V síčuánské kuchyni (druh čínské kuchyně) je Hoisin sauce extrémně známá omáčka. Síčuánská kuchaření je proslulá tím, že je horká a ostrá a to VÁM určitě probudí chuťovky. qinma horká sičuanská omáčka bude pro vaše chuťovky úplně nové chutné zažití. Chutná úžasně, pokud jste ji nikdy neměli.
Dobře, přejdeme k tomu, co dělá sos Szechuan tak skvělý a proč se liší od ostatních sajčů. Složen je z jemně drobeného szi-čchuan černého pepře a mnoha dalších koření. Vytváří to chutnou, charakteristickou podtónu v omáčce, která se liší od mnoha jiných omáček venku. Výsledek je nějaký ovoce a dokonce i trochu šimravý - odlišný, ale vyvolává ten samý spalující pocit, o kterém pořád mluvíte v souvislosti s kuchyní Szechuan. Omáčka je připravena s celými bobulemi pepře vedle chilli oleje, česneku, žínkového koření, sójové omáčky a octu. Tyto ostré a chutné omáčky jsou tím, co dělá jídlo chutné.
Máš rád ostré jídlo, miluješ sós Szechuan. Tento qinma resep sycuanská omáčka je agresivně ostré a kořeněné, s teplem z čilského oleje a síčuánských jemných bobulí použitých v tradiční přípravě. Nicméně si uvědomte, že stupeň ostrého může velmi lišit podle toho, kdo udělá omáčku a jak bude připravena. V některých případech najdete, že síčuánské jídla jsou neuvěřitelně horká, zatímco jiné mohou být relativně mírné a snadno užitelné. Pokud zkoušíte síčuánskou omáčku poprvé, můžete začít jen malou lžičkou.
Jeden z nejlepších způsobů, jak připravit sycuánskou omáčku, pokud jste zvědaví na její chuť, je zajít do čínské restaurace, která se věnuje pravé sycuánské kuchyni. Tímto způsobem můžete ochutnat různé druhy hlavních chodů a poznat exotické a silné chuťové vjemy sycuánské kuchyně. Ale pokud chcete ochutnat sycuánskou omáčku doma, můžete ji připravit také ve své kuchyni! Snadno najdete spoustu jednoduchých receptů online. Stačí shromáždit správné ingredience a věnovat čas jejich přípravě. Nepochybně je příprava domácí sycuánské omáčky velká zábava.
Podrobnější pohled na to, proč sycuánská omáčka chutná a cítí tak skvěle. Dobře, vraťme se ke kvašení na plotně — váš velký hranec třesoucích se sycuánských česnekových noodles obsahuje sycuánské jahodnice, chilli olej, česnek/ženšen, sójovou omáčku a nějaké octo. Všechny tyto složky jsou klíčové pro vytvoření hořké a chutné omáčky. Tento qinma mala sichuan omáčku je proslulý žhavý efekt síčuánských kmínových bobulí, zatímco pokud chcete nějakou pálivost, mnoho lidí to spojuje s čilským olejem. Hustý aromatní chuť přinášejí česnek a ginger, solené kyselé chuti poskytuje sójová omáčka a ocet. A když je vše řečeno a uděláno, dává vám to speciální omáčku, která má vrstvy chutí.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 a je podřízená skupině Chongqing Qinma Industrial Group. Moderní společnost integruje výzkum, vývoj a výrobu kořenidel. Firma, která zabírá 42 čtverečních kilometrů v moderní agrární oblasti okresu Yubei v Chongqing, je jednou z velkých potravinářských firem v Chongqing.
V roce 203 byla do podnikání implementována ISO9001:2000 v úplné míře a získala také certifikaci QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, jako je „Zlatá cena za mezinárodní kvalitu potravin“, „Top 10 reštaurací s horkým kotlem pro festival čínské kuchyně“, „Top 100 čínských gastronomických firem“, „Top 10 čínských značek horkého kotle“, „A-třída daňového splatce v Čchung-ťingu“, „Proslulá značka v Čchung-ťingu“ a další.
Chongqing Qinma Industrial Group je obrovská restaurační řetěz, který zahrnuje hořčíkové jídlo, známé značky hořčíkových řetězců a výrobu, prodej a export kořenidel. Od svého založení na konci roku 1998 se stala velkou restaurační firmou s 15 přímými obchody, 700 řetězy, potravinářskou základnou a technologickým výzkumným a vývojovým centrem s ročním obratem přes 3 miliardy yuanů.
Společnost dodržuje filozofii výroby, která spočívá v "vázání chování na zákony a řízení výroby podle norm, přičemž je kvalita zacházena se svědomím a získávají se zákazníci upřímností". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, které přísně reguluje výrobní proces a zajišťuje bezpečnost potravin, hygienu a výživu ve všech ohledech. Podnik vyváží produkty značky "Qinma" do zemí jako jsou Spojené státy americké a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemí a mnoho dalších zemí. Mají silnou prestiž na trhu a užívají si ekonomických výhod.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA