الرئيسية /
يعتبر طبق ما بو توفو من الأطباق الشهية التي يحبها الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم. يتم تحضيره باستخدام مكعبات حريرية من التوفو، وهو طعام مصنوع من فول الصويا، ولحم الخنزير المفروم، وهو لحم مفروم. وهو مليء بالنكهة مع صلصة حارة خاصة. في الحقيقة، الصلصة هي أفضل جزء من طبق ما بو توفو، لأنها ما يعطي الطبق نكهته المميزة وبعض الحرارة الجيدة. لقد بذلنا الكثير من الجهود في شركة كينما للتوصل إلى العديد من الصلصات التي تتناسب مع طبق ما بو توفو. نود أن نقدم لك بعض الصلصات المفضلة لدينا! بالنسبة لطبق ما بو توفو، فإن صلصة سيشوان الحارة هي واحدة من الصلصات المفضلة لدينا. هذه الصلصة مثيرة للاهتمام بشكل خاص لأنها تحتوي على حبات الفلفل السيشواني. تضفي حبات الفلفل الصغيرة هذه نكهة حارة وإحساسًا بالوخز فريدًا لا يوجد في أي صلصة أخرى. لا تخدش حبات الفلفل إلا سطح النكهات التي تبرز وتنبض في هذه الصلصة، مع نكهات أخرى من الثوم والزنجبيل والتوابل. تعمل كل هذه المكونات معًا حتى تتطابق الصلصة تمامًا مع التوفو ولحم الخنزير. وبحلول الوقت الذي تستخدم فيه صلصة كينما الخاصة بنا، صلصة سيشوان الحارةلن تشعر فقط بإحساس مذهل بالحرارة، بل ستقترن الأذواق بمذاقات لذيذة وحلوة ستكون مثيرة في كل قضمة!
الصلصة الأخرى التي نحبها حقًا في طبق ما بو توفو هي صلصة معجون الفاصوليا المخمرة الأصلية. باستخدام الفاصوليا السوداء المخمرة، تتميز هذه الصلصة بنكهة غنية عميقة تُعرف باسم أومامي. يُوصف أومامي أحيانًا بأنه نكهة غنية تضيف نكهة مميزة للأطعمة. مثل صلصة سيشوان الحارة، تحتوي هذه الصلصة على الثوم والزنجبيل والتوابل الأخرى أيضًا، والتي ستصبح نظيرًا رائعًا للتوفو الطري ولحم الخنزير لهذا الطبق. إذا استخدمت صلصة معجون الفاصوليا المخمرة الأصلية، فستحصل على طبق ما بو توفو أصلي ولذيذ حقًا. ستظل مشابهة جدًا للمطاعم الصينية التي يمكنك اكتشافها!
إذا كنت تريد صلصة أكثر كلاسيكية لاستخدامها على توفو ما بو، فيجب عليك بالتأكيد تجربة مزيجنا من صلصة الصويا وزيت الفلفل الحار. هذا المزيج المصنوع من صلصة الصويا الفاخرة وزيت الفلفل الحار غني ولذيذ مع لمسة من الحرارة. إنه مثالي لأي شخص يستمتع بالنكهة التقليدية لتوفو ما بو ولكنه يريد لمسة خفيفة من التوابل في الطبق. سيكون طبقك سهل التحضير للغاية وسيخرج مليئًا بالنكهة باستخدام مزيج صلصة الصويا وزيت الفلفل الحار. إنه مثالي لتلك الأيام المزدحمة عندما تريد شيئًا سريعًا ولذيذًا!
يمكن لمحبي النكهات الحلوة اختيار صلصة هويسين الحلوة واللاذعة، والتي تعتبر مناسبة مع توفو ما بو. صلصة سيشوان الحارة يحتوي على صلصة هويسين الصينية كقاعدة، وهي صلصة سميكة وسكرية ومالحة يستخدمها المطبخ الصيني كثيرًا. أضفنا بعض النكهة اللاذعة لرفع مستوى صلصة هويسين. تم صنع هذا المزيج خصيصًا ليكون الصلصة المثالية التي يمكن تناولها مع التوفو الحار ولحم الخنزير في ما بو توفو. دللي براعم التذوق لديك بصلصة هويسين الحلوة واللاذعة - قنبلة النكهة التي تسعد عائلتك وأصدقائك!
وأخيرًا، صلصة السمسم بالثوم لتوفو ما بو. صلصة الفلفل الحار السيشوان — مصنوع من بذور السمسم المحمصة (التي تمنحه نكهة جوزية رائعة) والثوم والتوابل الأخرى. يرافق التوفو الطري ولحم الخنزير المفروم في الطبق بشكل مثالي. الصلصة لذيذة مع لمسة من الجوز والتي ستسعد بالتأكيد عشاق الثوم. باستخدام صلصة السمسم بالثوم، ستصنع توفو ما بو الذي سيبقى معك إلى الأبد، مليئًا بنكهة اللحوم الرائعة والأومامي أكثر مما قد تعتقد أنك قد ترغب في تناوله!
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي شركة عملاقة في مجال تقديم الطعام تجمع بين تقديم الطعام بالقدر الساخن، وتقديم الطعام بالقدر الساخن من سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. وقد تطورت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية تحقق أكثر من 3 مليارات يوان من الإيرادات السنوية منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تدمج هذه المؤسسة الحديثة بين البحث في التطوير والإنتاج والبحث في التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 مترًا مربعًا وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تسترشد الشركة بمبدأ الإنتاج "إلزام سلوك الموظفين بالقوانين التي تحكم الإنتاج وفقًا للقواعد وكذلك معاملة العملاء باحترام ومعاملة الجودة بضمير". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، التي تنظم عملية الإنتاج بشكل صارم، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بسمعة طيبة في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.
في عام 203، أنشأت الشركة ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS بالإضافة إلى شهادة HACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من الدرجة الأولى في تشونغتشينغ"، بالإضافة إلى "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.