မုန့်ပြားသီးများသည် အစိမ်းရောင် အချိုးအစားများတွင် ပေါက်ရောင်းသော အနီရောင်သီးနှံများဖြစ်ပြီး Qinma ၏ ထုတ်ကုန်နှင့် တူညီပါသည်။ ပေါ်စတာအတွက် မာကွန်းပြား ၎င်းတို့သည် စက်ဝိုင်းပုံစံဖြင့် ရေများပြားပြီး လူတို့သည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် စားသုံးကြပါသည်။ ပိုမိုဒိုရာ ပေါင်းရည်သည် မုန့်ပြားသီးများကို စားသုံးရာတွင် အကောင်းဆုံးနှင့် အရသာရှိသော နည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ စားသုံးရသလို ဖန်တီးရတာလည်း ပျော်စရာကောင်းပြီး မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို အရသာထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဤအရသာရှိသောဆေးကို ียม်ရန် ပိုင်ဆိုင်ရာအစားအသောက်များလိုအပ်ပါသည်:
ဆန်ပြီး အနီကြီးသော အလူးများ
Extra Virgin Olive Oil (အချိုးအထောက်ဆေးကိုင်း)
ကြက်သွန် (အရသာက ငါးပဲဖြစ်သော်လည်း အရောင်က အဖျားဖြစ်သော တံခါးသစ်သrub)
ကြက်သွန် (ဝိုင်းပြီးသော အစားအစာ၏ အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသော အသား)
ဆား (အစားအစာ ဖြေရှင်းရေးအတွက်)
နှင့် အနည်အချိုးတစ်ခု (အရသာကို ပိုမိုပေးသော ဆူပါယ်)
တောင်းရောင် ဘာစီလ်ရောင်းများ၏ ပင်ပင်ဆိုင်းများ (ကောင်းသောအရာရှင်းကို ထုတ်လုပ်ပေးသော အပင်ဆိုင်း)
အရေအသွေးဖြင့် ပြီးသော ဆူပါယ်များကို လေးမျှလျှင် ဆင်းရိုးမှာ ဆွဲဆောင်ပါ။
အကြီးများ၏ ကူညီမှုဖြင့်၊ ဆူပါယ်များကို အသေးစိတ်တွင် ဖြတ်ပါ။
မိုက်ချင်းတစ်ခုကို ဖြည့်ပြီး အိုဗင်ပေါ်မှာ ထားပေးရန် ကူညီသူကို တောင်းပါ။
ကြော်ပါးသို့ သံပုရာဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဆန်မာကွန်းပီဇာဆွဲဖြင့် မီးခိုင်က ဖန်တီးထုတ်လုပ်သည်။
ထို့နောက် ဖြတ်ထားသော ကြက်သွန်နှင့် ကြက်သွန်ကို ထည့်ပါ။
သူတို့ကို ငါးပြင်ရည်မှန်ကန်သည့်အချိန်အထိ ဖျော့ကွက်လိုက်ပါ၊ ပြားများသည် လျှော့ချိန်ရောင်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။
ပြောင်းထားသော ဆူးပြားများကို ကြီးမားသော အုပ်ချုပ်မှုဖြင့် အိုးသို့ ပြောင်းပေးပါ။
ဆူးပြားများကို အများအားဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဖျော့ကွက်ပါ။ သူတို့သည် မြောက်ပြီး မျှော်လင့်သော အပြင်ဆင်မှုကို ပြင်ဆင်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။
ဆူးပြားများကို အထူးသော အတ္တိုလ်ကိုင်ကိရိယာဖြင့် လှုပ်ရှားပြီး လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲပါ။
ဆူးပြား၏ အရသာကို အရသာအရောင်းအဝယ်အတိုင်း ကြော်ငြာပါ။
သစ်ပင်ရောင် ဘာစီလ်ရေးများကို ထည့်ပြီး အချိန်အနည်းငယ်ပိုမို လှုပ်ရှားပါ။
အမြစ်ပြားနှင့် ပြောင်းထားသော ဆူးပြားများကို အမြဲတမ်း ရွေးချယ်ပါ။
ဆူးပြားကို အများအားဖြင့် ဖျော့ကွက်မိပါ။
သစ်ပင်ရောင် အပင်များထည့်ပြီး ဆူးပြား၏ အရသာကို ကောင်းစွာ ပြုလုပ်ပါ။
အစားအစာဖန်တီးရန် အကြံပြုပါ။ နှင့် အိမ်ထဲမှာ အားလုံးကို မျှော်လင့်ပါ
အကြောင်းပြုတ်ဖို့ ကိုယ်ရေးဆရာတစ်ယောက်လိုအပ်ပါတယ်
ချဉ်ပေါင်ဆော့သည် အရာအားလုံးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ မုန့်စပါဂါကိုပါ ပိုမိုအရသာရှိစေနိုင်ပါသည်။ အိမ်တွင် ဆော့ကို ပြင်ဆင်သောအခါ သင်သည် အမှန်တကယ်ကျွမ်းကျင်သော ချက်ပြုတ်သမားတစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ ထိုဆော့ကို စပါဂါနှင့်တွဲ၍ တဆားပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ပစ္စဇုတ်တွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ မုန့်ကို စိမ်ဖျော်သောအခါတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ (အထောက်အကူအနည်းငယ်လိုအပ်ပါသည်)
ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ပျော်စရာကောင်းသော ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဆော့ကို တစ်ကြိမ်ချင်းစီပြုလုပ်သောအခါ အရသာမှာ အနည်းငယ်ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ မီးခိုင်ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ပဲ အိမ်မှာ ပြုလုပ်သော မာကွန်းပြား ။ ထို့ကြောင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းပါသည်။ တစ်နေ့တွင် ဆော့သည် ပိုမိုထူထပ်နိုင်ပြီး တစ်နေ့တွင် ပိုမိုလျင်မြန်စွာ ကျစ်လျစ်နိုင်ပါသည်။ သို့ရာတွင် သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သောကြောင့် အရသာရှိနေမည်ဖြစ်ပါသည်။
ယခု သင့်ခေါင်းထုပ်ကို ဝတ်ပြီး ဟင်းချက်ဖို့ ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံး တိုမေတိုစော်စ်ကို ဖန်တီးကြည့်လိုက်ရအောင်။
ကုမ္ပဏီသည် "လိုင်းများအတိုင်း ဆောင်ရွက်မှုကို ချိန်ခြံထားပြီး စည်းမျဉ်းများအရှေ့တွင် ထုတ်လုပ်မှုကို အကြောင်းယူပြီး ပณိုင်ထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားသည့် အရည်အချင်းကို သုံးစွဲ၍ ဝယ်သူများကို မှန်ကန်မှုဖြင့် ရှိနေသည်" ဆိုသော ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ အယူအဆကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အရေးကြီးဆုံး ထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းသည်။ ထို့ပြင် သူတို့သည် အစားအသောက်၏ အရောင်းအဝယ်၊ မှန်ကန်မှုနှင့် အသားအမှုတို့ကို အလုပ်လုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မော်ကွေးနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် အခြားများကို ပါဝင်သော နိုင်ငံများသို့ ထုတ် khẩu်းထုတ်လုပ်မှုများကို အားပေးသည်။ သူတို့သည် ကျော်ကြားမှုတွင် အားကစားသူများအဖြစ် ရှိနေပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုများကို ခံယူသည်။
၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားသော Chongqing Qinma Food Co., Ltd. သည် Chongqing Qinma Industrial Group ၏အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီမော်ဒင်လ်ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးပျော်ရည်များ၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လေ့လာမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ဂျင်မြို့၊ ယူဘဲခရိုင်ရှိ မုန်ဒါန်အားလုံး လယ်ပြင်ပြောင်းလဲမှုအခြေစိုက်ကို အခြေစိုက်ထားပြီး၊ ဧက 42 ကျော်သော ဧရိယာကို ဖျက်သိမ်းထားပြီး၊ ချွန်ဂျင်တွင် အကြီးဆုံးအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အဝ နည်းလမ်းဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP ရုံးလိုင်စင်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ပြင် ကုမ္ပဏီသည် "ကokus အဆင့်အတန်း ဘုရင်ဆု"၊ "တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အောင်မြင်ဆု ၁၀ ကြီးကြပ် ဟုတ်ပွားဆိုင်များ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ ၁၀၀ ကြီးကြပ်" နှင့် "တရုတ် ဟုတ်ပွားဆိုင် ၁၀ ကြီးကြပ် မာတိကာများ"၊ "ခုံကိုင် A-အဆင့် ကွက်လှမ်းသူ သတင်းထောက်ထားသူ"၊ "ခုံကိုင် များမျိုးစုံ ကုမ္ပဏီ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ" စသည်ဖြင့် များစွာသော ဆုများကို လိုင်စင်ခံခဲ့သည်။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် ဟိုတောပို့စ် အစားအစာ၊ ဘရန်ချေးနှင့် ဟိုတောပို့စ်ထုတ်လုပ်မှု၊ ကုန်သွယ်မှုနှင့် အားပေးမှုကို ပါဝင်သော အစားအစာကြီးတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ် သုံးဘီလီယံရင်းချိန်မျှ ရောင်းဝယ်မှုရှိသည့် အဓိက အစားအစာလုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။