वास्तविक टमाटर सॉस

• घरेलू टमाटर सॉस के लिए पारंपरिक तकनीकें

  यदि आप घर पर टमाटर की सॉस बनाते हैं, तो यह समय लेने वाला है और इसमें बहुत सारी धैर्य और प्यार की जरूरत होती है। लगभग हर परिवार के पास अपना अपना सॉस बनाने का रेसिपी होता है, इसलिए आप एक विशेष और अद्वितीय रेसिपी प्राप्त करते हैं। इटलियन परिवार यह वादा करते हैं कि वे तैयार करते हैं तेज़ टमाटर सॉस स्वाद बढ़ाने और सुधारने के लिए घंटों लगते हैं, जबकि अन्य लोग एक अच्छी बोलोग्नेस में स्वस्थ मांसों को मिलाते हैं। कुछ लोगों को थोड़ा सा टुकड़ा-टुकड़ा पसंद हो सकता है, और कुछ लोग स्मूथ क्रीमी सॉस के बारे में ही चिंतित होते हैं।

• वाइन-रिपन टमाटरों की घरेली सॉस

  घरेलू टमाटर सॉस के लिए, ताज़ा वाइन-रिपन्ड टमाटर का उपयोग करें। वे टमाटर को अपनी पूरी विकसित स्थिति में इकट्ठा करते हैं, ताकि वे स्वाद से भरे हों। पहला कदम बस टमाटर को धोकर और उनकी चादर हटाकर शुरू करें। अब उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें ताकि बेहतर रूप से पक सकें। पहले जैसे ही एक बड़ी बरतन में अलवेज़ तेल में लहसुन को सोने तक तलें। फिर अपने कटे हुए टमाटर को बरतन में डालें। फिर स्वाद अनुसार नमक और मिर्च डालें, सॉस को धीमी आग पर उबालने के बाद इसे कम करके 2-3 घंटे तक निम्न तापमान पर उबालते रहें जब तक कि यह कम न हो जाए। इस पकाने की अवधि के दौरान आधे घंटे के बाद बाद सॉस को बरतन के नीचे जलने से बचाने के लिए चलाएं। सॉस को स्वाद अनुसार गाढ़ा करने के बाद, अगर चाहिए तो इस बिंदु पर आप अपनी इच्छा के अनुसार कुछ ताज़े जादे भी डाल सकते हैं, तापमान को बहुत धीमा करके और सॉस को फिर कुछ मिनट और उबालें।

• नॉना की टमाटर सॉस की ऐसेंथिसिटी का अनुभव करें

  लगभग हर बच्चा अपनी ख़ुशहाल दादी को याद करेगा जो अपनी घरेलू टमाटर सॉस बनाती थी। फॉर द चीनीस टमाटर सॉस को पेस्ट में बदलें . इतालवी हमेशा सब कुछ के लिए एक शब्द रखते हैं, या स्पष्ट रूप से नानी। प्रत्येक इतालवी परिवार में ऐसा कोई होता है जो सामान्यतः उन विशेष रेसिपी को बनाए रखता है जो आप इतिहासिक पकवान पाठ्यों में नहीं मिलेंगी क्योंकि अधिकतर केवल मौखिक परंपरा से परिवर्तित होती हैं।

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• हमारे उत्पाद दुनिया भर में बिक रहे हैं

  कंपनी उत्पादन की वह दर्शनशास्त्रीय नीति का पालन करती है जो "व्यवहार को कानूनों से बांधना और मानदंडों के अनुसार उत्पादन को मार्गदर्शित करना, गुणवत्ता को चेतना के साथ संभालना और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, जो उत्पादन प्रक्रिया को कड़े से नियंत्रित करती है और भोजन, स्वच्छता और पोषण की सुरक्षा को समग्र रूप से सुनिश्चित करती है। व्यवसाय "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और अन्य कई देशों में निर्यात करता है। उनका बाजार में मजबूत प्रतिष्ठा है और वे आर्थिक फायदों से लाभान्वित हैं।

• उत्पाद गुणवत्ता प्रमाणीकरण

  वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 प्रमाणपत्र योजना को समग्र दृष्टिकोण से लागू किया, HACCP और QS प्रणाली प्रमाणपत्र पारित किए और अंतरराष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता के 'स्वर्ण पुरस्कार', 'अंतरराष्ट्रीय प्रसिद्ध रेस्तरां', 'चीन भोजन संपोषण के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर्स', 'शीर्ष 100 चीनी भोजन कंपनियां', 'शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड', 'चोंगकिंग A-स्तर क्रेडिट कर भरपाई कर्ता', 'चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क' और अन्य सम्मान प्राप्त किए।

• एक बड़े पैमाने पर सिस्टम कंपनी है

  चोंगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप, एक बड़ा भोजन समूह, जिसमें बाय बाय भोजन, ब्रैंड चेन बाय बाय और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात शामिल है। 1998 में इसकी स्थापना के बाद, यह अब एक विशाल भोजन कंपनी में परिवर्तित हो चुकी है जिसकी वार्षिक बिक्री 3 बिलियन युआन से अधिक है।

• विशेषज्ञ मसाला निर्माता

  चॉन्गकिंग चिनमा फूड कंपनी, लिमिटेड, 2002 में स्थापित हुई, चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह आधुनिक कंपनी मसाला के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चॉन्गकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि उद्योग क्षेत्र में स्थित है, 42 मू क्षेत्रफल का है, और यह चॉन्गकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।

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• सिचुआन गरम पॉट ब्रू
• सूप बेस मसाला
• मसालेदार गरम पॉट सूप
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• कैनिंग के लिए टमाटर सूप बेस
• वेजन चिकन सूप बेस
• शाकाहारी हॉट पॉट सूप बेस रेसिपी
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