Toate categoriile

Pagina principală / 

Poate să pară ceva complicat de făcut, dar să te indrăznești acasă cu Piperi este destul de ușor și multumitor! Există doar câteva lucruri de care ai nevoie pentru a începe: graini de pipere Sichuan qinma, pasta mapo , sare, ulei și eventual pepești dacă doriți să adăugați mai multă aromă picantă. În primul rând, veți dori să prăjiți grainele de piper Sichuan într-o tigaie secă. Ceea ce înseamnă a le face fără niciun ulei până când vor mirosi minunat și vor deveni ușor brunite. Acest lucru evidențiază aroma lor minunată.

Prepararea măcelui de pipere Sichuan acasă

Următorul pas este să toastezi și apoi să măcișezi piperii într-o praf fin. Acest lucru se poate face cu un măcin pentru spice, sau cu un mortier și pestel. Apoi amestecă-l bine cu sare odată ce are un praf fin. Acesta va deveni baza pentru pasta ta de piper. Înapoi la tigaie; este acum timpul să încălzești un pic de ulei. Ulei vegetal sau orice alt ulei pe care vrei să-l folosești. Nu ezita să adaugi niște ardei la uleiul încins, pentru a-i da chiar mai multă putere, dacă ești fan de mâncare picantă.

Why choose ?

Categorii de produse asociate

Nu găsiți ceea ce căutați?
Contactați consulțenții noștri pentru mai multe produse disponibile.

Solicitați un cot din partea noastră acum
×

Pune-te în contact