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トマトは、長い緑のつるに実る珍しい赤い果実です。形は丸く、ジューシーで、人々はさまざまな方法で食べ楽しんでいます。ポモドーロソースは、トマトを楽しむ最も美味しくて素晴らしい方法の一つです。作るのも食べるのも楽しいもので、どんな食事にも味のアクセントを加えてくれます!
このおいしいソースを作るためには、いくつかの特別な材料が必要です:
新鮮で真っ赤なトマト
エクストラバージンオリーブオイル(または一部の特殊な調理油)
ニンニク(白い植物で、おいしいが臭いが強い)
タマネギ(丸い野菜で、料理をおいしくする)
塩(調味料として使う)
そしてこしょうを少し(辛みのあるスパイス)
フレッシュバジルの葉の房(いい香りのハーブ)
まず、トマトを冷たい水で優しく洗います。
大人の助けを借りて、トマトを小さなかけらに切りましょう。
大人に鍋に水を入れてもらい、コンロに置きます。
鍋にオリーブオイルを少しだけ入れます。
それから刻んだニンニクとタマネギを加えます。
香りが良くなり、切れ目が薄い金色になるまで調理してください。
刻んだトマトを優しく鍋に移してください。
トマトを約15分間煮ます。柔らかくなり、潰れやすくなります。
特別な混ぜ工具を使ってトマトを滑らかになるまでブレンドします。
塩とこしょうを加えてソースの味を調整してください。
新鮮なバジルの葉を入れてさらに数分煮込みます。
いつも真っ赤で熟したトマトを選んでください。
ソースをあまり長く煮ないでください。
新鮮なハーブを加えるとソースがとても美味しくなります。
料理を楽しんで、キッチンで安全に気を付けてください。
大人に料理を手伝ってもらおう
トマトソースは本当に何でも起こします!パスタもとても美味しいものになります。自宅でソースを作るとき、あなたは本気の料理人です。このソースをスパゲッティと合わせたり、ピザに使ったり、またはパンにつけて食べることもできます。最高なのは、すべて自分で作ったということです(少しの助けは必要でしたが)!
料理は楽しい冒険のようなものです 毎回ソースを作ると、少しずつ味が違います。それが料理をこんなに興奮させるのです!ある日はソースが少し濃厚になり、他の日は少し薄くなるかもしれません。しかし、あなたが作ったものはいつも美味しいです。
では、シェフ帽をかぶり、最高のトマトソースを作りましょう!
重慶沁馬食品有限公司は、2002年に設立され、重慶沁馬工業グループに属しています。この現代企業は、調味料の研究開発、生産を一体化しています。会社は重慶市渝北区の現代農業公園に位置し、面積は42㎡で、重慶で最大の食品生産会社の一つです。
重慶 Qinma インダストリアル グループは、鍋料理の飲食店、ブランド鍋チェーン、調味料の生産・販売・輸出を統合した大規模な飲食チェーンです。1998年10月28日の設立以来、年間売上30億元を超える大手飲食会社に発展しました。
203年、当社は包括的な方法でISO9001:2000を確立し、QS認証およびHACCP証明書を取得しました。また、国際食品品質金賞、中国食品祭りのトップ10ホットポット下味料、中国飲食業界トップ100企業、中国ホットポットブランドトップ10、重慶A級信用納税者、重慶有名商標など、さまざまな賞を受賞しています。
この会社は、「行動を法律に縛り、規範に基づいて生産を行い、品質を良心を持って取り扱い、誠実さで顧客を得る」という生産理念に従っています。会社は最新の生産設備を使用しており、これにより製造プロセスが厳密に管理され、食品の安全性、衛生、栄養が包括的に確保されています。事業では、「Qinma」の製品をアメリカやカナダ、韓国やオーストラリア、オランダなど多くの国に輸出しており、市場で強い評判を持ち、経済的な優位性を享受しています。