Los tomates son frutas rojas inusuales que crecen en largas y verdes enredaderas. Son redondos y jugosos, y las personas disfrutan comiéndolos de muchas maneras. La salsa de pomodoro es una de las formas más deliciosas de disfrutar los tomates. Es tanto divertido hacerla como comerla, y puede añadir un estallido de sabor a cualquier comida.
Para preparar esta deliciosa salsa, necesitarás algunos ingredientes únicos:
Tomates frescos y rojos brillantes
Aceite de Oliva Virgen Extra (algunos aceites especiales para cocinar)
Ajo (una planta blanca que sabe bien pero se puede oler mucho)
Cebolla (vegetal redondo que hace que la comida tenga buen sabor)
Sal (para sazonar)
Y una pizca de pimienta (una especia que da un poco de picante)
Ramas de hojas de albahaca verde fresca (un hierba que huele bien)
Comienza lavando suavemente los tomates bajo agua fría.
Con la ayuda de un adulto, corta los tomates en pequeños trozos.
Pide a un adulto que te ayude a llenar una olla y ponerla en la estufa.
Añade un chorrito de aceite de oliva a la olla.
Luego añade el ajo y la cebolla picados.
Cocínalos hasta que huelan bien y los trozos estén dorados claritos.
Transfiere suavemente los tomates picados al olla.
Cocina los tomates durante unos 15 minutos. Se vuelven blandos y comienzan a verse deshechos.
Licua los tomates hasta que estén suaves usando una herramienta de mezcla especial.
Añade sal y pimienta para sazonar la salsa al gusto.
Mezcla algunas hojas de albahaca fresca y deja hervir unos minutos más.
Siempre elige tomates rojos brillantes y maduros.
No cocines la salsa demasiado tiempo.
Agregar hierbas frescas hará que la salsa tenga un gran sabor.
Disfruta cocinando y mantente seguro en la cocina
Pide a un adulto que te ayude a cocinar
¡La salsa de tomate hace que todo suceda tanto! También puede darle sabor a la pasta para que sea muy deliciosa. Cuando preparas salsa en casa, ¡realmente eres un cocinero! Puedes servir la salsa con espagueti, o usarla en la pizza o para mojar el pan. La mejor parte es que la hiciste toda tú (¡con un poco de ayuda extra!)!
Cocinar Es Como Una Aventura Divertida Cada vez que haces salsa, puede tener un sabor ligeramente diferente. Y eso es lo que hace que cocinar sea tan emocionante. Algunos días tu salsa será un poco más espesa, otros días estará un poco más líquida. Pero siempre será deliciosa porque la hiciste tú.
Ahora ponte tu gorro de chef, prepárate para cocinar y diviértete creando la mejor salsa de tomate ¡JAMÁS!
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