Когда речь идёт о готовке, Соус — это то, что вы положите на еду для вкуса и говорит о чем-то захватывающем. Существует множество различных типов, например, Томатный, для пасты; ББК для гриля и даже острый соус, чтобы добавить немного специй! Поэтому сегодня мы собираемся узнать подробности об одном прекрасном горячем соусе, известном как Ферментированный Соус Чили. qinma чили чатни является любимым соусом многих людей по всему миру.
От мягкого ферментированного соуса из чили до экстремально острых сортов, которые могут заставить ваш рот гореть! Иногда повара добавляют дополнительные ингредиенты, такие как чеснок или имбирь, что делает соус уникальным и отличным от других видов чили кон carne. В зависимости от метода приготовления, у вас может получиться немного сладкий и кислый ферментированный соус из чили или тот, который просто соленый — или почти кислый. Немного одержимые тем фактом, что вы можете попробовать так много разных видов, и также немного сытые после дегустации всех восьми видов.
Теперь нужно всего лишь смешать все ингредиенты в банке и оставить на столе на несколько дней. Этот qinma чили песто является местом, где происходит ферментация и начинают меняться вкусы.
Проверяйте его часто, по своему вкусу. Если соус слишком кислый или солёный, вы можете добавить немного сахара и плеснуть воды, чтобы всё сбалансировалось так, как лучше всего подходит для вашего вкуса.
Когда соус будет готов, процедите эти частички, чтобы получить гладкий соус, и продолжайте бродить ваш qinma соус из помидоров и чили в некоторых банках в холодильнике, готовый к использованию.
Компания Chongqing Qinma Food Co., Ltd., основанная в 2002 году, является подразделением группы компаний Chongqing Qinma Industrial Group. Это современное предприятие, специализирующееся на исследовании, разработке, производстве и дистрибуции приправ. Компания занимает площадь 42 квадратных мили в современной сельскохозяйственной зоне округа Юбэй в Чунцине и является одной из крупнейших пищевых компаний Чунцина.
В 203 году компания внедрила систему управления качеством ISO9001:2000, охватывающую все процессы, прошедшую сертификацию HACCP и QS, и с тех пор получила такие награды, как «Золотая премия» за международное качество пищевых продуктов, «Международный известный ресторан», «Лучшие 10 основных блюд хот-пота на Китайском фестивале еды», «100 ведущих предприятий общественного питания Китая», «10 лучших брендов китайского хот-пота», «A-класс кредитоспособного налогоплательщика Чунцина», «Известный товарный знак Чунцина» и другие почетные звания.
Компания руководствуется принципом производства "связывания поведения сотрудников с законами, которые регулируют производство согласно правилам, а также уважительного отношения к клиентам и ответственного отношения к качеству". Компания использует современное производственное оборудование, которое строго контролирует процесс производства и обеспечивает безопасность пищи, гигиену и питание во всех аспектах. Компания экспортирует продукцию "Qinma" в страны, такие как США и Канада, Южная Корея и Австралия, Нидерланды и многие другие. Продукция пользуется отличной репутацией на рынке и приносит экономические выгоды.
Группа компаний Чунцин Циньма Индастриал — это огромная сеть общественного питания, объединяющая рестораны китайского горячего горшка, производство и продажу приправ, а также экспорт. С момента основания 28 октября 1998 года она выросла в крупную компанию общественного питания с годовым оборотом более 3 миллиардов юаней.