În cusina szechuan (un tip de cusină chineză), sosul Hoisin este un sos extrem de cunoscut. Gătitul szechuan este famos pentru a fi picant și acru și asta VA DESCHIDE cu siguranță buștenicile tale. sos sichuan cald va fi o întreagă experiență nouă a gustului pentru buștenicile tale. Dacă nu ai mâncat niciodată, gustul său este uimitor.
OK, acum despre ceea ce face ca sosul Szechuan să fie atât de mare și de ce este diferit de alte sosuri. Este compus din boabe de piper Szechuan și multe alte spice-uri. Creează un gust aromat, cu o notă distinctivă în sos care se diferențiază de multe alte sosuri de acolo. Rezultatul este cam fructos și chiar o ușoară senzație de formare — diferit, dar evocă aceeași senzație ardentă despre care vorbiți întotdeauna legată de mâncarea Szechuan. Sosul este făcut cu boabe de piper întregi, în plus față de ulei picant, usturoi, gingembre, sos de soia și vinager. Aceste spice-uri picante și aromate sunt ceea ce face ca masă să fie delicioasă.
Ți plac mâncărurile picante, iubești sosul Szechuan. Acest qinma resep sos Szechuan este agresiv picant și ardencios, cu arderea provenind de la uleiul de ardei și de la piperele secuanze folosite într-o preparare tradițională. Cu toate acestea, rețineți că gradul de speciate se poate varia considerabil în funcție de cine pregătește sosul și cum este realizat. În unele cazuri, veți descoperi că mesele secuanze sunt incredibil de ardente, în timp ce altele ar putea fi relativ blândi și ușor de bucurat. Dacă este prima ta dată când încerci sosul secuan, s-ar putea să vrea să începi cu doar o mică porție.
Una dintre cele mai bune modalități de a te pregăti pentru sosul Szechuan, dacă ești curios să descoperi gustul său, este să meargi într-un restaurant chinezesc care se concentrează pe prepararea autenticei mâncări szechuanene. În acest fel, poți să gusti diferite feluri de intrări și să cunoști gusturile ciudate și puternice ale Szechuan. Totuși, poți să-l faci și în bucătărie dacă vrei să gusti sosul Szechuan acasă! Poți să găsești ușor multe rețete simple online. Trebuie doar să aduni ingredientele potrivite și să te dedică timpului necesar pentru a-l face. Nu există nicio îndoiel că pregătirea unui sos Szechuan casnic poate fi și o mare plăcere.
O analiză mai profundă despre de ce sosul Szechuan are un gust și o textură atât de bună. Bine, să ne întoarcem la cuptor — munta ta groasă de ouă cu carne picantă și tufişuri de porumb cu aroma de Szechuan conține pipere szechuan, ulei picant, usturoi/ginger, sos de soia și puțin vinager. Toate aceste elemente sunt esențiale pentru crearea unui sos cald și gustos. Acest qinma mala sichuan sauce este efectul faimos târânt al gainilor de peper szechuan, în timp ce dacă vrei câteva aroma picante, mulți oameni le asociiază uleiului de rosii. Un gust aromatic și gros provine de la usturoi și gingebere, iar gustul sărat și acru este oferit de sos de soia și vinager. Și când totul este spus și făcut, acesta te furnizează cu un sos special care are straturi de gusturi.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a fost înființată în anul 2002 și face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Compania modernă integrează cercetarea, dezvoltarea și producerea de condimente. Situată pe o suprafață de 42 de kilometri pătrați în zona agricolă modernă a distRICTului Yubei din Chongqing, această firmă este una dintre cele mai mari întreprinderi alimentare din Chongqing.
În anul 203, afacerea a implementat în mod integral ISO9001:2000 și a obținut, de asemenea, certificarea QS și HACCP. Compania a câștigat, de asemenea, o varietate de premii, cum ar fi „Premiul de Aur pentru Calitate Alimentară Internațională”, „Cele mai bune 10 Baze de Început pentru Ciopură din Festivalul Alimentar Chinezesc”, „Cele mai bune 100 de întreprinderi de Catering din China”, „Cele mai bune 10 Marci de Ciopură din China”, „Contribuabil cu Credit A din Chongqing” și „Marca Famosă din Chongqing”, printre altele.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanțură de catering masiv care include hot pot de catering, lanțuri de brand-uri de hot pot și producție, vânzare și export de condimente. Din momentul fondării sale la sfârșitul anului 1998, aceasta s-a transformat într-o mare întreprindere de catering cu 15 magazine directe, 700 de magazine în lanț, o bază de alimente precum și un centru de cercetare și dezvoltare tehnică și un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.
Compania respectă filozofia de producție care constă în „legarea comportamentului de legi și conducerea producției conform normelor, asigurând gestionarea calității cu conștiință și câștigarea clientelor prin onestitate”. Compania utilizează cele mai recente echipamente de producție, care reglementează strict procesul de fabricație și asigură siguranța alimentelor, higiene și nutriție într-un mod integral. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite ale Americii și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe alte țări. Acestea au o reputație puternică pe piață și beneficiază de avantaje economice.