А, так отже вам подобаються оструваті страви? Мала - це підписний смак сичанської кухні. Традиційний чинма остра соус з Сичуаню, де я живу, і який відомий своїм смачним смаком. Цей соус для тих, хто любить густий смак. Люди описували його мені як життєзвмінний.
Сучаньке мала - це різноманіття різних приправ. Червоні гарячі перці, сучанькі переці та чесночна/имбирна паста грають головну роль серед інгредієнтів цього простого рецепту разом з бобовою пастою. The Китайський бульйон мала додавання каймаку з Січuan робить смак соусу досить унікальним. Вони настільки сильні, що можуть призводити до легкого пощипування і онеміння у роті. Саме тому соус отримує назву "мала", що означає онемілий і острый у китайській мові. Це подорож у світ смаків для твоєї шлунки.
Соус для макання від Січuan mala Hotpot. Hotpot - це чудовий спосіб спільного їджі; це інтерактивна китайська страва, де ви готуєте сироваті інгредієнти, такі як м'ясо, різні овочі та локшину у киплячий бульйон прямо за столом. Потім кожен може вибирати свої улюблені речі для зимнього горячого горшочка, а соус для макання робить все навіть смачніше. Він чудово підходить для макання таких речей, як м'яке м'ясо, хрустящі овочі та смачні вареники.
Я дуже люблю смажені вареники, які є дуже популярним перекусом в Китаї; і цей соус також ІДЕАЛЬНО підходить до них. Кожен укус - це досвід, оскільки пряний соус чудово поєднується з хрустящими, солонаватими варениками.
Якщо вам подобаються прявші локшина або жарені страви, то цей Січuan соус mala китайський не варто пропускати. Дуже смачна і додасть пікантності будь-якому острому страві. База соусу також може бути додана до того, що ви готуєте, наприклад, локшина або жарення, і дайте смакам змішатися. Або ж ви можете подавати його окремо, як видобутковий кондитерський продукт, який можна додавати за смаком.
Ферментована бобова паста, показана тут однією з ключових інгредієнтів у соусі сичанський мала. Соєва паста (соєвий соус - це ферментовані соєві боби, які покращують смак умамі бульйону. Вона чудово смакує і добре поєднується з червоними гарячими перцями, створюючи чудовий смак, який вам сподобається. З'єднайте ці речі разом, і ваші страви стануть кращими у 29824 рази.
Якщо вам подобаються найостріші, найгарячіші смаки китайської кухні там, то Сичань гострий соус мала це щось, що ми вважаємо абсолютно необхідним. Це одна з дуже популярних домашніх приправ у сучанькій кухні і широко полюбляється людьми по всій Китаю. Її можна купити в азіатських продовольчих магазинах та онлайн. Пост Що якщо ви сміливі, спробуйте приготувати це вдома.
Чуньцін Цзиньма Індустріал Груп, одна з найбільших компаній у сфері харчування, включає у себе сервіс горячого горшочного їсті, мережу брендових закладів з горячим горшочним їстям, виробництво приправ, продаж і експорт. З моменту створення в кінці 1998 року вона розрослася до великої фірми з харчування, яка має 15 прямих магазинів, 700 магазинів мережі, базу продукції їжі та центр досліджень та розробок, з річним доходом більше 3 мільярдів юанів.
У 203 компанія встановила ISO9001:2000 у всесторонньому методі, отримала сертифікацію QS та сертифікацію HACCP. Компанія також отримала різноманітні нагороди, включаючи "Золоту нагороду міжнародного якості продукції", "Топ 10 премій горячого котла для Китайського їстейного фестивалю", "Топ 100 підприємств харчування Китаю", "Топ 10 брендів китайських горячих котлів", "Чунгкінг A-рівень кредитний платник" та "Чунгкінг відома торгова марка", а також інші.
Компанія Chongqing Qinma Food Co., Ltd., заснована у 2002 році, належить до групи компаній Chongqing Qinma Industrial Group. Це сучасне підприємство об'єднує дослідження, розробку, виробництво та виробництво приправ. Компанія розташована у сучасному аграрному парку у районі Юбей міста Чунцін, займає площу 42 кв.м і є однією з найбільших компаній з виробництва їжі в Чунціні.
Компанія дотримується виробничої філософії «використання законів для регулювання поведінки, а також керування виробництвом за стандартами, ставлення до якості зі свідомістю і отримання клієнтів за допомогою чесності». Компанія впровадила передове виробничє обладнання, що строго регулює процес виробництва, забезпечуючи всесторонню гігієну, безпеку їжі та харчування. Продукція "Qinma" вивозиться у США, Канаду, Південну Корею, Австралію, Нідерланди та інші країни світу. Вона здобула міцну репутацію на ринку та економічні користі.