Tất cả danh mục

Trang chủ / 

Có thể nghe có vẻ phức tạp để làm, nhưng việc tự chế biến tại nhà với ớt lại khá dễ dàng và rất vui! Bạn chỉ cần vài thứ để bắt đầu: hạt tiêu Tứ Xuyên qinma, sốt Mapo , muối, dầu và tùy chọn ớt nếu bạn muốn thêm gia vị cay. Đầu tiên, bạn cần rang hạt tiêu Sichuan trong chảo khô. Điều này có nghĩa là làm chúng mà không cần dùng dầu cho đến khi chúng tỏa ra mùi thơm tuyệt vời và hơi nâu. Điều này làm nổi bật hương vị tuyệt vời của chúng.

Làm Tương Tiêu Szechuan Tại Nhà

Bước tiếp theo là nướng và sau đó xay hạt tiêu thành bột mịn. Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay gia vị, hoặc bằng cối và chày. Sau đó trộn đều với muối khi đã có được bột mịn. Điều này sẽ trở thành nền tảng cho hỗn hợp tương tiêu của bạn. Quay lại chảo; bây giờ đã đến lúc làm nóng dầu. Dầu thực vật hoặc bất kỳ loại dầu nào bạn muốn sử dụng. Hãy tự do thêm một số ớt vào dầu nóng để tăng thêm độ cay nếu bạn thích ăn cay.

Why choose ?

Các loại sản phẩm liên quan

Không tìm thấy thứ anh đang tìm?
Liên hệ với các chuyên gia tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm có sẵn.

Yêu cầu báo giá ngay
×

Liên hệ