Pode parecer algo complicado de fazer, mas temperar com chili em casa é bastante fácil e muito divertido! Há apenas algumas coisas que você precisa para começar: grãos de pimenta de Sichuan qinma, pasta mapo , sal, óleo e opcionalmente pimentas vermelhas se você quiser adicionar tempero extra. Primeiro, você precisará torrar os grãos de pimenta de Sichuan em uma frigideira seca. Isso significa fazê-los sem nenhum óleo até que eles cheirem incríveis e estejam levemente dourados. Isso realça seu sabor maravilhoso.
O próximo passo é torrar e depois moer os grãos de pimenta em um pó fino. Isso pode ser feito em um moedor de especiarias ou com um pilão e almofariz. Em seguida, misture bem com o sal uma vez que tenha se tornado um pó fino. Isso será a base para o seu pasta de pimenta. De volta à panela; agora é hora de aquecer um pouco de óleo. Óleo vegetal ou qualquer óleo que você deseja usar. Sinta-se à vontade para adicionar alguns chili ao óleo quente, para dar ainda mais ardência, se você gosta de comida apimentada.
O reino do sabor picante da pasta de pimenta de Sichuan é realmente uma grande aventura. Esse surpreendente qinma sichuan quente e picante panela de fondue ingrediente oferece muita versatilidade e pode realmente mudar a forma como você cozinha para melhor. Você pode usar a pasta de pimenta de Sichuan para elevar qualquer um dos seus pratos chineses favoritos, como arroz frito ou bolinhos. Mas você também pode ser criativo, experimentando novas receitas para descobrir como ela pode elevar o sabor das suas refeições.
Uma verdadeira pasta de pimenta de Sichuan feita usando técnicas tradicionais e materiais de alta qualidade, diferentes de qualquer outra coisa no mercado. Nossa pasta de pimenta de Sichuan demonstra o sabor real da pimenta de Sichuan e levamos esse detalhe muito a sério. Pasta Basar — Antes de ir ao mercado ou à fronteira, prepare esta pasta para quem quiser delicadamente mergulhar um dedo na emocionante piscina estrangeira das pimentas de Sichuan.
Acreditamos que todos devem ter acesso a boa comida e, portanto, estamos comprometidos em vender a melhor pasta de pimenta de Sichuan a um bom preço. Seja você um cozinheiro experiente bem versado em sabores ou um iniciante que está descobrindo a cozinha, qinma caldo de cogumelos para fondue a pasta é ótima para sua jornada culinária.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. foi estabelecida em 2002, sendo uma subsidiária do Grupo Industrial Chongqing Qinma. É uma empresa contemporânea que integra pesquisa, desenvolvimento, produção e distribuição de temperos. A empresa, localizada em uma área de 42 quilômetros quadrados na zona agrícola moderna do Distrito de Yubei, em Chongqing, é uma das maiores empresas de produção de alimentos de Chongqing.
A empresa segue a filosofia de produção que consiste em "vincular o comportamento às leis, orientar a produção com diretrizes e garantir que a qualidade seja tratada com consciência, e conquistar clientes com honestidade". A empresa utiliza os mais recentes equipamentos de produção, controla rigorosamente o processo de fabricação e garante a segurança alimentar, higiene e nutrição de forma abrangente. Os itens da marca "Qinma" são vendidos nos Estados Unidos, Canadá, Coreia do Sul, Austrália, Holanda e muitos outros países ao redor do mundo. Eles conquistaram boa reputação no mercado, além de benefícios econômicos.
O Grupo Industrial Chongqing Qinma, um grande grupo de catering, abrange restaurantes de hot pot, cadeias de lojas de hot pot e produção, venda e exportação de temperos. Desde sua fundação em 1998, cresceu para se tornar uma enorme empresa de catering com vendas anuais superiores a 3 bilhões de yuans.
Em 203, a empresa implementou de forma abrangente o ISO9001:2000 e também obteve as certificações QS e HACCP. A empresa também recebeu uma variedade de prêmios, como o "Prêmio Dourado para Qualidade Internacional de Alimentos", o "Top 10 Guia de Fundo Chinês para Festival de Alimentos", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa", o "Top 10 Marcas de Fundo Chinês", o "Nível A de Contribuinte de Crédito de Chongqing", o "Marca Registrada Famosa de Chongqing" e outros.
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