Hemsida /
Tomatsocker gör extremt smakrik och du kan använda friska tomater eller konserverade för att göra bästa tomatsåsen den här är mycket populär bland många familjer eftersom den ger en vacker smak till olika maträtter som pasta, pizza etc. Denna qinma bästa tomatsockern är en enkel att förbereda saus som innehåller väldigt få ingredienser. Den består av tomater tillsammans med olivolja, vitlök, salt och någon herb, som basilika eller oregano. Detta recept har gått mellan familjemedlemmerna år efter år med att var och en har haft sin tur på det för sin egen särskilda version.
Friska tomater är verkligen en av nycklarna till en bra tomatso. Konservtomater är underbara, men ingenting kan mäta sig med smaken av en nysskuren tomat. Det finns många olika typer av tomat som lokala gårdar odlar bra för att göra so. En anledning är att dessa växthus-tomater plockas fullt mogna och har därmed mest smak. På detta sätt ger det att plocka tomater från lokala gårdar dig en so som smakar mycket bättre och när du prövar söta tomatsoser maximeras sötheten – det hjälper också jordbrukarna i din kommun.
Om du gör hemlagad tomatso tar det lång tid och kräver mycket tålamod och kärlek. Nästan varje familj har sin egen recept att laga so, så du får ett unikt speciellt recept. Italienska familjer svär på att de lagar snabbtomatsås över timmar för att utveckla och förbättra smaken, medan andra samlar ihop hälsosamma köttsorter i en god bolognes. Andra kanske tycker om det lite klumpigt, medan andra är fixerade vid den smidiga, creamy saften.
För en hemlagad tomatsoße ska du använda friska trädgårdstomat. De tar tomaterna när de är helt mogna, så att de spricker av smak. Första steget är att tvätta tomaterna och ta bort skinnet. Skär dem sedan i små bitar för bättre kokning. Börja med att stekra vitlök i olivolja tills den är fin och doftande i en stor kastrull. Lägg sedan till dina hackade tomater i kastrullen. Salt och peppar efter smak innan du låter soßen simma på låg värme under minst 2-3 timmar tills den har minskats. Rör om soßen var tionde minut under detta kokperiod för att förhindra att den fastnar på botten av kastrullen. När soßen har tjocknat efter smak kan du också lägga till några friska örter vid det här laget om önskat, sänk värmen mycket låg och låt soßen simma i några ytterligare minuter.
Nästan varje barn kommer ihåg en älskvärd mormor som gjorde sin egen hemlagda tomatsoße. För qinma tomatssås till pastell italienarna har alltid ett ord för allt, eller tydligt sagt, mormor. Varje italiensk familj har en av dessa som vanligtvis håller fast vid vad de tror är speciella recept som du kanske inte hittar någon annanstans i historiska kokböcker, eftersom de flesta kommer från mun-till-mun-överföringar över sekler.
Företaget håller sig till produktionsskickligheten som består av "att binda beteendet till lagar och leda produktionen enligt normer medan kvalitet hanteras med samvete, och vinna kunder genom att vara ärlig". Företaget använder den senaste produktionsutrustningen, vilket strikt reglerar tillverkningsprocessen och på ett omfattande sätt säkerställer livsmedels-, hygien- och näringsvärdesäkerhet. Affären exporterar "Qinma's" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många andra länder. De har en stark rykte på marknaden och njuter av ekonomiska fördelar.
I 203 implementerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsledningssystemet med en helhetlig metod, gick igenom HACCP- och QS-systemcertifiering och har efterträdande vunnit "Guldpriset" för Internationell Matkvalitet", "Internationellt Känd Restaurang", "Topp 10 Fonduehandböcker för Kina Matsfestivalen", "Topp 100 Kinesiska Cateringföretag", "Topp 10 Kinesiska Fonduevarumärken", "Chongqing A-nivå Kreditbeskattning", "Chongqing Känd Varumärke" och andra hedersbevis.
Chongqing Qinma Industrial Group, en stor restauranggrupp, omfattar fondue-restauranger, varumärkeskedjor för fondue och tillverkning, försäljning och export av kryddor. Sedan sin grundläggning 1998 har den växt till en jätte på restaurangområdet med årliga intäkter över 3 miljarder yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades 2002 och är en dotterföretag till Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderna företaget integrerar forskning och utveckling av kryddor. Företaget ligger i den moderna jordbruksparken i Yubei-distriktet, Chongqing, med en yta på 42 mu, och är ett av de största livsmedelsproducenterna i Chongqing.