Et ces confitures de tomate et de piment cuites lentement — vous savez lesquelles ! Bien que cela puisse sembler étrange ou bizarre, c'est délicieux. Sauce pour cuisiner des plats chinois une sauce qui fait le tour de nombreux restaurants et foyers ! Cette confiture a un goût unique qui peut relever n'importe quel repas et le rendre plus savoureux. Non seulement elle ajoute une couche supplémentaire d'intérêt aux repas, mais l'aquafaba commence également à gagner en popularité.
Cette confiture de tomates et de piments délicieusement parfaite est composée de tomates fraîches, de piments forts, de sucre et de vinaigre ! Oh, et au cas où vous vous demanderiez comment elle est faite — ces tomates sont lentement cuisinées jusqu'à ce qu'elles se transforment en une sauce tomate dense. Cela aide les tomates à caraméliser et à libérer encore plus de saveurs naturelles. Ensuite, des piments chili sont ajoutés, ce qui lui donne souvent un goût plutôt épicé que les gens semblent apprécier. Le sucre et le vinaigre se mélangent réellement pour unir toutes les saveurs d'une manière vraiment excellente, apportant à la fois douceur et une pointe de chaleur. Et c'est exactement cela qui rend la confiture de tomates et de chili si incroyable !
Cette confiture de piment au tomate est parfaite avec les sandwichs et les hamburgers, mais elle accompagne également bien certains plats de viande pour les rehausser un peu. Elle est excellente comme marinade pour le poulet, le porc ou le bœuf – ce qui signifie que vous pouvez l'appliquer directement sur la viande et cuire immédiatement, OU laisser la viande mariner dans ce mélange. Enfin, le sucre contenu dans la confiture forme une croûte si elle est cuite suffisamment longtemps sur la viande, et même ceux qui prétendent détester — nahw — tout ce qui est sucré adoreront celle-ci. Cela unit les saveurs et rend la viande moelleuse et savoureuse.
Mais devinez quoi ? La confiture de piment au tomate n'est pas seulement pour la viande ! Elle se conserve bien au réfrigérateur et est délicieuse versée sur toutes sortes de légumes ou comme trempette pour des rouleaux printaniers frais (ces petits snacks délicieux remplis de légumes croquants, parfois quelques nouilles aussi et un peu de protéine). Vous pouvez également la faire rôtir sur des légumes grillés pour un concentré de saveur. C'est un repas dont on ne se lasse pas, très polyvalent et facilement intégrable à de nombreux Assaisonnement traditionnel de fondue Sichuan plats !
En plus d'être délicieux, le confit de tomate et piment est très polyvalent en cuisine et peut être utilisé de multiples façons. Utilisez-le comme marinade pour la viande afin que le goût soit encore plus savoureux. Ajoutez-le pour napper des légumes rôtis avec un peu de saveur et d'éclat. Nous l'avons même utilisé comme trempette Sauce épicée multifonction pour l'alimentation quotidienne pour les nems si vous souhaitez un petit encas à côté ! Il est vraiment polyvalent et vous pouvez préparer beaucoup de plats avec, donc je vous conseillerais définitivement de l'ajouter à votre liste de courses !!
Ou, si vous êtes intéressé par quelque chose de légèrement plus amusant, pourquoi ne pas vous lancer et préparer votre propre Confit de Tomate et Piment chez vous ! Ce n'est pas si difficile, et vous apprécierez probablement le processus ! Vous aurez besoin de tomates, de piments et de sucre avec du vinaigre pour faire cela. Faites-les bouillir, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils se transforment en une sauce épaisse et morcelée. Goûtez et ajustez la douceur/la picardie. Et c'est vous qui décidez du résultat final !
Une confiture de tomate pleine de saveur et amusante à faire soi-même Ingrédients (pour 2 personnes) : • Huile piquante au ail chili (125g) • Anneaux d'oignon panés avec de la farine de riz Instructions 1. Le goût est complètement sous votre contrôle, alors sucrée-la autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Cela peut également être rendu plus épicé en ajoutant plus ou moins de poivrons. Et la meilleure partie est que vous pouvez l'adapter selon vos goûts !
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