ऐसा लगभग बनाने का काम जटिल लग सकता है, लेकिन घर पर अपने आप को चिलियों के साथ लैंबिंग करना बहुत आसान और बहुत मजेदार है! आपको शुरू करने के लिए केवल कुछ चीजें चाहिए: qinma सिचुआन पेपरकॉर्न्स, मापो पेस्ट , नमक, तेल, और यदि आप अतिरिक्त मसाला चाहते हैं तो वैकल्पिक रूप से शिमला मिर्च। सबसे पहले, आपको एक सूखी तवे में सिछुआन पेपरकोर्न्स टोस्ट करने होंगे। जिसका मतलब है कि उन्हें किसी भी तेल के बिना इस तक पकाया जाए जब तक वे अद्भुत गंध नहीं देने लगते हैं और थोड़ा सा भूरा नहीं हो जाते। यह उनकी अद्भुत खुशबू निकालता है।
अगला कदम यह है कि आंचुरी को स्वादिष्ट पाउडर में बदलने के लिए सबसे पहले तोस्ट करें और फिर मिल लें। यह एक स्पाइस ग्राइंडर में किया जा सकता है, या मॉर्टर और पेस्टल का उपयोग करके। फिर जब यह एक सूक्ष्म पाउडर हो जाता है, तो इसे नमक के साथ अच्छी तरह से मिला दें। यह आपके पेपर पेस्ट के लिए आधार बन जाएगा। वापस पैन में; अब तेल गरम करने का समय है। शाकाहारी तेल या जो भी तेल आप चाहते हैं। अगर आप मसालेदार खाने के प्रशंसक हैं, तो गरम तेल में कुछ चिलियों को जोड़ने का स्वतंत्रता भी उपभोग कर सकते हैं।
सिचुआन पेपर पेस्ट का मसालेदार स्वाद वास्तव में एक बड़ी यात्रा है। यह दिलचस्प qinma सिचुआन मसालेदार और हॉट पोट इस सामग्री को बहुत फ्लेक्सिबल होने का फायदा मिलता है और वास्तव में आपके रसोई को बदल सकती है। आप अपने पसंदीदा चीनी डिश को बढ़ावा देने के लिए सिचुआन पेपर पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, जैसे फ्राइड राइस या मैंडू। लेकिन आप नवीनता का भी प्रयास कर सकते हैं, नए रेसिपीज का प्रयास करके देखें कि यह आपके भोजन के स्वाद को कैसे बढ़ावा दे।
एक सच्ची सिचुआन पेपर पेस्ट जो पारंपरिक तकनीकों और शीर्ष-गुणवत्ता के सामग्री का उपयोग करके बनाई जाती है, यह बाजार में उपलब्ध अन्य चीजों से भिन्न है। हमारी सिचुआन पेपर पेस्ट सिचुआन पेपर की वास्तविक चख़्टा दर्शाती है और हम इस विवरण को बहुत गंभीरता से लेते हैं। बसार पेस्ट — बाजार या सीमा पर जाने से पहले, इस पेस्ट को उन सब के लिए तैयार करें जो सिचुआन पेपर के उत्साहित विदेशी तालाब में धीरे-धीरे अपनी उंगली डुबोना चाहते हैं।
हमें यakin है कि हर कोई अच्छे खाने का अधिकारी होना चाहिए और इसलिए हम अपने ग्राहकों को अच्छी कीमत पर सबसे अच्छी सिचुआन पेपर पेस्ट बेचने के लिए प्रतिबद्ध हैं। चाहे आप एक अनुभवी पकवान बनाने वाले हों जो स्वादों में अच्छी तरह से विशेषज्ञ हैं या एक शुरुआती हों जो किचन की खोज कर रहे हैं, qinma बाय बाय मशरूम ब्रूथ पेस्ट आपकी पाककला की यात्रा के लिए बहुत अच्छी है।
चांगकिंग चिन्मा फूड कंपनी, लिमिटेड. 2002 में स्थापित हुई, यह चांगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह एक आधुनिक उद्यम है जो मसालों के अनुसंधान, विकास, उत्पादन और वितरण को जोड़ता है। यह कंपनी, चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि क्षेत्र में 42 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र को कवर करती है और यह चांगकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
कंपनी उत्पादन की दर्शनशास्त्र पर काम करती है, जो "नियमों के अनुसार व्यवहार, मार्गदर्शन के साथ उत्पादन और गुणवत्ता को समझ के साथ बरताव, और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, उत्पादन प्रक्रिया को कड़ी तरह से नियंत्रित करती है, और भोजन सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को सभी ओर से गारंटी देती है। "Qinma" उत्पाद अमेरिका, कनाडा, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और दुनिया के कई अन्य देशों में बेचे जाते हैं। उन्होंने अच्छी बाजार ख्याति और आर्थिक लाभ प्राप्त किए हैं।
चोंगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप, एक बड़ा भोजन समूह, जिसमें बाय बाय भोजन, ब्रैंड चेन बाय बाय और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात शामिल है। 1998 में इसकी स्थापना के बाद, यह अब एक विशाल भोजन कंपनी में परिवर्तित हो चुकी है जिसकी वार्षिक बिक्री 3 बिलियन युआन से अधिक है।
वर्ष 203 में, बिजनेस ने ISO9001:2000 को पूरी तरह से लागू किया है, और QS और HACCP सर्टिफिकेशन भी प्राप्त की है। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कार भी जीते हैं, जैसे कि "अंतर्राष्ट्रीय खाद्य गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "चीन के भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर", "शीर्ष 100 चीनी भोजन कंपनियाँ" और "शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-लेवल क्रेडिट टैक्सपेयर", "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" और अन्य।