Zo moe van het eten van dezelfde voedsel keer op keer? Wat dacht je van iets unieks en genietbaars? In dat geval hebben we wat we kunnen noemen, de Schezwan Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus ! Op deze manier kun je het coolste gerecht van je leven maken en een Jalapeño pittige saus toevoegen die alle andere smaken in dit recept uitwiselt
Nu, voordat we komen bij de schaal voor peperliefhebbers, laten we eerst begrijpen wat Schezwan-saus is. Schezwan is een pittige saus uit Sichuan in China. Red Masala is een mengsel van verschillende ingrediënten en specerijen, waaronder bijzondere rode hete chilipepers, knoflook, verse ginger plus enkele andere lekkere smaken. Het wordt ZEER vaak gebruikt in Chinese keuken, en nu heeft de hele wereld het overgenomen! Veel mensen houden ervan omdat de smaak erg uniek is, je kunt het gewoon toevoegen aan elk gerecht en genieten.
Je kunt je afvragen of het te pikant is om te verteren, Schezwan saus. Dat hangt echter af van hoe spicy je het aan kunt. Er zijn mensen die dol zijn op scherpe voedsel en het zonder morren kunnen eten, terwijl anderen een milder smaak hebben.
Volgens de manier van bereiden kan de scherpte in Schezwan Saus voor het koken van Chinese gerechten saus variëren. Voor een milder smaak gebruiken sommige recepten minder chilipepers vergeleken met andere. Tegelijkertijd kunnen andere recepten zelfs meer chilis toevoegen om het extra scherp te maken.
Het is een goed idee om slechts een klein beetje Schezwan Sichuan traditionele hotpot kruidenmix saus toe te voegen als je niet gewend bent aan scherpe voedselen. Als je het lekker vindt, kun je er altijd meer aan toevoegen! Een snufje suiker, azijn en een goede sojasaus kan de scherpte temperen, zodat het makkelijker te eten is.
Ongetwijfeld is bakken met Schezwan saus een van de klassieke manieren om het te gebruiken. Ze zullen een enorme smaak geven, zelfs als de saus in een braadpan wordt gekookt met je favoriete groenten of vlees. Ook goed om dit te gebruiken bij kipvleugels of met dumplings als dipsaus. Stel je alleen voor dat je knapperige botergebakken kipvleugels eet gedoopt in pikante Schezwan saus - yum!!
Schezwan Saus kan ook een marinade zijn! Dat betekent dat je de saus kunt mengen met een oz olie en dan je vlees of groenten erin kunt laten marineren voor een paar uur voordat je kookt. Dat laat de smaak meer ontwikkelen en uiteindelijk beter smaken!