Hemsida /
När det gäller matlagning är sås något du lägger på maten för smak och säger spännande. Det finns många olika typer, till exempel Tomatsås, för pasta-baserade rätter; BBQ-sås för grilling och även het sås för att lägga till lite peppar! Så idag ska vi samla information om en vacker het sås som kallas Fermented Chilli Sauce. qinma chillichutney är en favoritsås för många människor över hela världen.
Från den milda smaken av färskchilisås till de extremt heta varianterna som kan tända eld på din mun! Ibland kastar kokare in extra bitar som vitlök eller ingefära vilket gör att såsen smakar annorlunda och unik jämfört med andra chiliprodukter. Beroende på metoden kan du få en lite sötsur färskchilisås eller en som bara är salt – eller gränsar till sur. Lätt obsesserad av faktumet att du får prova så många av dem, och också lite mätt nu efter att ha smakat alla 8 olika sorterna.
Allt som behöver hända nu är att allt blandas i en burk och lämnas på bordet i några dagar. Denna qinma chilli pesto är där fermentationen sker och smaker börjar förändras.
Kolla det ofta, enligt din smak. Om det är för surt eller salt kan du lägga till lite socker nu och skölja med lite vatten så att allt balanserar precis som det fungerar bäst för ditt smakslinne.
När såsen är färdig, sila bort de små bitarna så att du får en fin, slät säs och låt din qinma färdigfermentera tomat och chilisås i några glasburkar i kylskåpet redo att använda.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det är ett modern företag som fokuserar på forskning, utveckling och produktion samt distribution av tillbehör. Bolaget, som täcker 42 kvadratmil i den moderna jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av de största livsmedelsproduktionsföretagen i Chongqing.
År 203 implementerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsledningssystemet, som är omfattande och har gått igenom HACCP- och QS-certifieringar och sedan dess vunnit "Guldpriset" för internationell livsmedelskvalitet, "Internationellt känd restaurang", "Topp 10 fondörsgrunder för Kina matsmaksfestivalen", "Topp 100 kinesiska matsedlare", "Topp 10 kinesiska fondörsvarumärken", "Chongqing A-nivå trovärdig skattebetalare", "Chongqing känd varumärke" och andra hedersbevis.
Företaget leder av principen för produktion "binda arbetstagarnas beteende till lagarna som styr produktionen enligt reglerna samt behandla kunder med respekt och behandla kvalitet med samvete". Företaget använder den senaste produktionsutrustningen, vilket strikt reglerar produktionens process och garanterar matens säkerhet, hygien och näringsinnehåll på ett omfattande sätt. Affären exporterar "Qinmas" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många fler. De njuter av en stor rykte på marknaden och uppnår ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Industrial Group är en stor matsedlare som integrerar hot pot-matsedlar, varumärkes-hot-pot-kedjor och tillverkning, försäljning och export av konserverade ingredienser. Sedan sin grundläggning den 28 oktober 1998 har det utvecklats till ett stort matsedlarföretag med en omsättning på mer än 3 miljarder yuan i årliga försäljningar.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH