Ах, значи ти харесват предимно острите храни? Mala е characteristicният вкус на сичуанската кухня. Традиционен qinma остър сос от Сичуан, където живея, и който е добре известен поради неговия изключителен вкус. Този сос е за тези, които любят силни вкуси и хората ми го описаха като живото променяващ.
Сичуан mala е разновидност от различни специи. Червени горещи чиленти, сичуански пипер и чесночна/имбирна паста играят основна роля сред съставките на този прост рецепт, както и паста от бобове. The Китайски мала бульон включването на перички от Сичуан прави sos-а да има доста уникален вкус. Толкова мощни са, че могат да направят устата ви малко да пипка и онемява. Затова sosът получава името си „мала“, което означава онемяващ и остър по китайски. Това е вкусово приключение за устата ви.
Сичуански мала соус за горещ котлон. Горещият котлон е отличен начин да се споделят храните; това е интерактивно китайско ястие, при което се готвят сурови съставки като месо, различни зеленчуци и лапша в кипящ бульон на масата. После всеки избира своя любими неща за зимния котлон, а соусът ги прави още по-вкусни. Той е отличен за намачкване на неща като нежно месо, хрустящи зеленчуци и вкусни пелмени.
Обичам жарени пелмени, които са много популярни закуски в Китай; и този соус е ИДЕАЛЕН за подаване с тях. Всеки укус е изживяване, докато пряният соус се смесва прекрасно с хрустящите, слани пелмени.
Ако ви харесват прясните лапши или сковоредните ястия, този Сичуански мала сос китайски не трябва да се пропуска. Много вкусен и ще добави добър пинч на всеки острото ястие. Базата на sos-a също може да бъде включена в това, което готвите, като например лапши или стир-фрай и да се смесят вкусовете. Или можете да го подадете настрана, като вид грибиш кондимент, който може да се добавя по вкус.
Ферментирана бобова паста, показана тук като една от ключовите съставки в соуса Сичуан мала. Соевата паста (соевият сос е ферментиран соев зърнен, усилващ умами вкуса на бульона. Той изглежда фантастично и толкова добре се комбинира с червени горещи чили, създавайки вкус, който ще обичате. Съчетайте тези неща заедно и вашите общи ще станат 29824 пъти по-добри.
Ако сте поклонник на най-острите, най-пламенни вкуси, намерени в китайската кухня qinma там Сичуан остър мала сос е нещо, което считаме за абсолютно необходимо да имаме с нас. Това е едно от много популярните домакински приправи в кухнята на Сичуан и широко обичана от хората по цяла Китай. Продава се в азиатските градски магазини и онлайн. Публикацията Ако си смел, опитай я в дома си.
Чунгкинг Цинма Индустриал Груп, една от най-големите кулинарни компании, включва горещи чадъци за кулинарство, чадъци от маркови вериги и производство на приправи, продажба и експорт. От основаването си края на 1998 г., тя се е развила до голема куленарна фирма с 15 директни магазина, 700 веригови магазина, хранителен баз и център за изследване и развитие, с годишно доход над 3 милиарда юана.
През 203 firmaта въведе ISO9001:2000 чрез всеобхватен метод и получи QS сертификацията, както и HACCP сертификацията. Firmaта е получила също така много награди, включително „Златна награда за международно качество на храна“, „Десет най-добри горещи топки за Китайския хранителен фестивал“, „Седемдесет най-големи китайски ресторантни firми“, „Десет най-добри китайски марки за горещи топки“, „Чунцин А-уровенен данъчен платель“ и „Чунцин познат търговски знак“, сред други.
Firma Chongqing Qinma Food Co., Ltd., основана през 2002 г., е част от групата Chongqing Qinma Industrial Group. Тази modenна фирма обединява изследване, развитие, производство и проектиране на приправи. Фирмата се намира в модерния аграрен парк в окръг Yubei, Чонгинг, с площ от 42 м2 и е една от най-големите хранителни компании в Чонгинг.
Компанията следва производствената философия на „свързване на поведението със закона, както и насочване на производството чрез стандарти, обхождане на качеството със съвест и привличане на клиенти с честност“. Компанията е въвела modenо производствено оборудване, което стриктно регулира производствения процес и гарантира всеобхватна чистота, безопасност на храните и хранителни качества. Продуктите „Qinma“ се доставят в Съединените американски щати, Канада, Южна Корея, Австралия, Нидерландия и други страни по целия свят. Те са успели да придобият твърде добро име на пазара и икономически ползи.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH