Oshpazlikka kelganda, sous bu taomga ta'm qo'shish uchun qo'shiladigan narsadir. Sizning taomingizni qiziqarli qiladi. Masalan, pomidor sousi makaronli taomlarga, BBQ grill uchun va hatto ta'm berish uchun o'tkir souslar ham bor! Shunday qilib, bugun biz Fermentlangan chilli sousi deb tanilgan ajoyib o'tkir sous haqida batafsil ma'lumot yig'amiz. qinma qalampir kutyon butun dunyo bo'ylab ko'plab odamlarning sevimli sousidir.
Shirinmurchdan tortib, og'zingizni o't o'chiradigan darajadagi qizil murch tuzilishlarigacha bo'lgan sharbati. Ba'zan oshpazlar qo'shimcha ravishda sarimsoq yoki zanjabil qo'shib, boshqa chili con meatlardan farqli va noyob ta'm beradi. Tuzilish usuliga qarab, biroz shirin hamda kislotali sharbati yoki shunchaki tuzli yoki haddan ortiq kisla ta'mli bo'lishi ham mumkin. Siz hozirgina 8 xil sharbodan tast qilib chiqdingiz va endi biroz to'q bo'lib qoldingiz.
Endi barchasini bankaga solib, bir necha kun davomida stol ustida qoldirish kerak. Bu erda qinma sodir bo'ladi chilli pesto fermentatsiya sodir bo'ladigan va ta'mlar o'zgarish boshlaydigan joydir.
Muntazam ravishda tast qiling, agar juda kisla yoki tuzli bo'lsa, hozirgina biroz shirin hamda ozgina suv qo'shib, ta'mlarni sizga mos keladigan muvozanatga keltirishingiz mumkin.
Sous tayyor bo'lgach, ushbu bo'lakchalarni sirg'itib tashlangki, sizda chiroyli va nozik sous qolsin va qinma muzlatilgan holda saqlansin pomidor va qalampir sousi sovuqchada turgan bankalarda foydalanishga tayyor.
2002 yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Chongqing Qinma Industrial Groupga bo'ysunadi. Bu tadqiqot, ishlab chiqish va ziravorlar ishlab chiqarish va tarqatishga qaratilgan zamonaviy biznesdir. Chongqing shahridagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi hududida 42 kvadrat milya maydonni egallagan kompaniya Chongqingning eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqarish kompaniyalaridan biridir.
203 yilda kompaniya ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini joriy qildi, u HACCP va QS sertifikatlaridan o'tgan va o'shandan beri xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot" ni qo'lga kiritdi, "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top "Xitoy Hotpot Enterses", Brendlar", "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa mukofotlar.
Kompaniya ishlab chiqarish tamoyilini "xodimlarning xulq-atvorini ishlab chiqarishni qoidalarga muvofiq boshqaradigan qonunga bog'lash, shuningdek, mijozlarga hurmat bilan munosabatda bo'lish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish" tamoyilini boshqaradi. Korxonada ishlab chiqarish jarayonini qat'iy tartibga soluvchi, oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va oziq-ovqat xavfsizligini kompleks tarzda ta'minlaydigan eng yangi ishlab chiqarish uskunalari qo'llaniladi. Biznes "Qinma" mahsulotlarini AQSh va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda katta obro'ga ega bo'lib, iqtisodiy foyda olishadi.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu katta ovqatlanish tarmog'i bo'lib, u issiq idish, tovar zanjirlari va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni birlashtiradi. U 1998-yil 28-oktabrda tashkil etilganidan beri yillik savdo aylanmasi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish kompaniyasiga aylandi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA