Мапо хуурга нь Сычуан хоолны амтанд суралцагчдын ихэнхдээ их таясан амт юм. Циньма нь танд амьдарч буй газраас үйлдвэрлүүлсэн мапо хуургын нэгэн бренд юм. Энэ номдогт энэ амтын тодорхой үзэг, чихлэхийн тухай зөвлөгөөг харуулж, хятад хоолны хувьд яагаад ашиглагддаг вэ гэдгийг тайлбарладаг.
циньма мапо хуурга нь их чихлэхийн тухай нэртэй амт юм. Энэ нь Зүүн Хятадын Сычуан газрынхаа талаас ирсэн юм. мала sichuan тасалгаан хүчтэй амттай уур амт, салхи, бяслагийн хоёр төрлийг нэгтгэн үзүүлдэг. Түүний нэгж үндсэн агуулгын хоёр нь эргүүлэгч бусад боб, чили хар цэцгийн дараа байна. Эдгээр агуулгын нэгтгэл нь ихэнхдээ амрах болсон шаргааны нуурга, амттай.
Ялгаатай Мапо хуурга нь зөвхөн бие даан, цэнхэртэй байх ёстой. Түүний дунд тогтмол өнгө нь улаан байдаг, энэ нь тухайн хуургын чихрийн тэмдэгт юм. Хуургын хамаарал болон текстура нь ашигладаг амттай материалуудын хувьд ялгаатай байж болно. Энэ нь тодорхой байдлаар хийгддэг — энэ нь Qinma-ийн Мапо хуурга нь сонгогдох замдаа бүхэлдээ свеж амттай материалыг ашиглах гэсэн үг юм. Энэ аргаар үйлдвэрлэгдсэн учраас энэ нь сайн, чимээгүй бөгөөд ихэнхдээ сайн хамааралтай.
Мапо хуурга нь Мапо Тофу гэдэг ихээх орцны үндэсний амт болж байдаг. Энэ орцын дотор тофу нь бие даан, цэнхэртэй амтанд хамтад хялбарчлагддаг. Амтны хамаарал болон хоолой нь энэ орцын амжилтад томоохон бөгөөд Мапо хуурга нь түүнийг их сайн хамааралтай болгоход тусална.
Хамгийн их фермент амьдралын үеэс хойш олон жил болсон байгаа, тухайн амтлагчид эрдэнэ зүйлсийг хувиргаж, уур амтанд шинэ хоолны хуваарийг үүсгэж байна. Фермент амтлагчийн цаг хугацаа нэмэгдэхэд мала шөл хятад хуваар нь ихэвчлэн дээшлэгдэнэ.
Үндэслэлийн үед, таны хамгийн сонирхолтой гоо сайхны үндэс рүү mapo химийн хэрэглээг хичээх боломжтой. Жишээлбэл, таван өдрийн махны дээвэрлэгч рүү нэмэхэд хамгийн их хуваарийг нэмэх боломжтой. Таны хамгийн сонирхолтой хоолын үндэс рүү нь нэмэх боломжтой. Миний хувьд mapo химийг яаж ашиглах вэ гэдгийг заaj чадна, энэ нь ихэнхээсээ татгалзсан ба хоолой.
Өнөөдөр, мапо хуурга нь олон төрлийн хятад хоолны амтанд ашиглагддаг байдаг. Кари нь тасарсан үзэг, чихлэхийн тухай зөвлөгөөтэй хамт нэртэй. Энэ нь Гонг Бао цушууд, Чихлэх Хот Пот гэх мэт бусад чихлэх хоолын доторх нь мапо тофу юм. Эдгээр хоол нь ямар ч амтанд хамаарах боломжтойг илтгэдэг. Хятад хоолын хамт зүсэх тусгайз харин энэ нь ямар ч утаснуудтай хамт兰члагдаж болохыг илэрхийлдэг. Циньма-ийн мапо хуурга нь энэ үргэлжлэх традицийн томоохон жишээ юм, хүндэтгэлтэй утасны үзэгтэй байдаг.
Чонын Чинма Индустриал Групп нь цусны хоолны үйлчилгээ, цусны хоолны брендтэй цэргийн үйлчилгээ, тасалгааны бүтээгдэхүүнүүдийн үйлдвэрлэл, худалдаа, экспорт гэсэн үйлчилгээнүүдийг нэгтгэн хийдэг их хоолны үйлчилгээний компани юм. 1998 оны 10-р сарын 28-нд байгуулагдсан боловч одоо жилийн дараа 3 миллиард юаны хэмжээнд хүрсэн их хоолны бизнес руу хөгжсон байна.
Компани нь "үйл ажиллагааг шаардлагын дагуу хэрэгжүүлэх, үйл амралтыг стандартад нөхөх, ямар ч үйл ажиллагааг хамгаалахад оролцох, эсвэл зориулалттай байдлыг татгалзах" гэсэн үйлдвэрлэлийн санааг хангадаг. Компани нь үйлдвэрлэлийн процессыг стриктно рүүгээ мониторлох санаа шинэчлэлийн тоног төхөөрөмжийг оруулж, эд хөрөнгийн хамгаалалтыг, цэвэрлэлийг болон эрүүл мэндийг илүү томоохон байдлаар хамгаалдаг. Гарын авлага нь Америк, Канад, Солонгос, Австрали, Нидерланд ба бусад орнуудад "Чинма"-ийн бүтээгдэхүүнийг гаргаж байна. Тэдний бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн хүрээнд хүссэн байдаг, экономийн хариуцdalтай.
2002 онд байгуулагдсан Чунцины Qinma Food Co., Ltd. компани нь Чунцин Qinma Идэвхит Бүтээгдэхүүн Групп-ын хамгаалалтанд байрладаг. Энэ нь зуур, шилжүүлэгч, үйлдвэрлэгч болон тархалтын бүтээгдэхүүний дагуу ажиллах санхүүгийн шинэчлэлийн бизнес юм. Компани нь Чунцины Юбей сумын шинэ хөдөө амын газрын 42 квадрат мильд оршин тогтоодог ба энэ нь Чунцины ихэнх эд хорио үйлдвэрлэгч компаниудын нэг юм.
2003 онд компанийн ISO9001:2000 стандартыг бүтцийн дагуу ашиглах боломжтой болсон, QS, HACCP тодорхойлогчид гаргасан. Компани нь "Их Улсын Эд Хорионы Чанарын Алтан Нэмэлт", "Хятадын Эдийн Засагийн Тойрогтой 10 Хамтран Шөл", "Хятадын 100 Сайн Холбоо", "Хятадын 10 Хамтран Шөл Бренд", "Чунцин A-түвшинтэй Зээл Хариултат Татварлагч", "Чунцин Амьдар Бүтээгдэхүүн" гэх мэт олон албан ёсны нэмэлт авчээ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH