Энэ нь амттай зөгсөөрөл бөгөөд хоолой тосны үндсэн дээр хамгаалагдсан, өөр амттай ингредиентүүдтэй холбогдоно. qinma маапо цэцэн нь ихэвчлэн Хятад хоолд ашиглагддаг амттай гацрын үзэг. Энэхүү гацрын үзгийг ашиглахад илүү ихдээ тохиолддог хоол нь mapo tofu юм. Mapo tofu нь ням харанхуй, шар тусгай зүйлийн хамт ашигладаг амттай Хятад хоол юм. Ням нь мах болон цагаан тос хоёроос бүрддэг. Ихэвчлэн Хятад хоолын амтанд санал болгоход энэ хоолын амтанд хамаарахгүй.
Биан соус нь ма по тухуны хамгийн их амттай болгоход тулгардаг. Энэ соус нь ма по тухуны улмаас үзэгчний амтанд тодорхой байрлаж, олон хүн энэ амтанд их хайртай. Амт нь таван үндсэн хэмжээнээс нэг юм; энэ нь эдэлж үзэгчний амтанд сонирхолыг нэмнэ. Биан соусгүй бол ма по тухун чимээгүй эсвэл сонирхолтой байдаг, та энэ хоолыг идэхдээ их сэтгэл зөвлөхгүй байх болно. Гэхдээ эд хоолыг ихэвчлүүлэх нь зөв тохируулсан биан соус.
Чин махны биан сичуаны амттай их тайван ма по тухун нь хийхэд хялбар ба ихэнхээр материал шаарддаг. Фермент болсон соён, цэцэн, хашаа, чили дугуй, чес нь танд шаардлагатай. Соёны зөөлийг их сайн цэнхэрлэ. Дараа нь соёны зөөлүүдийг цаг бүрийн туршдаа усанд суулгана. Усанд суулгаснаар зөөл нь нямбайх боломжтой. Нямбайсан дараа зөөлүүдийг цохилтуудад дахин буруутгаж босоо халбага болгон хийнэ. Энэ нь таны соусын үндэс юм. Дараа нь цэцэн, хашаа, чили дугуй, чес нэмээд гуравчлан холих.
Цамцны аяга маш их зүйлсийг хийхэд амархан байдаг; цамцны тофу-аас илүү олон хоолын дотор ашиглах боломжтой, энэ нь өөр амттай болгоход тусална! Жишээлбэл, хоолойнуудад аяг нь диппингийн аяг болгон ашиглах боломжтой — тэдгээрийн хоолой нь ухааны хувцас юм. Цамцны аяг нь махны аяг болгон ашигладаг, тиймээс хийхээс өмнө махыг аягаар савчихсандаа амт нэмэгдэнэ. Цамцны аяг нь ямар ч амьдарчихлын өдрөөр амархан байдаг — энэ нь үнэтэй, амттай амтанд тусална — тиймээс танд хэрэгтэй байхыг хүсвэл шохойн дунд хадгална уу.
Цамцны тофу-ын сонголтуудын нэгэн зүйл нь Qinma цамцны аяг юм. qinma хатуу потын галын амт хамгийн сайн материалуудаас бүтээгдсэн бөгөөд энэ нь их хэмжээний үнэтэй бөгөөд хамгийн их хэмжээний бодисыг ашиглагдаж байгаагүй тул энэ нь ихэвчлэн байгалийн байдлаар байна. Салбарын дэргэдээс худалдаж авсан бусад аягуудтай адилгүй, Qinma цамцны аяг нь MSG-г ашиглаж байхгүй, зарим хүмүүсийн хүссэн MSG-тэй адилхан нэмэгдэл байдаггүй. Qinma цамцны аяг нь цамцны тофу-тай хамт амттай, эрүүл мэндийн материалын дараа тусална. Энэ нь таны хийхэд маш их ашигтай, тиймээс танд илүү олон рецептийг ашиглах боломжтой.
Чонгцин Qinma Нийгмийн Хөрш нь 2002 онд байгуулагдсан, Чонгцин Qinma Идэвхтэй Групп-ын хамгаалалтанд орсон. Энэ нь тосны бүтээгдэхүүний дагуу ажлыг шинжлэх, ачааллах, үйлдвэрлэх болон худалдааныг зориулж буй санхүүгийн эрдэнэ юм. Компани нь Чонгцин хотын Юубей дүүргийн шинэ засаг даатгалын газар байрладаг, тухайн газрын талбай нь 42 миль квадрат бөгөөд энэ нь Чонгцины хамгийн их хоолны үйлдвэрлэлийн компанийн нэг юм.
1998 оноос эхлээд ажиллаж байсан Чунцины Qinma Иndустрийн групп нь их салбарт үйлчилгээ хамрах, цайны тэнгэртэй холбоотой үйлчилгээний компани юм. Энэ компани нь зууны дараа 15 ширхэг дэлгүүртэй, 700 ширхэг цуглуулсан дэлгүүртэй, шар агаарын байртай, судалгаа болон шинжлэх ухааны газартай том үйлчилгээний бизнес руу хөгжсөн, жил бүр 3 миллиард юаны дээд орлогыг авдаг.
203 онд компани нь ISO9001:2000 стандартыг ихээр баталгаажуулсан, эцсийн QS болон HACCP сертификатуудыг авч, "Их эзэнт газрын хоолны чанарын алтан цагаан тэмдэг", "Хятад орон суурин цагдааны 10 их хоолой", "Хятад орон суурин 100 их компаний", "Хятад орон суурин 10 их хоолой бренд", "Чунцин A түвшний их эрхлэгч дугаарлагч", "Чунцин их дууны дугаарлагч" зэрэг сэтгэл зүйн амжилтуудыг авчирсан.
Компани нь "зүйлсийг хуульд дагаж, зүйл үйл ажиллагааг эрх мэдлийн дагуу явуулж, өрөөндөртэй харилцахад тааламжтай байдлаар, ямар ч үйл ажиллагааг итгэлтэй бичих" гэсэн үйл ажиллагааны санааг дагаж байна. Компани нь шинэчлэлийн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжүүдийг ашиглан үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагааг их сайн дагаж байгаа юм. Түүнийгээ цахилгаан, эд хөрөнгө оруулж буй үйлдвэрлэлийн бодит байдлыг дагаж, бүхэлдээ дэлхийд суурь болгон байгаа юм. "Чинма" бүтээгдэхүүнүүд нь Америк, Канад, Солонгос, Австрали, Нидерланд, дундад дэлхийн олон улсын заримд борлуулагдаж, зохицуулалтынхаа дагуу их түвшинд байрладаг бөгөөд эдийн засгийн хариуцлага, баримт бичигтэй байна.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH