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La salsa di pomodoro è estremamente saporita e puoi usare pomodori freschi o scatolati per prepararla salsa di pomodoro migliore . Questa è molto amata da molte famiglie poiché dà un bel sapore a vari piatti come pasta, pizza, ecc. Questa salsa di pomodoro qinma è facile da preparare e ha pochi ingredienti. È composta da pomodori insieme con olio d'oliva, aglio, sale e qualche erba, come il basilico o l'alloro. Questa ricetta è stata trasmessa tra i membri della famiglia da anno in anno, con ciascuno che ci prova per creare la propria versione speciale.
I pomodori freschi sono davvero una delle chiavi per una buona salsa di pomodoro. I pomodori in scatola sono fantastici, ma nulla si confronta con il gusto di un pomodoro appena raccolto. Ci sono molti tipi diversi di pomodori che le fattorie locali coltivano bene per fare la salsa. Una delle ragioni è che, poiché i pomodori serra vengono raccolti completamente maturi, hanno il massimo sapore. In questo modo, scegliere pomodori dalle fattorie locali ti dà una salsa che sa molto meglio e, quando si assaggiano salse di pomodoro dolci, si massimizza la dolcezza - aiuta anche i contadini della tua comunità.
Se fai la salsa di pomodoro casalinga, richiede molto tempo e molta pazienza oltre all'amore. Quasi ogni famiglia ha la sua ricetta per cucinare la salsa, quindi ottieni una ricetta speciale unica. Le famiglie italiane giurano di preparare qinma salsa di pomodoro veloce ore per sviluppare e migliorare il sapore, mentre altri uniscono carni salutari in una grande bolognese. Alcuni possono preferirla un po' più consistente, e altri sono completamente attratti da quella salsa liscia e cremosa.
Per una salsa di pomodoro fatta in casa, usa pomodori maturi appena colti. Li raccolgono al punto massimo di maturazione, così sono ricchi di sapore. Il primo passo è lavare i pomodori e rimuovere la pelle. Ora tagliali a pezzi piccoli per una migliore cottura. Inizia soffriggendo dell'aglio nell'olio d'oliva fino a quando non diventa profumato, usando una pentola grande. Successivamente, aggiungi i pomodori tagliati nella pentola. Salata e pepata a tuo gusto prima di far sobbollire la salsa a fuoco basso per almeno 2-3 ore fino a riduzione. Mescola la salsa ogni mezz'ora durante questo periodo di cottura per evitare che si attacchi sul fondo della pentola. Quando la salsa si sarà addensata al tuo gusto, puoi aggiungere alcune erbe fresche a questo punto, se desiderato, abbassando molto il fuoco e facendo sobbollire la salsa per qualche minuto in più.
Quasi ogni bambino ricorderà una nonna affettuosa che faceva la sua salsa di pomodoro fatta in casa. Per il qinma salsa di pomodoro ridotta a pasta . Gli italiani hanno sempre una parola per tutto, o chiaramente la nonna. Ogni famiglia italiana ne ha una che di solito custodisce ricette speciali che non si trovano nei testi storici di cucina, poiché la maggior parte proviene da trasmissioni orali attraverso i secoli.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Nel 203, l'azienda ha implementato il sistema di gestione della qualità ISO9001:2000 con un approccio olistico, ha superato la certificazione dei sistemi HACCP e QS, e ha successivamente vinto il "Premio d'Oro" per la Qualità Internazionale degli Alimenti, "Ristorante Internazionale Famoso", "I 10 Migliori Primer di Hotpot per il Festival Cinese della Cucina", "Le 100 Piu Grandi Imprese di Catering Cinese", "Le 10 Migliori Marche di Hotpot Cinese", "Creditore A di Chongqing", "Marchio Famoso di Chongqing" e altri riconoscimenti.
Chongqing Qinma Industrial Group, un grande gruppo di catering, include catering di hot pot, catena di hot pot di marca e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dal suo fondazione nel 1998, è cresciuta fino a diventare un'enorme azienda di catering con vendite annuali superiori ai 3 miliardi di yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una sussidiaria del gruppo Chongqing Qinma Industrial Group. L'azienda moderna integra la ricerca e lo sviluppo di condimenti. Si trova nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei, a Chongqing, con un'area di 42 mu, ed è una delle più grandi aziende produttrici di cibo a Chongqing.
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