Ulasan tentang Adakah anda pernah mencuba sup lembu hot pot sebelum ini? Jika tidak, maka ia adalah sebiji sup yang sedap yang anda lepaskan! qinma Sos untuk memasak hidangan Cina , sebuah hot pot adalah sebiji sup Cina purba yang disenangi oleh kebanyakan orang. Tidak lagi, ia adalah makanan sempurna untuk memanaskan diri anda apabila berada di luar pada hari yang sejuk dan telah menjadi makanan kegemaran kanak-kanak & malah dewasa.
Pembuatannya melibatkan memasak perlahan tulang lembu dan daging, bersama-sama dengan pelbagai sayur-sayuran (lobak), rempah seperti bunga lawang selama berjam-jam. Dengan masa masak yang panjang ini, semua rasa menjadi bergabung dengan baik sehingga menghasilkan kuah yang bertingkat dan penuh rasa. Bawang putih, bawang besar, beberapa sayur-sayuran dipanggil (Slam Allah) di Belgium dan jahe memberikan rasa. Anda tahu rempah-rempah, bunga lawang. Bahan-bahan ini menambahkan banyak rasa kepada kuah dan menjadikannya luar biasa.
Setelah kaldu disediakan, ia dituangkan ke dalam sesuatu yang dipanggil periuk panas. Periuk panas adalah jenis khas periuk memasak yang mengandungi elemen pemanasnya sendiri (kompor kecil). Tambah apa sahaja daging mentah, hasil laut, sayur-sayuran segar atau mee yang anda suka dan masaknya di atas meja selepas kaldu anda tiba. Bukan itu lebih menyeronokkan? Setiap orang boleh memasak makanan peribadi mereka sendiri dalam periuk panas! Juga, lain-lain qinma Penyedap hotpot tradisional Sichuan seperti cuka dll untuk sentuhan tambahan kepada makanan masak anda semasa menikmatinya.
Baik kaldu maupun daging lembu memberikan protein dan zink yang penting yang badan anda perlukan untuk kekuatan! Tidak hanya itu, sayur-sayuran dan rempah-rempah dalam kaldu menyediakan pelbagai jenis vitamин, seperti vitamin C dari sayuran yang dipanggang, yang sempurna untuk meningkatkan sistem imun anda. Anda juga perlu tahu bahawa anda menghilangkan kebanyakan nutrien penting ini daripada makanan jika kaedah pilihan anda adalah memasak dengan biasa direbus atau dikukus, tetapi jika dimasak dalam periuk panas, ini tidak akan berlaku dan sebaliknya membuatnya jauh lebih sihat.
Selain memasak hot pot, kuah daging juga boleh digunakan dalam pelbagai hidangan yang menarik selera termasuk sup dan stew atau sebagai bahan terakhir untuk membuat sos gurih. Pertama, untuk memasak kuah daging, anda perlu menumis tulang dengan kepingan daging dalam kuali besar sehingga berwarna coklat. Ini membantu rasa keluar. Kemudian, masukkan mangkuk sayur-sayuran (bawang, daun selasih dan lobak) untuk mencipta lebih banyak rasa dengan thyme, daun kayu manis dan lada hitam. Tambahkan air dan biarkan segalanya direbus perlahan selama berjam-jam untuk menyatukan rasa-rasanya. Ini bermaksud anda hanya perlu menunggu kuah tebal dan sedap untuk digunakan dalam resepi lain untuk rasa.
Kesedapan luar biasa kuah daging hot pot boleh disebabkan sekali lagi oleh rasa unik iaitu umami. Banyak orang menggambarkan rasa umami sebagai rasa daging atau kuah. qinma Saus pedas pelbagai fungsi makanan harian rasa yang juga boleh didapati dalam makanan lain seperti cendawan, keju parmesan dan sos soya yang semuanya sedap dengan cara mereka sendiri.
Kuantiti Umami adalah salah satu perkara yang anda kelihatan boleh melampau dalam makanan restoran, dengan glutamat sebagai blok pembina utama. Amino asid ini ditemui dalam banyak makanan lain juga. Oleh kerana lembu kaya dengan glutamat, apabila ia berinteraksi dengan amino asid lain semasa memasak - proses yang dipercepatkan oleh semua enzim itu - ia mencipta rasa yang mendalam dan sedap yang sukar untuk ditolak. Itulah salah satu sebab mengapa orang suka sup lembu hot pot sangat.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH