má pevné postavení na trhu a užívá si ekonomické výhody.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost skupiny Chongqing Qinma Industrial Group. Moderní společnost integruje výzkum a vývoj kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, na ploše 42 mu, a je jednou z největších potravinářských produkčních společností v Čchung-šingu.
Chongqing Qinma Industrial Group je hlavní restaurační řetězec, který kombinuje stravování s horkým hrncem, známé značky s řetězcem horkých hrnců a výrobu kořenidel, export a prodej. Od svého založení dne 28. října 1998 vyrostla v restaurační giganta s příjmem přes 3 miliardy jüanů ročně.
V roce 203 společnost důkladně implementovala normu ISO9001:2000 a získala také certifikace QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, včetně "Zlatého ocenění za mezinárodní kvalitu potravin", "Deset nejlepších pravidel pro hořké hrozny na festivalu čínského jídla", "Sto největších čínských podniků ve stravování" a také "Deset nejlepších značek čínského hořkého hroznu", "Chongqing A úroveň výkonného daňového poplatníka" a "Chongqing známá obchodní značka" a mnoho dalších.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH