Când vine vorba de copt, Sosul este ceva pe care îl vei pune pe mâncarea ta pentru gust și spune excitant. Există multe tipuri diferite, de exemplu, rosii, pentru feluri bazate pe paste; BBQ pentru grilă și chiar sos picant pentru a adăuga un picant! Deci, astăzi vom strânge detalii despre un frumos sos picant cunoscut sub numele de Sos Pipere Fermentat qinma chutney cu pipere este un sos preferat de mulți oameni din întreaga lume.
De la sosul cu ardei fermentat cu gust blând, până la variantele extrem de ardente care pot să-ți pună foc în gură! Uneori, bucătarii adaugă chiar bucăți suplimentare de ceapă sau gingher, ceea ce face ca sosul să aibă un gust diferit și unic comparativ cu alte preparate cu carne cu ardei. Depinzând de metoda folosită, este posibil să obții un sos cu ardei fermentat puțin dulce și acid, sau unul doar sărat - sau aproape să ajungă la acru. Ești puțin obsedat de faptul că ai ocazia să încerci atâtea feluri diferite, și acum ești și puțin umplut după ce ai gustat toate cele 8 tipuri diferite.
Acum singurul lucru care trebuie să se întâmple este să fie amestecat totul într-un vas și lăsat pe masă timp de câteva zile. Acest qinma pesto de ardeișor este locul unde are loc fermentarea și gusturile încep să se schimbe.
Verifică-l frecvent, după gust. Dacă este prea acru sau sărat, poți adăuga puțin zahăr acum și o plăcușoare de apă, astfel încât totul să se echilibreze exact cum funcționează cel mai bine pentru palatul tău.
Odată ce sosul este gata, filtrează acele bucățele pentru a obține un sos fin și mișto, și păstrează fermentat qinma sos de roșii și pipereți în unele sticle în frigider, gata de utilizare.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., înființată în 2002, face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Este o afacere modernă care se concentrează pe cercetare, dezvoltare și producție, precum și distribuție a condimentelor. Compania, care acoperă 42 de mile pătrate în zona agricolă modernă a districtei Yubei din Chongqing, este una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.
În 203, compania a implementat sistemul de management al calității ISO9001:2000, care este cuprinzător, a trecut certificările HACCP și QS și a câștigat de atunci "Premiul de Aur" pentru Calitatea Internațională a Produselor Alimentare, "Restaurante Internaționale Cunoscute", "Cele Mai Bune 10 Cartofi Prajiți din Festivalul Chinezesc al mâncării", "Cele 100 de întreprinderi de catering mai bune din China", "Cele mai bune 10 mărci de cartofi prajiți chineziști", "Contribuabil cu Credit A la Chongqing", "Marcă Cunoscută la Chongqing" și alte onoruri.
Compania este condusă de principiul producției „legarea comportamentului angajaților de legea care ghidă producția conform regulilor, precum și tratamentul clientelor cu respect și abordarea calității cu conștiință”. Compania utilizează cele mai recente echipamente de producție, care reglementează strict procesul de producție și asigură siguranța alimentară, higiene și nutritivitate într-un mod integral. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe altele. Acestea se bucură de o mare reputație pe piață și obțin beneficii economice.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanț de restaurante imens care integrează catering cu tematica de șnițel, lanțuri de magazine de șnițel și producție, vânzare și export de condimente. De la fondarea sa pe 28 octombrie 1998, s-a dezvoltat într-o mare companie de catering cu un volum de afaceri de peste 3 miliarde de yuani pe an.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA