Có thể nghe có vẻ phức tạp để làm, nhưng việc tự chế biến tại nhà với ớt lại khá dễ dàng và rất vui! Bạn chỉ cần vài thứ để bắt đầu: hạt tiêu Tứ Xuyên qinma, sốt Mapo , muối, dầu và tùy chọn ớt nếu bạn muốn thêm gia vị cay. Đầu tiên, bạn cần rang hạt tiêu Sichuan trong chảo khô. Điều này có nghĩa là làm chúng mà không cần dùng dầu cho đến khi chúng tỏa ra mùi thơm tuyệt vời và hơi nâu. Điều này làm nổi bật hương vị tuyệt vời của chúng.
Bước tiếp theo là nướng và sau đó xay hạt tiêu thành bột mịn. Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay gia vị, hoặc bằng cối và chày. Sau đó trộn đều với muối khi đã có được bột mịn. Điều này sẽ trở thành nền tảng cho hỗn hợp tương tiêu của bạn. Quay lại chảo; bây giờ đã đến lúc làm nóng dầu. Dầu thực vật hoặc bất kỳ loại dầu nào bạn muốn sử dụng. Hãy tự do thêm một số ớt vào dầu nóng để tăng thêm độ cay nếu bạn thích ăn cay.
Vùng hương vị cay của tương tiêu Tứ Xuyên thực sự là một cuộc phiêu lưu lớn. Cảm giác tê mouth-dropping qinma này lẩu cay Tứ Xuyên thành phần này mang lại nhiều tính linh hoạt và thực sự có thể thay đổi cách bạn nấu ăn theo hướng tốt hơn. Bạn có thể sử dụng tương tiêu Tứ Xuyên để nâng tầm bất kỳ món ăn Trung Hoa yêu thích nào của mình, như cơm chiên hay bánh bao. Nhưng bạn cũng có thể sáng tạo, thử nghiệm những công thức mới để khám phá cách nó có thể nâng cao hương vị trong các bữa ăn của bạn.
Một loại tương ớt Tứ Xuyên đích thực được làm bằng các kỹ thuật truyền thống và chất liệu chất lượng cao, khác biệt hoàn toàn so với bất kỳ sản phẩm nào trên thị trường. Tương ớt Tứ Xuyên của chúng tôi thể hiện đúng hương vị thực sự của hạt tiêu Tứ Xuyên và chúng tôi rất nghiêm túc về điều này. Basar paste — Trước khi bạn đến chợ hoặc biên giới, hãy dùng thử loại tương này cho bất kỳ ai muốn nhẹ nhàng ngụm tay vào cái bể đầy ớt Tứ Xuyên thú vị và lạ lẫm.
Chúng tôi tin rằng mọi người đều nên có quyền tiếp cận với thức ăn ngon, vì vậy chúng tôi cam kết bán cho khách hàng loại tương ớt Tứ Xuyên tốt nhất với mức giá hợp lý. Dù bạn là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm trong việc sử dụng gia vị hay một người mới bắt đầu khám phá căn bếp, qinma nước dùng nấm lẩu tương rất phù hợp cho hành trình nấu nướng của bạn.
Công ty TNHH Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là công ty con của Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là doanh nghiệp hiện đại tích hợp nghiên cứu, phát triển, sản xuất và phân phối gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, thành phố Chongqing, chiếm diện tích 42 km vuông và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất của Chongqing.
Công ty tuân theo triết lý sản xuất bao gồm "liên kết hành vi với các quy định pháp luật, hướng dẫn sản xuất bằng tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng được đối xử bằng lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, kiểm soát nghiêm ngặt quá trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Các sản phẩm "Qinma" được bán sang Hoa Kỳ, Canada, Hàn Quốc, Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Chúng đã đạt được danh tiếng tốt trên thị trường cũng như lợi ích kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing, một tập đoàn ẩm thực lớn, bao gồm dịch vụ lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty ẩm thực khổng lồ với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.
Năm 203, doanh nghiệp đã thực hiện triệt để tiêu chuẩn ISO9001:2000 và cũng đã nhận được chứng nhận QS và HACCP. Công ty còn giành được nhiều giải thưởng khác nhau như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Nước sốt Lẩu Tốt Nhất cho Liên hoan Ẩm thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh nghiệp Dịch vụ Ẩm thực Trung Quốc", "Top 10 Thương hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người nộp thuế Uy tín A-level tại Chongqing", "Thương hiệu Nổi tiếng tại Chongqing" và các giải thưởng khác.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
