Mungkin kedengaran susah dibikin, tapi nguleg lamb sendiri dirumah sambil nggunane chili lumayan gampang sarta seru! Henteu geus ada sababaraha barang anu perlu dimulih: biji lada Sichuan qinma, mapo paste , garam, minyak, jeung kalau perlu cabai rawit lamun anjeun pingin nambah rasa asin. Pertama, anjeun kudu panggang biji Sichuan dina wajan kering. Nyaeta ngahasilkeun anu tanpa minyak sampeka wangunna luar biasa jeung sedikit coklat. Ieu ngabogaan rasa anu anu.
Langkah selanjutnya adalah memanggang lalu menggiling merica menjadi bubuk halus. Hal ini bisa dilakukan dengan mesin penggiling rempah, atau dengan menggunakan lesung dan alu. Setelah itu campurkan dengan garam hingga membentuk bubuk halus. Ini akan menjadi dasar untuk pasta merica Anda. Kembali ke wajan; sekarang saatnya untuk memanaskan minyak. Minyak sayur atau apapun minyak yang ingin Anda gunakan. Jangan ragu untuk menambahkan beberapa cabai ke dalam minyak panas, untuk memberikan rasa pedas lebih kuat, jika Anda suka makanan pedas.
Dunia rasa pedas dari pasta merica Sichuan memang merupakan petualangan besar. Rasa menggugah qinma ini hot pot pedas sarta cabai Sichuan bahan ini menawarkan banyak fleksibilitas dan dapat benar-benar mengubah cara Anda memasak menjadi lebih baik. Anda bisa menggunakan pasta merica Sichuan untuk meningkatkan rasa masakan Tiongkok favorit Anda, seperti nasi goreng atau pangsit. Namun, Anda juga bisa berkreasi, mencoba resep baru untuk melihat bagaimana pasta ini dapat meningkatkan rasa pada masakan Anda.
Sawon asli Sichuan anu dijadian ku teknik tradisional jeung bahan-bahan baku kualitas terbaik anu beda tina sababaraha dipasar. Sawon Sichuan kita ngajelaskeun rasanya sebenarnya Sichuan jeung kita anggep hal ieu santri penting. Basar paste — Sebelum sampe ke pasar atawa batas, nyieun paste ieu pikeun seuranggeuna nu pengen cobong dicocol kasar-kasar dina kolam asing tapi seru tina lada Sichuan.
Kita percaya sareng seuranggeuna patten akses ka makanan bagus, sarta karo alasan ieu kita komitmen menjual sawon Sichuan terbaik ka pelanggan kita dina titik harga bagus. Entah anjeun masak handal anu mahir dina rasa atawa pemula anu baru mulong nyoba dapur, qinma sup jamur panci panas paste nya bagus pikeun perjalanan kuliner anjeun.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Ini adalah perusahaan modern yang menggabungkan penelitian, pengembangan, produksi, dan distribusi bumbu masakan. Perusahaan ini menutupi luas 42 kilometer persegi di kawasan pertanian modern Distrik Yubei, Chongqing, dan merupakan salah satu perusahaan makanan terbesar di Chongqing.
Perusahaan ngagage filosofi produksi anu terdiri tina "mangkakaskeun perilaku kana hukum, ngaguide produksi jeung panduan jeung ngajamin kualitas dipikanyaho sareng hati nurani, sarta ngalangkung pelanggan sareng jujur". Perusahaan ngagunaan alat produksi paling anyar, ngawélang éta prosés produksi, sarta ngajaminné kalimah kesélamatan makanan, higiénesis, sarta gizi dina cara anu komprehensif. Produk "Qinma" dijual kana Amerika Serikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda sarta negara-negara séjén di dunia. Mereka sadayana ngaluarkeun reputasi pasar anu bagus ogé manfaat ekonomi.
Grup Industri Qinma Chongqing, grup katering nu gede, ngandung katering hot pot, merek rantai hot pot sarta produksi bumbu, penjualan sarta eksport. Ia tiasa jadi perusahaan katering nu gede jeung leuwih ti 3 milyar Yuan dina penjulan tiwene sabagé éta diréka di 1998.
Dina 203, usaha ieu nuduhkeun ISO9001:2000 dina cara anu nyerangkeun, ogé pamenang QS jeung HACCP sertifikasi. Perusahaan anu ogé nganter kaya nu séjénna, salaku "Penghargaan Émérding Kualitas Makanan Internasional", "Top 10 Buku Panduan Hotpot Festival Makanan China", "100 Perusahaan Katering Térbesar China" "Top 10 Mérk Hotpot China", "Pajakir Chongqing A-level", "Merk Ngarupakeun Chongqing", sareng lianna.