หน้าแรก /
มาโปะเต้าหู้เป็นอาหารที่น่ารับประทานซึ่งหลายคนทั่วโลกหลงใหล มันถูกปรุงด้วยเต้าหู้เนื้อนุ่มลูกเต๋า อาหารจากถั่วเหลือง และหมูบด เนื้อสับ มันเต็มไปด้วยรสชาติพร้อมกับซอสเผ็ดพิเศษ จริงๆ แล้ว ซอสคือส่วนที่ดีที่สุดของมาโปะเต้าหู้ เพราะมันคือสิ่งที่มอบรสชาติเอกลักษณ์และความเผ็ดร้อนให้แก่อาหาร เราได้พยายามอย่างมากที่ Qinma เพื่อสร้างสรรค์ซอสหลากหลายสำหรับมาโปะเต้าหู้ เราอยากแนะนำคุณให้รู้จักกับซอสโปรดบางตัวของเรา! สำหรับมาโปะเต้าหู้ ซอสที่เราชอบใช้คือซอสเสฉวนเผ็ด ซอสนี้น่าสนใจเป็นพิเศษเพราะมันมีพริกไทยเสฉวน เม็ดพริกไทยเล็กๆ เหล่านี้มอบความเผ็ดและรู้สึกชาเฉพาะที่ไม่มีในซอสใดๆ อื่น พริกไทยเพียงขูดผิวของรสชาติที่แตกต่างและกระตุ้นจากซอสนี้เท่านั้น โดยมีกลิ่นอายอื่นๆ จากกระเทียม ขิง และเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้ทำงานร่วมกันเพื่อให้ซอสเข้ากันอย่างลงตัวกับเต้าหู้และหมู เมื่อคุณใช้ qinma ซอสซึ่งวานร้อนแรง , ไม่เพียงแต่คุณจะรู้สึกถึงความร้อนแรงที่น่าทึ่ง แต่รสชาติจะมาพร้อมกับความเค็มและหวานที่น่าตื่นเต้นในทุกคำ!
อีกตัวที่เราชอบมากสำหรับ Ма Po Tofu ก็คือซอส Bean Paste หมักแท้ ด้วยการใช้ถั่วดำหมัก ซอสนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งที่เรียกว่า umami Umami บางครั้งถูกอธิบายว่าเป็นรสชาติที่เข้มข้นซึ่งเพิ่มความโดดเด่นให้กับอาหาร เช่นเดียวกับซอส Szechuan เผ็ดของเรา ซอสนี้ก็อัดแน่นไปด้วยกระเทียม ขิง และเครื่องเทศชนิดอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งจะกลายเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมเมื่อจับคู่กับเต้าหู้และหมูที่นุ่มสำหรับเมนูนี้ หากคุณใช้ซอส Bean Paste หมักแท้ของเรา คุณจะได้รับประทาน Ma Po Tofu ที่แท้จริงและอร่อยมาก มันจะคล้ายกับร้านอาหารจีนที่คุณพบได้!
หากคุณต้องการซอสแบบคลาสสิกสำหรับใช้กับมั่วเต้าหู้ คุณควรลองตรวจสอบการผสมกันของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพริกของเรา ซอสนี้ทำจากซอสถั่วเหลืองชั้นดีและน้ำมันพริก มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมพร้อมความเผ็ดเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิมของมั่วเต้าหู้แต่อยากเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับอาหาร การปรุงอาหารของคุณจะง่ายมากและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยการใช้ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพริกผสมของเรา เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับวันที่ยุ่งแต่ต้องการอะไรที่รวดเร็วและอร่อย!
ผู้ที่ชื่นชอบรสหวานสามารถเลือกใช้ซอสโฮยซินหวานและเปรี้ยวของเรา ซึ่งเป็นคู่ที่ดีกับมั่วเต้าหู้ โฮยซิน ซอสพริกเสฉวน มีซอสหอยสังข์แบบจีนเป็นฐาน ซึ่งเป็นซอสที่หนาและหวานเค็มที่ใช้บ่อยในอาหารจีน เราได้เพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มระดับให้กับซอสหอยสังข์ของเรา ส่วนผสมนี้ถูกสร้างขึ้นพิเศษเพื่อเป็นซอสคู่ที่เหมาะสมสำหรับเต้าหู้และหมูสับรสเผ็ดในเมนูมาโป่เต้าหู้ ปลุกเร้าประสาทสัมผัสของคุณด้วยซอสหอยสังข์รสหวานและเปรี้ยวนี้ – ระเบิดแห่งรสชาติที่ทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ!
และสุดท้าย ซอสมะระกระเทียมสำหรับมาโป่เต้าหู้ ชินหม่า ซอสพริกเสฉวน — ทำจากงาคั่ว (ซึ่งให้รสชาติถั่วนวลๆ ที่ยอดเยี่ยม) กระเทียมและเครื่องเทศอื่นๆ ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับเต้าหู้นุ่มและหมูสับในเมนูอย่างสมบูรณ์แบบ ซอสให้รสเค็มมันพร้อมกลิ่นถั่วนิดๆ ที่จะทำให้คนชอบกระเทียมพอใจอย่างแน่นอน การใช้ซอสมะระกระเทียมของเรา คุณจะทำมาโป่เต้าหู้ที่ล้ำค่าที่สุด ซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติเนื้อและอูมามิที่ยิ่งใหญ่กว่าที่คุณจะเชื่อว่าอยากทาน!
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารที่รวมธุรกิจตั้งแต่ร้านชาบู ห่วงโซ่ร้านชาบูแบรนด์ต่าง ๆ การผลิตเครื่องปรุง ไปจนถึงการขายและการส่งออก โดยได้พัฒนาเป็นธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด โคล์ ลิมิเต็ด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 และเป็นบริษัทย่อยของฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป องค์กรสมัยใหม่นี้รวมเอาการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องปรุงเข้าไว้ด้วยกัน บริษัทตั้งอยู่ในเขตสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทการผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
บริษัทดำเนินงานตามหลักการของการผลิต "ผูกพฤติกรรมของพนักงานเข้ากับกฎหมายที่ชี้นำการผลิตตามกฎระเบียบและการปฏิบัติต่อลูกค้าด้วยความเคารพ และการดูแลคุณภาพด้วยจริยธรรม" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุด ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย และโภชนาการในทุกด้าน ธุรกิจนี้ส่งออกผลิตภัณฑ์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและแคนาดา เกาหลีใต้และออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และอีกหลายประเทศ พวกเขามีชื่อเสียงที่ดีในตลาดและได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งระบบ ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS รวมถึงการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "หนึ่งในสิบเมนูหม้อไฟยอดนิยมของเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" "หนึ่งในสิบแบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีชั้น A ด้านเครดิตจากฉงชิ่ง" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" เป็นต้น
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH