Hemsida /
Tomat är ovanliga röda frukter som växer på långa gröna vinor. De är runna och saftiga, och människor tycker om att äta dem på många sätt. Pomodoro-sås är ett av de mest lockande och läckra sätten att njuta av tomat. Det är lika roligt att göra som att äta, och kan ge en smakexplosion till valfritt mål.
För att förbereda denna delikata saft behöver du några unika ingredienser:
Friska, ljust röda tomaters
Extra Jungfru Olivolja (någon speciell kokolja)
Vitlök (ett vitt planta som smakar bra men du kan luka mycket av det)
Lök (runt grönsak som gör maten smakligare)
Salt (till kryddning)
Och en klump peppar (en krydda som ger lite kick)
Spån av friska gröna basillblad (en bra lukande örter)
Börja med att mjukt tvätta tomaterna under kallt vatten.
Med hjälp av en vuxen, hacka tomaterna i små bitar.
Be en vuxen hjälpa dig fylla på en kastrull och sätt den på spisen.
Lägg till en klump olivolja i kastrullen.
Därefter lägger du till den hackade vitlöken och löken.
Koka dem tills de luktar gott, och stückena är ljust gyllene bruna.
Försiktig överföra de hackade tomater till kastrullen.
Koka tomater i cirka 15 minuter. De blir mjuka och börjar se kladdiga ut.
Blenda tomater tills de är släta med hjälp av ett speciellt blandningsverktyg.
Lägg till salt och peppar för att krydda saften efter smak.
Rör i några friska basillblad och lätta mer några minuter.
Välj alltid ljusröda, mogna tomater
Koka inte saften för mycket
Att lägga till friska örter gör att saften smakar fantastiskt
Njut av att laga mat och var försiktig i köket
Låt en vuxen hjälpa dig att laga mat
Tomatsås gör allt så mycket! Den kan också göra pastan mycken delikat. När du förbereder sås hemma, är du ärligt talat en kok. Du kan servera såsen med spagetti, eller använda den på pizza eller för att doppa bröd. Det bästa med det är att du gjorde det hela bara av dig (lite extra hjälp behövdes)!
Att laga mat är som ett roligt äventyr Varje gång du gör sås, kan den smaka lite annorlunda. Och det är precis vad som gör matlagning så spännande! Vissa dagar blir din sås lite tjockare, andra dagar blir den lite mer flytande. Men den kommer alltid att vara läckert eftersom du gjorde den.
Sätt nu på din kokhatt, förbered att laga mat och ha kul med att skapa den bästa tomatsåsen NOGOT!