Ia mungkin terdengar seperti sesuatu yang rumit untuk dibuat, tetapi memasak daging kambing sendiri di rumah dengan cili adalah cukup mudah dan sangat menyeronokkan! Hanya ada beberapa perkara yang anda perlukan untuk bermula: bijiran lada Sichuan qinma, paste mapo , garam, minyak, dan pilihan cabai jika anda ingin menambah rasa pedas. Pertama, anda perlu memanggang biji lada Sichuan dalam wajan kering. Ini bermaksud membuatnya tanpa minyak sehingga mereka mengeluarkan aroma yang luar biasa dan sedikit kecoklatan. Ini akan membawa keluar rasa lada yang hebat.
Langkah seterusnya adalah memanggang dan kemudian menggiling biji lada kepada serbuk halus. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan penggiling rempah, atau dengan menggunakan lesung dan alu. Kemudian campurkan dengan garam dengan baik apabila ia menjadi serbuk halus. Ini akan menjadi asas untuk pesto lada anda. Kembali ke wajan; sekarang sudah tiba masanya untuk memanaskan minyak. Minyak sayur atau apa sahaja minyak yang anda mahu guna. Jangan segan untuk menambah beberapa cili kepada minyak yang dipanaskan, untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat, jika anda suka makanan pedas.
Alam rasa pedas pesto lada Sichuan memang merupakan satu petualangan besar. Qinma yang memukau ini kuih ketam suihan panas dan pedas bahan ini menawarkan keluwesan yang banyak dan sebenarnya boleh mengubah cara anda memasak kepada arah yang lebih baik. Anda boleh menggunakan pesto lada Sichuan untuk meningkatkan mana-mana hidangan Cina kegemaran anda, seperti nasi goreng atau dumpling. Tetapi anda juga boleh berkreasi, mencuba resepi baru untuk melihat bagaimana ia boleh meningkatkan rasa dalam makanan anda.
Sos lada Sichuan sejati yang dibuat dengan teknik tradisional dan bahan berkualitas tinggi yang berbeza dari apa jua yang ada di pasaran. Sos lada Sichuan kami menunjukkan rasa sebenar lada Sichuan dan kami mengambil perkara ini dengan sangat serius. Pasta basah — Sebelum anda pergi ke pasar atau sempadan, sediakan pasta ini untuk sesiapa sahaja yang ingin mencuba sedikit rasa dalam kolam lada Sichuan yang asing dan mendebarkan.
Kami percaya setiap orang harus mempunyai akses kepada makanan yang baik dan oleh itu kami berdedikasi untuk menjual pasta lada Sichuan terbaik kepada pelanggan kami pada harga yang wajar. Samada anda merupakan jurulatih berpengalaman yang mahir dalam rasa-rasa atau pemula yang baru menemui dapur, qinma kuah cendawan hot pot pasta adalah hebat untuk perjalanan kuliner anda.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 2002, merupakan syarikat anak Chongqing Qinma Industrial Group. Ia adalah sebuah enterprise moden yang menggabungkan penyelidikan, pembangunan, pengeluaran, dan taburan condimen. Syarikat ini, yang menutupi 42 kilometer persegi di kawasan pertanian moden Daerah Yubei di Chongqing, merupakan salah satu firma pengeluaran makanan terbesar di Chongqing.
Syarikat itu mengikuti falsafah pengeluaran yang terdiri daripada "menyambungkan kelakuan kepada undang-undang, membimbing pengeluaran dengan panduan dan memastikan kualiti diperlakukan dengan perasaan amanah, serta mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Syarikat itu menggunakan peralatan pengeluaran terkini, mengawal ketat proses pengeluaran, dan menjamin keselamatan makanan, higiene dan nutrisi secara menyeluruh. Barang-barang "Qinma" dijual ke Amerika Syarikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda dan banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka telah mendapat reputasi pasaran yang baik serta faedah ekonomi.
Kumpulan Industri Chongqing Qinma, sebuah kumpulan khidmat makanan besar, merangkumi khidmat makanan hot pot, rantai hot pot merek, pengeluaran dan penjualan bumbu, serta eksport. Ia telah berkembang menjadi sebuah syarikat khidmat makanan raksasa dengan jualan tahunan lebih daripada 3 bilion Yuan sejak ditubuhkan pada tahun 1998.
Pada tahun 203, perniagaan itu telah melaksanakan ISO9001:2000 secara menyeluruh, dan juga memperoleh sijil QS dan HACCP. Syarikat itu juga telah memenangi pelbagai anugerah, seperti "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "10 Besar Bumbu Hotpot untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Katering China Teratas", "10 Brand Hotpot China Teratas", "Penyedut Creditor A-level Chongqing", "Jenama Terkenal Chongqing", dan lain-lain.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA