Mapo пастата е вкусен остър приправа, която хората, които обичат сичуанската храна, любят много. Qinma е една от марките, които произвежда добър mapo за вас да използвате в дома си. В тази статия ще разгледаме някои уникални характеристики на този сос и причините да е част от китайската кухня.
qinma Mapo паста е един особен сос, който има много остър репутация. Той произлиза от част от света, известна като Сичуан, в западната Китай. Този мала сичуанска приправа е набит с мощен вкус, който е горещ, солен и гъст едновременно. Двете му основни съставки са ферментираните широколистни бобове и чилените пипери. Тези съставки се комбинират, за да създадат уникалния миризма и вкус на sos-a, който много хора са научили да наслаждават.
Добър паст Mapo трябва да изглежда гладък и гъст. Типичният му цвят е тъмно червен, което обикновено указва неговата острота. Вкусът и консистенцията могат също да варират в зависимост от качеството на съставките и начинът на приготвяне. Той се приготва по традиционния начин — което означава, че пастта Mapo на Qinma се прави само от свежи, внимателно избрани съставки. По този начин тя е добре и чиста, а вкусът й е наистина отличен.
Пастта Mapo е най-известна като ключова съставка в много популярното ястие с име Mapo Tofu. В това ястие, блоковете от мек тофу се варят в острия сос заедно с измалко месо. Вкусът и миризмата на соса са от решаващо значение за успеха на това ястие, а пастта Mapo го прави изключително вкусно.
Известно е, че целият процес на ферментация е традиционен начин, използван в китайската кухня през много години. Той се случва, когато микроби — тинърни живи организми разлагат съставките. Този процес създава нови вкусове, които допринасят за вкуса на храната. С продължаването на периода на ферментацията, мала сос китайски вкусът става по-силен, по-интензивен и по-могъщ.
Докато готвите, можете да използвате mapo паста по много различни начини. Например, опитайте я като маринад за грилейки меса, добавяйки допълнителен вкус. Можете също да я подавате като основа за вашите предпочитани жарени ястия. Дайте ми да знам какво правите с mapo паста — всичко звучи впечатляващо и резултатът сигурно ще е прячен и вкусен. Ще станете най-добрият в семейството си, когато става дума за готвене!
Днес mapo паста е ингредиент, използван в много видове китайска кухня. Кърито е известно с неговия вкус и острина. Използва се в други остри ястия като Гонг Бау Чикен и Острия горещ котел, освен това и в Mapo Тофу. Тези ястия показват и универсалността на Сос за готвене на китайски ястия и как може да допълва множество вкуси. Qinma mapo паста е добър пример за тази дълго стояща традиция, давайки силно вкусен аромат, който всеки ще оцени.
Чунцин Циньма Индустриал Груп е гигант в сферата на храноснабдяването, който интегрира горещото застъпване на кухнята, вериги от бранировани ресторани и производство на приправи, продажби и експорт. От основаването си на 28 октомври 1998 г., тя се е развила до голема компания в сектора на храноснабдяването с годишни доходи над 3 милиарда юана.
Фирмата е предана на философията за производство, която се състои от „свързване на поведението със закoni, както и насочване на производството чрез стандарти, като се гарантира, че качеството се обработва с совест, и придобиване на клиенти чрез честност“. Фирмата може да въведе moden производствен оборудване, което стриктно контролира процеса на производство и гарантира безопасността на храните, хигиената и хранителната стойност по всички аспекти. Бизнесът експортира продуктите „Qinma“ в страни като Съединените американски щати и Канада, Южна Корея и Австралия, Нидерландия и много други. Те имат силна марка на пазара и получават икономически ползи.
Фирмата Chongqing Qinma Food Co., Ltd., основана през 2002 г., е част от групата Chongqing Qinma Industrial Group. Това е moden бизнес, който се занимава с изследване, разработка, производство и дистрибуция на приправи. Фирмата, която заема площ от 42 квадратни мили в modenата селскостопанска зона на окръг Yubei в Чонгинг, е една от най-големите фирми за производство на хранителни продукти в Чонгинг.
През 203 firmaта въведе ISO9001:2000 чрез всеобхватен метод и получи QS сертификацията, както и HACCP сертификацията. Firmaта е получила също така много награди, включително „Златна награда за международно качество на храна“, „Десет най-добри горещи топки за Китайския хранителен фестивал“, „Седемдесет най-големи китайски ресторантни firми“, „Десет най-добри китайски марки за горещи топки“, „Чунцин А-уровенен данъчен платель“ и „Чунцин познат търговски знак“, сред други.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA