Ma Po Tofu yra skanu patiekalas, kurį visame pasaulyje myli daugelis žmonių. Jis paruošiamas iš minkstos tofus kubelių, maisto iš sojų bobų, ir smulčiojo porko, rūkyto mėsos. Tai pilna skonio su ypatinga pikanaausa. Tikroviu, ausa yra geriausias Ma Po Tofu dalis, nes tai tiksliai ji suteikia patiekalui jo charakteringą skonį ir pakankamai karštumo. Qinma padarė daug pastangų, kad sukurtų kelis ausų derinius Ma Po Tofu. Norime pateikti jums kai kuriuos iš mūsų mėgstamiausių ausų! Ma Po Tofu atžvilgiu viena iš mūsų mėgstamiausių ausų yra Pikana Szechuan ausa. Ši ausa ypač įdomi, nes turi Szechuan pipirus. Šie maži pipirai suteikia piką ir unikalią šlapčiojantią jautrimą, kurio nėra jokiame kitame ausyje. Pipirai tik pradedą rodyti, kokios skonio notės girdosi iš šios ausos, kartu su kitais garluko, zenklų ir derybų elementais. Visi šie ingredientai dirba kartu, kad ausa tinkamai sutaptų su tofusa ir porku. Kai naudojate mūsų Qinma karštas szechuan mazais , ne tik jūsų jausmas bus karštus, bet skonys bus derinti su saldžiu ir jautrauju skoniais, kurie kiekvieną ėmimą padarys išskirtinį!
Kitą, kurią labai myliame Ma Po Tofu, yra autentiškas fermentuotas pupų padažas. Naudojant fermentuotus juoduosius pupelius, šis padažas pilnas giliausio, smulkius skonio, žinomo kaip umami. Umami kartais aprašomas kaip gausus skonis, kuris prideda jėgą maisto produktams. Tarsi mūsų rykštus Sichuan padažą, šis padažas taip pat pakankamas česnaku, zenklu ir kitais aromatiniais medžiagomis, kurios taps puikiuoju prieštaravimu minkstam tofui ir kiauliui šiam patiekimui. Jei naudosite mūsų autentišką fermentuotą pupų padažą, jūs įvęsite iš tikrųjų autentišką ir skanų Ma Po Tofu. Tai bus vis dar labai panašu į Kinijos restoranus, kuriuos galite rasti!
Jei norite klasikinės sausainių su Ma Po Tofu, turėtumėte išbandyti mūsų soyos ir chili aliejaus mišinį. Jis, pagamintas iš geros kokybės soyos sriubo ir chili aliejaus, yra jaudrus ir garbus su maža aistra. Tai puikiai tinka tiems, kurie malonia tradicinių Ma Po Tofu skonį, bet nori šiek tiek druskos patiekalui. Jūsų patiekalas bus labai paprastai paruošiamas ir pilnas skonio naudojant mūsų soyos sriubo ir chili aliejų mišinį. Tai idealu tuoptyčių dienomis, kai reikia kažko greito, bet skanusio!
Skonių skonio maldininkai gali pasirinkti mūsų Saliamą ir Skausmingą Hoisin Sausą, kuri puikiai pritaiko prie Ma Po Tofu. Šis qinma schezuanų karštasis alus turi kinų hoisin sausą kaip pagrindą, tankią, saldžią ir druskę sausą, kurią kinų virtuvė naudoja dažnai. Į ją įtraukėme šiek tiek astringavimo, kad paaugintume mūsų Hoisin Sauso lygį. Šis mišinys yra specialiai sukurtas, kad būtų idealus sausas sujungti su pikna duona ir kiaušiniu Ma Po Tofu. Iškabinkite skonį su mūsų Saldžiu ir Astringavimu Hoisin sausu – skonio bomba, kurios džiaugiasi jūsų šeima ir draugai!
Ir galiausiai, su seserėlių sausais su česnakiais Ma Po Tofu. Qinma szechuan chili maistinys – sukeltas seserėlių sėklomis (kurios jame suteikia gražią riešutinę skonį), česnakais ir kitais dydžiais. Jis puikiai pritaikoja prie minkšto tofu ir raumenų kiaušinių patiekalo. Sausas yra garbingas su šiek tiek riešutinio, kas tikrai pateiks česnakų meilėjams. Naudodami mūsų Seserėlių su česnakais sausą, sukursite Ma Po Tofu amžiams, pilną dar labiau mėsos ir umami skonio nei net galėtumėte norėti valgyti!
Chongqing Qinma Pramoninė Grupė yra virtuvės gigantas, integruojantis garnalinių virtuvės paslaugas, garnalinių prekių grandinės brandą, condimentų gamybą, jų pardavimą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 m. spalio 28 d. ji išaugo į didelę virtuvės verslą su kasmetine pajamomis daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., įsteigta 2002 metais, priklauso Chongqing Qinma Industrial Group. Ši moderni įmonė integruoja tyrinėjimus, plėtrą, gamybą ir condimentų tyrimus. Įmonė yra įsikūrusi Chongqing miesto Yubei rajone, šalia modernejo agrarinio parko, užima teritoriją 42 m2 ir yra viena didžiausių maisto gamybos įmonių Chongqing mieste.
Įmonė vadovaujasi gamybos principu "sujungiant darbuotojų elgesį su įstatymais, kurie reglamentuoja gamybą pagal taisykles, taip pat respektuojant klientus ir vertindami kokybę sąžiningai". Įmonė naudoja naujausią gamybos įrangą, kuri griežtai kontroliuoja gamybos procesą ir užtikrina maisto saugumą, higieną ir mitybą visapusiškai. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daugelis kitų. Jie turinti didelę gerąją slavą rinkoje ir gauna ekonominę pridėtinę vertę.
203 metais įmonė įkūrė ISO9001:2000 visapusišku būdu ir gavo QS sertifikatą bei HACCP sertifikatą. Įmonė taip pat gavo daugybę nagrinėjimų, įskaitant „Tarptautinio maisto kokybės ausinių apdovanojimą“, „Kinijos maisto švinio 10 geriausių dimsumo premiją“, „100 geriausių Kinijos virtuvės įmonių“, „10 geriausių Kinijos dimsumo prekių ženklų“, „Chongqing A kredito mokesčių mokėtojo“ bei „Chongqing populiariąją prekių ženklaus“, bei kitus.