Давтахдаа ямар ч хоолойг дахин дахин амьдарч байгаа? Ямар нэгэн их үзэлтэй, сонирхож болох үйлдэл хийхийг санал болгоё? Тиймээс биднийгээ Сchezwan гэж нэрлэдэг Ногоон үдэштэй багтаамжтой хоолны тусгайз ! Энэ аргаар таны өөрийн их хоолойг үүсгэж, Jalapeño амттай соосыг нэмэгдүүлэхээр бусад амтанд суулгахад хамгийн сайн үзэлтэй болно
Одоо, танд хүртэлх чихэрлэгийн шкалаар өмнөхөд эхнийдээ Сичуаны гурил юу вэ гэдгийг мэдэхийг санал болгож байна. Сичуан нь Өлзт хятадад ашиглагддаг чихэрлэгийн гурил юм. Энэ гурил нь ихэнхдээ улаан машалаас бусад чихэр, чихэрлэгүүдийн дунд анхны улаан цөцөр чихэр, сармис, шинэ цогтнуур зэрэгтэй холбоотой байдаг. Энэ нь Өлзт хятадын хамгаалалтай хийгддэг боловч одоо бүхэл дэлхийдээ хэрэглэгддэг байна! Тэдний олон нь энэ гурилыг сонирхож байгаа учраас хоёр талын хэмжээ нь ялгаатай бөгөөд ямар ч эд хөрөгт нэмж ашиглахад болно.
Танд их хамгаалдаг байх уу, энэ нь хамгийн их хүчтэй шар татсан Schezwan дэлгүүр юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь танд ямар хэмжээний шар татсан амт татдаг вэ гэдгэр тулгарна. Зөвхөн нэгэн хүн шар татсан амттай зүйлийг ихээр хайрладаг бөгөөд үүнийг хоцорсонгүй амьдарч болно, бусад нь их хайрлахгүй.
Үйлдвэрлэх байдлын хувьд Schezwan дэлгүүрт шар татсан амт нь өөрчлөгдөх боломжтой. Хятад хоолын хамт зүсэх тусгайз хамгийн их хайрлахгүй тохиолдолд, зарим жорын дагуу хар татсан амтны хэмжээг бусадтой харьцуулаад багасгаж болно. Төөрөө зарим жорын дагуу хар татсан амтны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Хэрэв та шар татсан амттай зүйлсийг амьдарч буйгүй бол Schezwan дэлгүүр нь ихэнхдээ бага хэмжээгээр нэмэх ёстой. Сычуаны дөрвөлжин цагаан тэнгэрийн тусгайз хэрэв танд амархан бол та дахин нэмж болно! Мөн цус, сүүгийн дэлгүүр, өндөгтэй дэлгүүр нэмэхэд шар татсан амт нь багасч, амьдарчихон.
Асуудалгүй, Сchezwan соусын тухай хоол зургаан дээрх нэгэн их үзэл юм. Танд сонгосон овог, газар эсвэл махны хоолуудтай хамт амтанд маш их амт өгдөг. Энэ нь цагаан шөлтэй хоолойгоо эсвэл думбагийн хоолойг амтанд суулгахад ч ашигладаг. Харин бутер болгож, цувралт Сchezwan соостой хамт амтанд суулгасан цагаан шөлтэй цувралт махны хоолойг удаадаг болно-ям!!
Сchezwan соос нь амтанд суулгахад ч ашиглагддаг! Энэ нь танд соосыг нэг унц тооны жимсээр холих боломжийг олгодог, дараа нь мах эсвэл овогт амтанд суулгах үед хоёр цагаар үлдээхээр амтанд суулгахад илүү сайн үзэлтэй болно!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA