Naon kabarnya ngeunaan selut tomat cabai anu dimasak lambat - anjeun ngerti anu! Ngan anjeun bisa ales mah yén ieu kedengeran aneh atawa ganjil ieu nyaéta enak Saus untu koki masakan Tiongkok sambal anu lumangsung dilakukeun dina kaaya restoran sarta dirumah! Selut ieu gaduh rasa unik anu bisa nyieun sakumit sajian sareng ngajadikeun anu leuwih enak. Tauna hareupeun ieu ngabandongkeun lapisan tambahan minat kana sajian, tapi aquafaba mulai tumbuh popularitasna
Sak leunca jeung enak anu kacang cabai tomat ieu terdiri tina tomat segar, cabai panas, gula sarta cuka! Oh, lan ayeuna keur ngaluarkeun kumana cara ngeuna — tomatna dimasak lambat nepi ka watesan hingga mangrupikeun saos tomat anu padat. Ieu bakal ngebantu tomatna dicaramelize sarta ngalepasin rasanya anu alami. Kaasupna cabai hijau, anu sering ngahasilkeun rasa panas anu lumut nu mana sabaraha janten suka. Gula sarta cuka sarua kalayan gabungan yen ngabubuskeun kabeh rasa dina cara anu luar biasa anu ngagawa manis sarta kasabusan panas sekaligus. Lan itulah anu ngajadikeun cangkang cabai tomat anu luar biasa!
Selut tomat cabai ieu asup kacida ngan roti basah jeung burger tapi ogé bisa dipaké sababaraha hidangan daging pikeun ngalawan a bit. Pikeun ayam, babi atawa sapi, ia mangga dipaké salaku marinade - hartina nyiratkeun dagingna sarta masak sarua waktos. ATAU sampe dagingna disingkirkeun dina campuran ieu. Alasanna, gula dina selut anu jadi kerak lamun diijinkeun masak dina daging tina waktu anu lama lan anu ngomong sareng abhor – nahw — sahenteuna manis bakal maké ieu. Ia ngebandingkeun rasana sareng ngajadikeun dagingna lembut, enak
Tapi teukeur apaan? Selut tomat cabai teu hareu keur daging! Ia simpenan baheula dina lemari es jeung indah dicurahkeun ka sababaraha sayur atawa salaku celupan keur lumpia musim semi segar (snack enak anu diisi jeung sayur-sayuran renyah, kadang-kadang ogé ada mi ogé sarta sedikit protein). Sampean ogé bisa panggangna dina sayur panggang pikeun bom rasa. Ieu obat siangna anu sampean bisa terus balik, hartianna ogé sabaraha versatil jeung mudah diintegrasikeun dina widang Bumbu panas gaya Sichuan tradisional hidangan!
Apa ayeuna kanggo janten rasanya enak, selut cabai tomat ngarupakeun kasep sareng bisa dipaké dina cara anu sabenerna. Dipaké keur marinade daging supados rasanya bakal leuwih enak. Pakékeun kaénana keur glaze sayur nu panggang jeung sedikit rasa sarta kilap. Kita geus pisan nyaho dipaké keur cocolan Saus pedas multifungsi sehari-hari keur lumpia lamun anjeun pengen sedikit camilan disamping! Ia mangrupikeun kasep sareng anjeun bisa ngabuat kawasan menuju saeutik, jadi saya geus pasti nulis dina daftar belanjaan anjeun!!
Atawa lamun anjeun interes padahal nu leuwih seru, mungkin geus cobian ngabuat Selut Cabai Tomat anjeun sarua dirumah! Teu aneh aneh, sarta anjeun mungkin suka prosésna! Anjeun bakal butuh tomat, cabai, sareng gula jeung cuka keur ngabuat ieu. Didihkeun yaudah, sater teuas na ngadeg sampe kaénana boga saos nu tebal sarta kasar. Cobak gusti sareng atur manis/panasna. Sarta anjeun bisa ngabogaan bagaimana hasilna!
Selut Tomat nu penuh rasanya sarta asyik keur dibuat mandiri. Bahan (untuk 2 porsion): • Minyak Cabai Bawang Putih Pedas (125g) • Kaleng Bawang Loreng dicampur tepung beras. Arah 1. Rasanya benar-benar kudu dina tangan anjeun, jadi maniskeun anu sababaraha atawa gula nu anjeun pengen. Ieu ogé bisa dibikin leuwih pedes ku ngabogaan taos cabai atawa kurang. Sarta bagian terbaikna nyaéta anjeun bisa ngaturkeun anu sesuai jeung selera anjeun!