Quando se trata de cozinhar, Molho é algo que você colocará em sua comida para dar sabor e torná-la empolgante. Existem muitos tipos diferentes, por exemplo: Molho de Tomate, para pratos baseados em massa; Molho BBQ, para a churrasqueira; e até mesmo molho picante para adicionar algum tempero! Então, hoje vamos reunir detalhes sobre um belo molho picante conhecido como Molho de Pimenta Fermentado. qinma molho de pimenta é o molho favorito de várias pessoas em todo o mundo.
Do suave molho de pimenta fermentado ao extremamente picante que pode colocar fogo na sua boca! Às vezes, os cozinheiros até adicionam pedacinhos extras como alho ou gengibre, o que faz com que o molho tenha um sabor diferente e único em comparação com outros chili con carne disponíveis. Dependendo do método, você pode até ter um molho de pimenta fermentado um pouco doce e adocicado ou um que seja apenas salgado — ou beirando o azedo. Sutilmente obcecado pelo fato de que você tem a chance de experimentar tantos deles, e também um pouco cheio agora depois de provar todos os 8 tipos diferentes.
Tudo o que precisa acontecer agora é misturar tudo em um pote e deixar na bancada por alguns dias. Este qinma pesto de pimenta é onde ocorre a fermentação e os sabores começam a mudar.
Verifique com frequência, conforme seu gosto. Se estiver muito azedo ou salgado, você pode adicionar um pouco de açúcar agora e um pouco de água para que tudo se equilibre da maneira que funciona melhor para o seu paladar.
Assim que o molho estiver pronto, coe esses pedaços para obter um molho suave e mantenha sua fermentação qinma. molho de tomate e pimenta em alguns potes na geladeira, pronto para usar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fundada em 2002, pertence ao Grupo Industrial Chongqing Qinma. É uma empresa moderna que se concentra na pesquisa, desenvolvimento, produção e distribuição de temperos. Localizada em uma área de 42 milhas quadradas na zona agrícola moderna do Distrito de Yubei, em Chongqing, é uma das maiores empresas de produção de alimentos de Chongqing.
Em 203, a empresa implementou o sistema de gestão da qualidade ISO9001:2000, que é abrangente e passou pelas certificações HACCP e QS, ganhando desde então o "Prêmio de Ouro" pela Qualidade Alimentar Internacional, "Restaurante Internacional Famoso", "Top 10 Livros de Hotpot do Festival de Alimentos da China", "As 100 Maiores Empresas de Gastronomia Chinesa", "Top 10 Marcas de Hotpot Chinesas", "Contribuinte de Crédito A-level de Chongqing", "Marca Famosa de Chongqing" e outros títulos.
A empresa é guiada pelo princípio de produção "vincular o comportamento dos funcionários às leis que orientam a produção de acordo com as regras, bem como tratar os clientes com respeito e tratar a qualidade com consciência". A empresa utiliza os equipamentos de produção mais recentes, que regulam estritamente o processo de produção e garantem a segurança alimentar, higiene e nutrição de forma abrangente. A empresa exporta os produtos da marca "Qinma" para países como Estados Unidos e Canadá, Coreia do Sul e Austrália, Holanda e muitos outros. Eles desfrutam de ótima reputação no mercado e obtêm benefícios econômicos.
O Grupo Industrial Chongqing Qinma é uma grande cadeia de catering que integra catering de panela quente, cadeias de marcas de panela quente e produção, vendas e exportação de temperos. Desde sua fundação em 28 de outubro de 1998, desenvolveu-se em uma grande empresa de catering com faturamento superior a 3 bilhões de yuans em vendas anuais.