Hjem /
Så weary av å spise samme mat igjen og igjen? Hvordan med å gjøre noe mer unikt og underholdende? I så fall; har vi det vi kan kalle Schezwan Flerviftings dagligbruk mat-sahet peppersaus ! På denne måten kan du lage den coolest retten i livet ditt og legge til en Jalapeño-peppersaus som er krydret og overskygger alle andre smaker i dette oppskrifter
Nå, før vi kommer til den spicy-skalaen for alle dere pepperfansene ut der, la oss først forstå hva Schezwan-saus er. Schezwan er en spicy saus fra Sichuan i Kina. Red Masala er en blanding av flere ingredienser og urter, blandt dem spesielle røde peberfrukter, hvitløk, frisk ingefær plus noen andre lekkere smaker. Den brukes MEGET vanlig i kinesisk matlaging, og nå har hele verden tatt opp det! Mange elsker den fordi smaken er veldig unik – du kan bare legge den til hvilket som helst rett og nyte.
Du kan kanskje bekymre deg for at det smaker for het til å fordømes, Schezwan saus. Det avhenger egentlig bare av hvor krydret du klarer å håndtere. Og det er noen som virkelig liker krydret mat og kan spise den uten å få et hikke, mens andre har mildere smak.
Ifølge lagemåten kan styrken endre seg i Schezwan saus. Saus for å lage kinesiske retter for en mildere smak bruker noen oppskrifter mindre chili enn andre. Mens andre oppskrifter kan legge til enda mer chili for å gjøre den ekstra krydret.
Det er en god ide å legge til bare litt Schezwan Tradisjonell Sichuan fengshih stekesaus saus hvis du ikke er vant med å spise krydret mat. Hvis du liker den, kan du alltid legge til mer! En liten dash sukker, eddike og litt god sojasaus kan også demppe varmen slik at den blir lettere å spise.
Utviklingsløst, å stek med Schezwan-saus er en av de klassiske måtene å bruke den. De vil gi enorm smak selv om sausen kokkes i en stekepanne med dine foretrukne grønnsaker eller kjøtt. Den kan også brukes på kyllingevinger eller med dumplings som dipsaus. Bare tenk deg å spise krispige kyllingevinger stekt i smør og dyppt i krydret Schezwan-saus - mmm!!
Schezwan-saus kan også være en marinade! Det betyr at du kan blande sausen med en oz olje, og deretter la kjøttet eller grønnsakene marineres i den i noen timer før du lager det. Dette vil gjøre at smaken utvikler seg mer og til slutt smaker bedre!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA