Jadi bosan makan makanan yang sama lagi dan lagi? Bagaimana kalau mencoba sesuatu yang lebih unik dan menyenangkan? Dalam hal ini, kami punya yang bisa kita sebut, Schezwan Saus pedas multifungsi sehari-hari ! Dengan cara ini kamu bisa membuat hidangan terkeren dalam hidupmu dan menambahkan saus cabai Jalapeño yang pedas, menghilangkan semua rasa lain dalam resep ini
Ayeuna, saba mangka kita nyampe ke skala cabang pikeun sabaraha fanatikna kalian di leungeun anu ngajadikeun kita pisan paham dulu saha anu disebut Saus Schezwan. Schezwan nyaeta saus cabang tina Sichuan Cina. Red Masala nyaeta campuran tina sami benda jeung rempah-rempah anu special, di antarana cabang panas merah, bawang putih, jahe segar, ditambah kaya rasanya anu lezat. Iteu hareup digunakeun dina masakan Cina, sareng sekarangeun jagat kaasupan sareng! Banyak tina abdi anu geus naglikare karna rasana hartina unik banget, kamungkinan teu bisa nambahkeun kana sahiji piringan jeung nepian.
Kamungkinan anjeun geus ngahawatkeun yen rasa anu terlalu panas kanggo dicerna, saos Schezwan. Dina basa lain, ieu cuma tergantung kana sepihik anjeun bisa ngadolan rasa pedas. Anjeun ada anu benar-benar suka makanan pedas jeung bisa nyetakna tanpa ngalami sakit dada, sementara anjeun lianna kapangonan rasa anu leuwih lembut.
Menurut cara pembuatan, rasa pedas bisa ngarobah dina saos Schezwan. Saus untu koki masakan Tiongkok buat rasa anu leuwih lembut, kira-kira resep ngagabungkeun jumlah cabai anu leuwih sedikit kalawan resep lianna. Ngan sementara resep lianna malah bisa nambahkeun cabai anu leuwih banyak pikeun ngajadikeun extra panas.
Luhur keur nyokot sedikit saos Schezwan Bumbu panas gaya Sichuan tradisional kalau anjeun teu terbiasa ngonsumsi makanan pedas. Kalau anjeun suka, anjeun selalu bisa nambahkeun! Juga sedikit gula, cuka, jeung saos kedele anu bagus bisa ngalunakkeun rasa panasna supaya leuwih gampang dimakan.
Tanpa ragu-ragu, memasak tumis dengan saus Schezwan adalah salah satu cara klasik untuk menggunakannya. Mereka akan memberikan rasa yang luar biasa bahkan jika saus dimasak di wajan penggorengan dengan sayuran atau daging pilihanmu. Juga bagus untuk menggunakan ini pada sayap ayam atau dengan pangsit sebagai saus cocolan. Bayangkan saja makan sayap ayam renyah yang digoreng mentega dan dicelupkan dalam saus Schezwan pedas-yummy!!
Saus Schezwan juga bisa menjadi bumbu marinasi! Artinya kamu bisa mencampur saus dengan satu ons minyak, lalu biarkan daging atau sayuranmu meresap dalamnya selama beberapa jam sebelum dimasak. Itu akan memungkinkan rasa berkembang lebih baik dan pada akhirnya terasa lebih enak!