Xốt cà chua làm cực kỳ thơm ngon và bạn có thể sử dụng cà chua tươi hoặc hộp để làm sốt cà chua tốt nhất . Đây là món được rất nhiều gia đình yêu thích vì nó mang lại hương vị tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm như mì ống, pizza, v.v. Xốt cà chua ngon nhất này là một loại xốt đơn giản để chuẩn bị với rất ít nguyên liệu. Nó bao gồm cà chua cùng với dầu oliu, tỏi, muối và một số loại thảo mộc như húng quế hoặc hương thảo. Công thức này đã được truyền từ thành viên này sang thành viên khác trong gia đình qua nhiều năm, mỗi người đều có phiên bản đặc biệt của riêng mình.
Các quả cà chua tươi thực sự là một trong những yếu tố quan trọng để có được một loại sốt cà chua ngon. Cà chua hộp rất tuyệt, nhưng không gì sánh được với hương vị của một quả cà chua vừa được hái tươi. Có nhiều loại cà chua khác nhau mà các trang trại địa phương trồng tốt để làm sốt. Một lý do là vì những quả cà chua nhà kính này được hái khi chín hoàn toàn, chúng mang lại hương vị đậm đà nhất. Theo cách này, việc chọn cà chua từ các trang trại địa phương sẽ cho bạn một loại sốt ngon hơn nhiều và khi nếm thử các loại sốt cà chua ngọt thì độ ngọt cũng được tối đa hóa - điều đó cũng giúp đỡ các nông dân trong cộng đồng của bạn.
Nếu bạn làm sốt cà chua handmade, nó tốn thời gian và cần rất nhiều sự kiên nhẫn cùng tình yêu. Gần như mỗi gia đình đều có công thức riêng để nấu sốt, vì vậy bạn sẽ có được một công thức đặc biệt độc đáo. Các gia đình người Ý thề rằng họ chuẩn bị qinma sốt cà chua nhanh trong nhiều giờ để phát triển và cải thiện hương vị, trong khi những loại khác kết hợp thịt lành mạnh trong một món Bolognese tuyệt vời. Một số người có thể thích nó hơi sần sùi, và một số khác lại thích loại sốt mịn màng kem.
Để làm sốt cà chua homemade, hãy sử dụng cà chua tươi chín trên giàn. Họ thu hoạch cà chua khi chúng chín mọng nhất, vì vậy chúng tràn đầy hương vị. Bước đầu tiên là rửa sạch cà chua và bỏ vỏ. Sau đó cắt chúng thành những miếng nhỏ để nấu tốt hơn. Bắt đầu bằng cách phi thơm tỏi trong dầu ô liu cho đến khi có mùi thơm ngát trong một nồi lớn. Tiếp theo, thêm cà chua đã cắt nhỏ vào nồi. Sau đó nêm muối và tiêu vừa miệng trước khi đun sôi và giảm lửa xuống mức thấp để ninh ít nhất 2-3 giờ cho đến khi cạn bớt. Khuấy đều sốt mỗi nửa giờ trong suốt thời gian nấu này để tránh dính đáy nồi. Khi sốt đã đặc theo ý thích, bạn cũng có thể thêm một số thảo mộc tươi vào lúc này nếu muốn, vặn lửa rất thấp và ninh thêm vài phút nữa.
Hầu như mọi đứa trẻ đều nhớ bà của mình - người đã làm sốt cà chua homemade. Đối với qinma sốt cà chua thành bột . Người Ý luôn có một từ cho mọi thứ, hoặc rõ ràng là bà nội. Mỗi gia đình Ý đều có một người như vậy, người thường giữ lấy những công thức nấu ăn đặc biệt mà bạn có thể không tìm thấy ở đâu khác trong các văn bản nấu ăn lịch sử, vì hầu hết chúng được truyền miệng qua nhiều thế kỷ.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất bao gồm "ràng buộc hành vi theo pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn, đồng thời đảm bảo chất lượng được xử lý với lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có uy tín mạnh mẽ trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Năm 203, công ty đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng ISO9001:2000 với cách tiếp cận toàn diện, vượt qua chứng nhận hệ thống HACCP và QS, và liên tiếp giành được "Giải Vàng" cho Chất lượng Thực phẩm Quốc tế, "Nhà Hàng Nổi Tiếng Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Tốt Nhất cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Dịch Vụ Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing, một tập đoàn ẩm thực lớn, bao gồm dịch vụ lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty ẩm thực khổng lồ với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.
Công ty TNHH Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 mẫu, và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA