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Et que dire de ces confitures de chili aux tomates cuites lentement – vous savez de quoi il s’agit ! Même si cela peut vous sembler étrange ou bizarre, c’est une recette savoureuse Sauce pour cuisiner des plats chinois La sauce aquafaba fait le tour de nombreux restaurants et foyers ! Cette confiture a une saveur unique qui peut pimenter n'importe quel repas et le rendre plus savoureux. Non seulement elle ajoute une couche supplémentaire d'intérêt aux repas, mais l'aquafaba commence à gagner en popularité
Cette confiture de tomates et de chili délicieusement parfaite est composée de tomates fraîches, de piments forts, de sucre et de vinaigre ! Oh, et au cas où vous vous demanderiez comment elle est préparée : ces tomates sont cuites lentement jusqu'à ce qu'elles se transforment en une sauce tomate dense. Cela aidera les tomates à caraméliser et à libérer encore plus de saveurs naturelles. Ensuite, des piments sont ajoutés, ce qui lui donne souvent une saveur plutôt piquante que les gens semblent apprécier. Le sucre et le vinaigre se mélangent en fait pour fusionner toutes les saveurs d'une manière vraiment géniale qui apporte de la douceur avec un peu de piquant à la fois. Et c'est exactement ce qui rend la confiture de tomates et de chili si incroyable !
Cette confiture de tomates et de chili est parfaite avec des sandwichs et des hamburgers, mais fonctionne également bien en accompagnement de certains plats de viande pour les pimenter un peu. Elle est idéale comme marinade pour le poulet, le porc ou le bœuf, c'est-à-dire en badigeonnant la viande et en la faisant cuire immédiatement OU vous pouvez laisser la viande reposer dans ce mélange. Hélas, le sucre de la confiture se transforme en croûte si on la laisse cuire sur la viande assez longtemps et même ceux qui disent qu'ils détestent – non – tout ce qui est sucré va en manger. Cela lie les saveurs et rend la viande moelleuse et savoureuse
Mais devinez quoi ? La confiture de tomates et de piment ne convient pas uniquement à la viande ! Elle se conserve bien au réfrigérateur et est délicieuse versée sur toutes sortes de légumes ou en trempette pour les rouleaux de printemps frais (ces délicieux petits en-cas remplis de légumes croquants, parfois de nouilles et d'un peu de protéines). Vous pouvez également la faire rôtir sur des légumes rôtis pour une bombe de saveurs. C'est un déjeuner auquel vous pouvez revenir sans cesse, il est très polyvalent et s'intègre facilement dans de nombreux plats. Assaisonnement pour fondue traditionnelle du Sichuan plats!
En plus d'être délicieuse, la confiture de tomates et de piment est très polyvalente en cuisine et vous pouvez l'utiliser de multiples façons. Marinade pour la viande pour un goût beaucoup plus délicieux. Utilisez-la pour glacer des légumes rôtis avec un peu de saveur et de brillance. Nous l'avons même utilisée comme trempette Sauce épicée multifonction quotidienne pour les rouleaux de printemps si vous voulez un petit en-cas à côté ! C'est vraiment polyvalent et vous pouvez faire beaucoup de plats avec, donc je le mettrais certainement sur votre liste de courses !!
Ou si vous êtes intéressé par quelque chose d'un peu plus divertissant, pourquoi ne pas vous lancer et préparer votre propre confiture de tomates et de piments à la maison ! Ce n'est pas si difficile, et vous aimez probablement le processus ! Vous aurez besoin de tomates, de piments et de sucre avec du vinaigre pour la préparer. Portez le tout à ébullition, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils se transforment en une sauce épaisse et épaisse. Allez goûter et ajustez le sucré/épicé. Et c'est vous qui décidez du résultat !
Une confiture de tomates pleine de saveur et amusante à préparer soi-même Ingrédients (pour 2 personnes) : • Huile de piment à l'ail épicée (125 g) • Rondelles d'oignon panées à la farine de riz Instructions 1. Le goût est entièrement à vous, alors sucrez-le aussi peu ou autant que vous le souhaitez. Vous pouvez également le rendre plus épicé en ajoutant peu ou pas de piments. Et le meilleur, c'est que vous pouvez le faire selon vos goûts !
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