Quid de bovina in caldo ardentissimo gustata antea sentis? Si nondum, certe est potio delectabilis quam ignorare non debes! qinma Conditura ad coquenda fercula Sinensia caldo ardentissimo dicitur vetus coctio Sinica a plurimis gentibus accepta. Non solum, sed cibus optimus est qui te intus calefaciat cum foris in die frigido es, et iam diu a pueris ac etiam adultis probatur.
Facere illud bulliendo ossa bovis et caro, una cum variis holeribus (pastinacis), condimentis ut anisum stellatum per complures horas. Hoc longo coctionis tempore omnes saporum conficiunt bene ut profundum stratificatum et saporosum bouillonem producant. Allium, cepa, quaedam holeria, quae in Belgica vocatur 'Slam Allah', et zingiber cum sapore. Scis condimenta, anisum stellatum. Haec ingredientia multum saporis ad bouillonem addunt et eam praestantem reddunt.
Ubi caldo paratus est, infunditur in vas quoddam quod cacciatore dicitur. Cacciatore est specialis generis olla coquendi quae suum ignis elementum continet (fornaculus). Adice quaecumque cruda caro, mariscum, recens legumen aut vermicelli vos placet et coque ad mensam postquam caldo advenit. Quam iucundum est hoc? Unusquisque cibum suum in cacciatore coquere potest! Praeterea, alius qinma Condimentum ollae ferventis Sichuanensis traditum similis acetum ceteraque ad condimentum cibum coctum adhibenda cum eo epulas ducis.
Tam liquor quam bovina caro vitalem proteinarum et ferri copiam suppeditant qua corpus eget ad robur retinendum! Ad haec etiam legumina et aromata quae in liquoribus sunt multitudinem vitaminorum afferunt, ut exempli gratia vitaminum C e leguminibus torrefactis quod optimum est ad systema immunitatis roborandum. Sciendum quoque est has res praecipuas in cibo rei iacturas subire cum id solere coquere aut vapulare, at si in olla calida coquatur hoc non eveniet et ideo ratione aliqua salubriora sunt.
Praeter caldaria, decoctum bovinum etiam in variis cibis utilis esse potest, sicut svis et stipsis vel ut ultimus condimentorum ad conficiendas salsas salsas. Primo, ad coquendum decoctum bovinum, ossa cum carne in magno patina usque ad ruborem coquere debes. Haec res saporibus effluendum iuvat. Deinde in vas vegetabilia (cepa, apium et pastinaca) mittis et saporem augeas per thymum, folia lauri et piperis fructus. Aquam addis et omnia per horas digesta lente fervefacis ut sapor permisceatur. Quod significat crassum et dulce decoctum speras quod in aliis cibis ad saporandum uti poteris.
Incredibilis caldariae bovinae saporis copia rursus ad saporem peculiarem, id est umami, tribui potest. Multi saporem umami carnem vel decoctum esse describunt. qinma Salsa acris multifunctionalis quotidiana ad cibum socium apta sapor qui etiam in aliis cibis reperiri potest sicut agarica, caseo Parmesano et salsa soja, quae omnia suo iure saporosa sunt.
Quantitas Umami est una e rebus quas videris in cibis adhiberi posse, glutamato scilicet lapide angulari. Hoc amino acidum in multis aliis cibis quoque invenitur. Cum bovina glutamato abundet, cum inter se alia amino acida coquendi modo interagat—quod opus per omnes illos enzymata promovetur—gustum profundum et delectabilem efficit, quem fugere difficile est. Hoc est una ex causis cur homines talem bovinam decoctionem in caldo ardentissimo tantopere diligant.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA