Mapo Tofu ist ein köstliches Gericht, das viele Menschen auf der ganzen Welt lieben. Es wird mit weichen Würfeln aus Tofu, einer Speise aus Sojabohnen, und gehacktem Schweinefleisch, einem Hackfleisch, zubereitet. Es ist voller Geschmack mit einer speziellen scharfen Sauce. Tatsächlich ist die Sauce der beste Teil des Mapo Tofu, weil sie dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack und etwas Hitze verleiht. Wir haben uns bei Qinma sehr bemüht, zahlreiche Saucenkombinationen für das Mapo Tofu zu entwickeln. Wir möchten Ihnen einige unserer Lieblingssaucen vorstellen! Bei Mapo Tofu arbeiten wir gerne mit der Szechuan-Spicy-Sauce. Diese Sauce ist besonders interessant, da sie Szechuan-Pfeffer enthält. Diese kleinen Pfefferkörner verleihen der Sauce eine scharfe Note und ein einzigartiges prickelndes Gefühl, das in keiner anderen Sauce vorkommt. Der Pfeffer berührt nur die Oberfläche dessen, was diese Sauce an Geschmacksnuancen bietet, darunter Knoblauch, Ingwer und Gewürze. All diese Zutaten arbeiten zusammen, damit die Sauce perfekt zum Tofu und Schweinefleisch passt. Bis du unsere qinma verwendest scharfer Szechuan-Saucen , nicht nur wirst du ein erstaunliches Gefühl von Hitze spüren, sondern die Geschmäcker werden mit herzhaften und süßen Noten kombiniert, die bei jedem Bissen aufregend sein werden!
Die andere, die wir wirklich für Ma Po Tofu lieben, ist die Authentic Fermented Bean Paste Sauce. Mit fermentierten schwarzen Bohnen ist diese Sauce voller tiefer, intensiver Geschmackskomponenten, die als Umami bekannt sind. Umami wird manchmal als ein reicher Geschmack beschrieben, der den Geschmack von Lebensmitteln verstärkt. Wie unsere Spicy Szechuan Sauce enthält auch diese Sauce Knoblauch, Ingwer und andere Gewürze, die eine großartige Ergänzung zum weichen Tofu und Schweinefleisch in diesem Gericht darstellen werden. Verwenden Sie unsere Authentic Fermented Bean Paste Sauce, und Sie werden ein wirklich authentisches und leckeres Ma Po Tofu genießen. Es wird immer noch sehr ähnlich sein zu den chinesischen Restaurants, die Sie finden können!
Wenn Sie eine klassischere Sauce für Ihren Ma Po Tofu mögen, sollten Sie unbedingt unseren Mix aus Sojasoße und Chilifett probieren. Diese, mit hochwertiger Sojasoße und Chilifett hergestellt, ist reichhaltig und würzig mit einem Hauch von Wärme. Dies ist ideal für alle, die den traditionellen Geschmack von Ma Po Tofu genießen, aber einen leichten Anflug von Gewürzlichkeit in der Speise möchten. Ihre Speise wird sehr einfach zuzubereiten sein und mit viel Geschmack herauskommen, wenn Sie unseren Sojasoße-und-Chilifett-Mix verwenden. Es ist perfekt für diese beschäftigten Tage, an denen Sie etwas Schnelles, aber Leckeres wollen!
Anhänger süßer Geschmäcker können sich für unsere süße und saure Hoisinsauce entscheiden, die gut zu Ma Po Tofu passt. Diese qinma szechuan Spicy Soße hat Hoisensauce als Basis, eine dicke, zuckrige und salzige Sauce, die oft in der chinesischen Küche verwendet wird. Wir haben etwas Säure hinzugefügt, um unsere Hoisensauce aufzupeppen. Diese Mischung wurde speziell dafür hergestellt, die ideale Sauce zum Servieren mit dem scharfen Tofu und Schweinefleisch in Ma Po Tofu zu sein. Fordern Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer süßen und sauren Hoisensauce heraus – der Geschmackschuss, der Ihre Familie und Freunde begeistert!
Und schließlich, Knoblauch-Sesamsoße für Ma Po Tofu. Das qinma szechuan-Chili-Soße – gemacht mit gerösteten Sesamsamen (die ihr eine wunderbare nussige Note verleihen), Knoblauch und anderen Gewürzen. Sie ergänzt das weiche Tofu und das gehackte Schweinefleisch in der Speise perfekt. Die Sauce ist würzig mit einem Hauch von Nussigkeit, die Knoblauchliebhaber definitiv erfreuen wird. Mit unserer knusprigen Sesamsoße werden Sie ein Ma Po Tofu für die Ewigkeit zubereiten, voller köstlich fleischiger und umami-reicher Aromen, als Sie je gegessen haben!
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Gastronomie-Riese, der Hotpot-Gastronomie, Hotpot-Brandketten und die Produktion von Gewürzen, Verkauf und Export integriert. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 hat es sich zu einem großen Gastronomiebetrieb entwickelt, der einen Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan erzielt.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., gegründet im Jahr 2002, gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses moderne Unternehmen vereint Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark im Bezirk Yubei in Chongqing und erstreckt sich über eine Fläche von 42 m². Es ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Das Unternehmen wird von dem Prinzip der Produktion geleitet: "Das Verhalten der Mitarbeiter an das Gesetz binden, das die Produktion nach Regeln steuert sowie Kunden mit Respekt behandelt und Qualität mit Gewissen behandelt". Das Unternehmen nutzt die neueste Produktionsausrüstung, die den Produktionsprozess streng regelt und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung auf umfassende Weise gewährleistet. Das Unternehmen exportiert die Produkte von "Qinma" in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Sie genießen einen ausgezeichneten Ruf auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen die ISO9001:2000 in umfassender Weise etabliert und sowohl die QS-Zertifizierung als auch die HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat zudem eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, darunter den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomie-Unternehmen“, die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Glaubwürdigen Steuerzahler“ sowie das „Chongqing Markenzeichen“, und andere.
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